中專廚師畢業(yè)生自我鑒定-文庫吧在線文庫
【正文】 我崇尚質(zhì)樸的生活，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng)。我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。 二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。 經(jīng)長期實踐型的鍛煉，有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。 采百家之長，做精美菜淆 . 打破傳統(tǒng)的隔閡，多交流學(xué)習(xí)，取長補短，齊心協(xié)力，共同進步，不段的迎合消費者的口味。出品定位：根據(jù)各地市場合理定位，嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。 1997年 8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。 一、政治思想上。 中專廚師畢業(yè)生自我鑒定篇 2 本人責(zé)任心強，嚴(yán)于律己，認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞，講 究個人衛(wèi)生 。 在政治上 我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。 生活上 我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實真誠，勤儉節(jié)約，生活獨立性較強。與同事能夠和睦相處，協(xié)調(diào)合作，服務(wù)意識強，溝通能力較強。 我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。一是把好食堂原料進貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓中心職工吃得好，吃的健康。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦
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