春節(jié)包餃子的心得5篇小學范文600字-文庫吧在線文庫
【正文】 鍋里?？雌饋砗芎唵?，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊 薄呢 !真讓我羨慕。有的還將餃子捏上麥穗形花紋 ,象征著新的一年五谷豐登。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時，主人還要故意煮破幾個，但盛出來時，卻不能說破、碎、爛等忌語，而要說是餃子 “ 漲 ” 了， “ 掙 ” 了。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，不知不覺中耳朵都好了。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。 媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。 關(guān)于餃子，更有一個動人的傳說。 可你知道嗎 ?餃子不但好看，好吃，還有許多關(guān)于它的習俗呢 ! 春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。 一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說： “ 天嬌，是不是泄氣了 ?” 我點了點頭。我高興得叫起來： “ 好吃嘍，好吃嘍 !” 一口咬下去，啊，又香又鮮，味道好極了。 ” 我聽了，心里像喝了蜜似的，就包得更起勁了。 早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原料，回到家先準備餡子。 春節(jié)包餃子的心得 1 我國北方地區(qū)在過新年時有吃餃子的習俗，取 “ 更歲交子 ” 的意思 。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏，啊，餡子不聽話地漏了出來，沒辦法，只好把這爛攤子
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