3會(huì)議接待工作總結(jié)_-文庫吧在線文庫
【正文】 量。（例如用茶盅吃飯，是我們酒店準(zhǔn)備工作做的不到位的代表性表現(xiàn)） 二、合理安排工作人員，量化工作任務(wù) 提前一天廣泛動(dòng)員全店員工，保證服務(wù)人員充沛 。我們應(yīng)該加強(qiáng)自身接待會(huì)議的能力。完成會(huì)議接待與宴會(huì)任務(wù)。但在此同時(shí)，我們也要看到自己準(zhǔn)備工作不足的地方。 服務(wù)人員站在規(guī)定的位置（開門請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐） 。 用餐過程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充 。 第 2 頁 共 3 頁 結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力，并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)各部門員工積極參與，停休的調(diào)休，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線服務(wù)中 。
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