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茶藝心得體會模板7篇-文庫吧在線文庫

2025-06-02 00:09上一頁面

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【正文】 己內(nèi)心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。 ” 倒茶要倒七分滿是茶道的基本,也是告訴我們做人要學會保留與謙虛,保留一份接納別人對你批評與建議的空間。無論將來是否從事茶藝師的工作,我都會永遠熱愛茶,熱愛茶文化。若把 “ 泡茶 ” 喻為創(chuàng)作,則 “ 品茶 ” 即為對創(chuàng)作成果的鑒賞和體味。這次的培訓活動,讓愛茶的人能夠聚在一起談天論地,也讓我們的心慢慢沉淀下來,去努力修煉成為一位優(yōu)雅的女子,在學習茶藝的同時,也讓我們對人生也有了更深的感悟,這可謂是學習茶藝后境界的升華,希望你我都能夠成為愛茶、惜茶和懂茶的人,生活中若常有茶相伴,人生必定愉悅悠然! 再次深深感謝浦南文化館為大家提供如此好的學習機會!感謝國家高級茶藝技師楊鳳老師的悉心教學 !感謝相關工作人員對茶藝培訓活動的精心組織和盡心安排! 茶藝心得體會模板篇 5 這個學期選了中國茶文化這門選修課,使我對我國的五千年的歷史文化又多了一份了解,對中華文化多了一份熱愛,對我們中華民族多了一份敬仰與驕傲。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為 ” 茶陵 ” ,即湖南的茶陵。宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展,推動了茶葉文化的發(fā)展,在文人中出現(xiàn)了專業(yè)品茶社團有官員組成的 ” 湯社 ” 、佛教徒的 ” 干人社 ” 等。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè),茶書、茶事、茶詩不計其數(shù)。各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛舉辦 ” 茶葉節(jié) ” ,如福建武夷山的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌,泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。宋代時開創(chuàng)了「斗茶」,「斗茶」最早是以游藝的形式出現(xiàn)在文人雅士之間。茶道:在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達到精神上的享受。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關系,提倡對人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì); 茶文化是應付人生挑戰(zhàn)的益友。 茶道屬于東方文化。 中國茶道在從事茶事時所講究的 “ 真 ” ,不僅包括茶是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山真水;掛的字畫最好是名家名人的真跡;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,還包括了對人要真心,顧客要真情,說話要真誠,心境要真閑。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過的。 茶藝學習,對我來說,才是剛剛開始。初級班給了一把打開 “ 茶道 ” 這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來飲茶的 `習慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開 啟更多愉悅之情。即通過品茗述懷,使茶友之間的真情得以發(fā)展,達到茶人之間互見真心的境界。在中國飲茶分為兩類,一類是 “ 混飲 ” ,即在茶中 加鹽、加糖、加奶活蔥、桔皮、薄荷、桂圓、紅棗,根據(jù)個人的口味嗜好,愛怎么喝就怎么喝。改革開放后茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會不正當消費活動、創(chuàng)建精神文明、促進社會進步的作用; 對提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為: “ 廉、美、和、敬 ” 他解釋說: “ 廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。 中國的茶道有悠遠的歷史淵源,茶道最早起源于中國。 1982 年,在杭州成立了第一個以弘揚茶文化為宗旨的社會團體 ――” 茶人之家 ” , 1983 年湖北成立 ” 陸羽茶文化研究會 ” , 1990 年 ” 中華人聯(lián)誼會 ” 在北京成立, 1993 年 ” 中國國際茶文化研究會 ” 在抗州成立, 1991 年中國茶葉博物館在杭西湖鄉(xiāng)正式開放。民間斗茶風起,帶來了采制烹點的一系列變化。在唐代茶文化便形成了。茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富,涉及科技教育、文化藝術、醫(yī)學保健、歷史考古、經(jīng)濟貿(mào)易、餐飲旅游和新
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