幼兒園食品安全責(zé)任書5篇-文庫吧在線文庫
【正文】 為食品業(yè)主，要認(rèn)真履行法定義務(wù)，提供的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，特與責(zé)任業(yè)主簽訂如下安全責(zé)任書： 一、認(rèn)真遵守《食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。 本責(zé)任書一式二份，雙方各執(zhí)一份。 （ 5）剩余飯菜應(yīng)充分加熱（中心溫度達(dá)到 80℃ ），班長或管理員品嘗后方可出售。 重視消防工作經(jīng)常檢查并維護(hù)好消防器材，保證食堂餐廳安全出口暢通。 第四，認(rèn)真做好防蠅、防塵、防鼠、防霉變等四防工作，及時(shí)排放污水和、處理好雜物，嚴(yán)防細(xì)菌感染，確保食品安全萬無一失。 責(zé)任人： 日期： 幼兒園食品安全責(zé)任書精選篇 5 為加強(qiáng)食品安全及傳染病預(yù)防教育，特簽訂本責(zé)任書。 （ 6）餐具清潔消毒，防止傳染病的發(fā)生。 安全知識(shí)培訓(xùn) 定期業(yè)務(wù)、安全知識(shí)培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化員工安全意識(shí)。 （ 3）建立購進(jìn)物品驗(yàn)收，特別做好肉類物品的檢查驗(yàn)收工作。加工食品必須做到原料清洗干凈，生、熟食品及成品、半成品分開，避免交叉污染。飯菜留樣設(shè)備齊全，相關(guān)健全。 第三，加生檢查、清掃工作。 （ 2）建立清潔衛(wèi)生檢查，每天檢查并做好記錄。 （ 2）保持環(huán)境衛(wèi)生，消除有害昆蟲的孳生環(huán)境，凈化進(jìn)餐環(huán)境。 五、堅(jiān)塊杜絕使用病死、毒死、或者死因不明的 畜、禽、獸、水產(chǎn)品及其制品。 如出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)嚴(yán)格按《 ____學(xué)校食物中毒處置預(yù)案》辦理，及時(shí)報(bào)告相關(guān)及職能部門，搶救中毒人員，同時(shí)保護(hù)現(xiàn)場。 （ 6）餐具清潔消毒，防止傳染病的發(fā)生。 幼兒園食品安全責(zé)任書精選篇 1 為加強(qiáng)食品安全及傳染病預(yù)防教育，加大食堂的管理力度，增強(qiáng)各職能人員的工作責(zé)任心，確保全校師生的食品衛(wèi)生和安全，特簽訂本責(zé)任書。
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1