生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理概述-文庫吧在線文庫
【正文】 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ☆ 教學(xué)內(nèi)容 ? 第一節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)運作 ? 第二節(jié) 生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理 基礎(chǔ)工業(yè)工程 第一節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)運作 ?二、企業(yè)生產(chǎn)運作與管理存在的問題 ?一、企業(yè)生產(chǎn)運作概述 、生產(chǎn)系統(tǒng) 、生產(chǎn)運作管理模式 、目前企業(yè)現(xiàn)場管理存在的問題 、企業(yè)流程與作業(yè)方法存在的問題 、基礎(chǔ)工業(yè)工程能解決企業(yè)生產(chǎn)與運作哪些問題？ 基礎(chǔ)工業(yè)工程 、生產(chǎn)系統(tǒng) 轉(zhuǎn)換過程 投入（ I） 人力、設(shè)備、設(shè)施、材料、信息、能源等 系統(tǒng) 產(chǎn)出（ O） 產(chǎn)品 服務(wù) ?制造過程或生產(chǎn)過程是將制造資源轉(zhuǎn)變?yōu)橛行呜敻换虍a(chǎn)品的過程。 紀(jì)昌學(xué)射 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 我們要做好一個成功的 IE人，我們也應(yīng)該掌握好我們的基本的東西和運用我們的工具。 ” 紀(jì)昌按照飛衛(wèi)的方法回家苦練了三年，終于有一天那個小蟲子在紀(jì)昌的眼里像車輪一般大了。如果有一天你發(fā)現(xiàn)它在你的眼里有車輪那么大，你再來找我學(xué)射箭。這樣紀(jì)昌才成為一個真正的神射手。 ? 提高企業(yè)生產(chǎn)率的方法 ，特別是 運用工業(yè)工程方法提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑 。 ? 鋼鐵制造企業(yè)是典型的流程制造企業(yè) 。 ?生產(chǎn)率測定與評價的概念 基礎(chǔ)工業(yè)工程 （二）生產(chǎn)率測評的種類 生產(chǎn)率 靜態(tài)生產(chǎn)率 動態(tài)生產(chǎn)率 單要素生產(chǎn)率 多要素生產(chǎn)率 全要素生產(chǎn)率 外匯生產(chǎn)率 勞動生產(chǎn)率 資本生產(chǎn)率 材料生產(chǎn)率 能源生產(chǎn)率 測定方式 生產(chǎn)要素的數(shù)量 生產(chǎn)要素的種類 ?生產(chǎn)系統(tǒng)運作結(jié)果分類 基礎(chǔ)工業(yè)工程 按測定方式劃分生產(chǎn)率種類 靜態(tài)生產(chǎn)率 (Static Productivity) 動態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)(Dynamic productivity Index) ?即某一給定時期的產(chǎn)出量與投入量之比，即一個測定期的絕對生產(chǎn)率。 能源 生產(chǎn)率 用 能源的一項要素（通常以 KW為單位）作為投入 來計算的生產(chǎn)率。 如例。假定第二個月這個小組生產(chǎn)了單位 產(chǎn)品，而所用的勞力為 單位 （ 人 日月 小時 人 日 時 月）。 ?提高生產(chǎn)率的直接方法的比較見下表 。 A．離散型制造企業(yè) B．流程型制造企業(yè) C．重入離散型制造企業(yè) D．服務(wù)型企業(yè) 7石油加工企業(yè)的生產(chǎn)運作管理模式屬于（ ）。生產(chǎn)率實 際 上是衡量 的使用效率。 經(jīng)濟學(xué)上，用 來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換功能，表示生產(chǎn)要素的使用效率。 ，即 愈高，意味著用 資源消耗，能夠生產(chǎn)較多的產(chǎn)品，或者說生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品而花費的成本 ，具有 的效果。 B. 多要素生產(chǎn)率 Ｄ .全要素生產(chǎn)率 （ ）作為總投入計算的生產(chǎn)率 （ ）。 Ａ .經(jīng)營管理 Ｂ .評價勞動和資金效率的過程 Ｃ .財務(wù)和審計 Ｄ .對一個生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進行規(guī)劃、測定、評價、控制和提高的系統(tǒng)管理過程 一、選擇題 B D基礎(chǔ)工業(yè)工程 ３、按測定方式分類，生產(chǎn)率可分為（ ）。 ?②企業(yè)內(nèi)部方法：提高生產(chǎn)率的直接方法和途徑，主要是 IE范疇的方法。假定第二個月這個小組生產(chǎn)了600單位產(chǎn)品，而所用的勞力為 800單位（ 5人 20日 /月 8小時 /人 ?日 =800時 /月）。 ?效益或效果 ?效率 ?質(zhì)量 ?工作生活質(zhì)量 ?生產(chǎn)率 ?創(chuàng)新 ?獲利能力 基礎(chǔ)工業(yè)工程 （三）生產(chǎn)率測定的基本方法 生產(chǎn)率 = 測定期內(nèi)總產(chǎn)出量 測定期內(nèi)要素總投入量 靜態(tài)生產(chǎn)率 動態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)：兩個不同時期生產(chǎn)率的比值 生產(chǎn)率指數(shù) = 測定期產(chǎn)出量 /測定期投入量 基準(zhǔn)期產(chǎn)出量 /基準(zhǔn)期投入量 ?生產(chǎn)率測定需注意的問題 基礎(chǔ)工業(yè)工程 生產(chǎn)率測定需注意的問題 ?從理論上講，生產(chǎn)率是一個比值（百分?jǐn)?shù)）。 ? 總生產(chǎn)率或全要素生產(chǎn)率 (Total productivity)：一個系統(tǒng)的總產(chǎn)出量與全部生產(chǎn)要素的真實投入量之比。 分類 ? 按顧客的需求特性分 ? ①通用型服務(wù) ? ②專用型服務(wù) ? 按系統(tǒng)運作特點分 ? ①技術(shù)密集型 ? ②人員密集型 含義 基礎(chǔ)工業(yè)工程 二、企業(yè)生產(chǎn)運作與管理存在的問題
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