【正文】 126畝姜田和生姜全部翻耕清除和銷毀， 濰坊姜 2/2/2023 22 一、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識 如何保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全？ 2/2/2023 23 一、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識 ⅰ 產(chǎn)地環(huán)境安全保障 ⅱ 農(nóng)業(yè)投入品的安全保障 ⅲ 農(nóng)業(yè)技術(shù)措施保障 ⅳ 法律、法規(guī)保障 ⅰ 產(chǎn)地環(huán)境安全保障 一是 不能在劃定的食用農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。如井崗霉素、蘇云金桿菌，硫合劑、波爾多液等。有機肥具有養(yǎng)分全，肥效長，供肥平穩(wěn)和安全性好的特點，對培肥土壤，作物增產(chǎn)，保護環(huán)境具有良好效果，要大力提倡。 ? 標簽規(guī)范 ： 產(chǎn)品標簽標注的內(nèi)容要完整規(guī)范。輪作可以明顯的降低作物病蟲害發(fā)生。產(chǎn)地檢疫、調(diào)運檢疫可有效阻斷病蟲害的傳播。比《安全法》的有關(guān)規(guī)定更具體、更明確。 市縣政府應(yīng)組織農(nóng)林、畜牧等部門選定補貼的低毒低殘留農(nóng)藥和低殘留獸藥品種 ,并制定補貼辦法。 (規(guī)定 ) ? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)偽造檢測結(jié)果的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款，對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，撤銷其檢測資格；造成損害的，依法承擔賠償責(zé)任。（規(guī)定） 農(nóng)藥經(jīng)營告知制度 ? 實行農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營告知制度。（ 條例） 2/2/2023 52 三、 我市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中存在的主要 問題及對策建議 （一）存在的問題 農(nóng)資市場存在的主要問題 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)存在的主要問題 執(zhí)法工作存在的主要問題 建議 2/2/2023 53 三、 我市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中存在的主要 問題及對策建議 農(nóng)資市場存在的主要問題 種子市場存在的主要問題 一是銷售未審定品種； 二是種子標簽不符合規(guī)定； 三是不按規(guī)定建立種子生產(chǎn)、經(jīng)營檔案。 18:54:5718:54:5718:54Saturday, March 18, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 18:54:5718:54:5718:543/18/2023 6:54:57 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 下午 6時 54分 57秒 下午 6時 54分 18:54: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 下午 6時 54分 :54March 18, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 18:54:5718:54:5718:54Saturday, March 18, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 18日星期六 下午 6時 54分 57秒 18:54: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 下午 6時 54分 :54March 18, 2023 1行動出成果，工作出財富。 2/2/2023 55 三、 我市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中存在的主要 問題及對策建議 執(zhí)法工作存在的主要問題 一是農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊伍力量薄弱 二是農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法經(jīng)費、裝備不足 三是執(zhí)法力度小，深度和廣度有待進一步加強 2/2/2023 56 三、 我市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中存在的主要 問題及對策建議 （一）對策建議 強化宣傳培訓(xùn) 推進標準化生產(chǎn) 依法生產(chǎn)經(jīng)營 加強監(jiān)管 2/2/2023 57 2/2/2023 58 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。購買劇毒、高毒農(nóng)藥的，必須出示個人 身份證明 或者其他有效證件，說明實際用途；劇毒、高毒農(nóng)藥經(jīng)營者應(yīng)當向購買者如實說明產(chǎn)品用途、使用方法、中毒急救措施和注意事項等，建立銷售臺賬 ，并要求購買者 退 回劇毒、高毒農(nóng)藥使用后的容器、包裝物。 農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營檔案應(yīng)當保存二年。 將常發(fā)生藥害、易發(fā)生人畜中毒、易造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的農(nóng)藥獸藥 ,列入高風(fēng)險目錄 ,并限定使用區(qū)域和作物品種。 農(nóng)藥獸藥經(jīng)營者應(yīng)當將經(jīng)營農(nóng)藥獸藥信息向社會公示。 主要突破 1.《條例》對鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和村民委員會提出了工作要求，而《安全法》只對縣級以上人民政府有規(guī)定?？梢愿纳乒庹蘸屯L(fēng)條件，降低機械損傷。 ※ 種子的安全使用 ④使用合格的種子 2/2/2023 35 什么是合格的種子 ? 通過審定：主要農(nóng)作物種子要通過審定 ? 生產(chǎn)合法：種子經(jīng)營許可證、種子生產(chǎn)許可證 ? 種子真實：不是假種子（種子的真實性） ? 質(zhì)量合格： 不是劣種子（芽率、純度、水分、凈度） ? 標簽規(guī)范 ： 產(chǎn)品標簽標注的內(nèi)容要完整規(guī)范。因地、因作物、因季節(jié)施用。 ? 標簽 完整規(guī)范 ： ? 農(nóng)藥產(chǎn)品標簽標注的內(nèi)容要完整規(guī)范。 六是 禁止施用城市垃圾。 2/2/2023 20 2023年，從 4月 1日開始 ,青島一些醫(yī)院陸續(xù)接到 9名食用韭 菜后中毒的患者 ,他們都是食用韭菜之后出現(xiàn)了頭疼、惡心、 腹瀉等癥狀 ,經(jīng)醫(yī)院檢查屬于有機磷中毒 ,也就是說韭菜上的 殘余農(nóng)藥嚴重超標導(dǎo)致中毒。如：致病性細菌、病毒、真菌及毒素、 寄生蟲等等。 （ 33 種） 氯磺隆，福美胂，福美甲胂，胺苯磺隆單劑，甲磺隆單劑 自 2 0 1 5 年 12 月 31 日 起禁用 胺苯磺隆復(fù)配制劑，甲磺隆復(fù)配制劑 自 2 0 1 7 年 7 月 1 日起禁用 2/2/2023 15 綠色食品 ? 綠色食品分 ＡＡ級和Ａ級 ， ＡＡ級： 指生產(chǎn)過程中不使用任何 化學(xué)合成物質(zhì)； Ａ級： 指生產(chǎn)過程中允許限量使用 限定的化學(xué)合成物質(zhì)。 綠色食品標志 ? 圖形由三部分構(gòu)成，即上方的 太陽 、下方的 葉子 和 蓓蕾 。 不同點 ：質(zhì)量水平、目標點位、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)方式、 管理部門、產(chǎn)品標志、有效期限。 質(zhì)量安全： 是指 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 要符合保障 人的健康、安全的要求。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 2/2/2023 6 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全性 農(nóng)藥殘留、添加劑、重金屬、微生物 商品性 形狀、大小、外觀、 色澤、純度 一、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識 品質(zhì) 質(zhì)地、口感、營養(yǎng)成分 2/2/2023 7 一、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識 符合 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準 的農(nóng)產(chǎn)品。 2/2/2023 9 一、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證 是隨著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費水平的提高，市場需求的 變化而產(chǎn)生和發(fā)展的。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。 ? 綠色食品： 是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照“ 特定生產(chǎn)方式 ”生產(chǎn)，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。 。 青島韭菜 ? 在韭菜的主產(chǎn)區(qū)，尤其是在大棚里種植韭菜，韭菜都極易犯一種病叫爛根病，一般的低毒農(nóng)藥根本不管用，目前的科研跟不上，治不了。要及