南寧夜市王”—南寧首個綜合型觀光夜市運作思路-文庫吧在線文庫
【正文】 統夜市的攤位形式 ：將樓層面積劃分為三大區(qū)域：①攤販經營區(qū)域；②通道與用餐區(qū)：兩排攤位之間設置公共用餐桌椅以及行人通道； ③ 設公共展演區(qū)， 供游客欣賞及互動交流，還可以借用給企業(yè)做活動場所； ： ①樓層設置油煙排放管道，安裝公共吊扇、排氣扇；②設置公用垃圾桶，清潔人員定期清理； ③公共衛(wèi)生間； 二樓規(guī)劃布局建議 公共展演區(qū) 圖示顏色代表： 擺攤區(qū) 公共餐桌 公共通道 公共衛(wèi)生間 三樓：品牌餐飲和休閑娛樂 ：晚餐、宵夜、休閑娛樂 ：主要經營各地品牌餐飲店、加盟店、休閑娛樂 ：品牌店鋪為主 ：將樓層面積劃分為三大區(qū)域：①店鋪區(qū)域；②公共通道； ③ 休閑娛樂區(qū) ： ①樓層設置油煙排放管道，安裝公共吊扇、排氣扇；②設置公用垃圾桶，清潔人員定期清理； 三樓規(guī)劃布局建議 休閑娛樂 圖示顏色代表： 店鋪 公共通道 第一年月平均租金： 90100元 /㎡ 一樓： 120150元 /㎡ 二樓 :80120元 /㎡ 三樓： 6080元 /㎡ 備注： 一、二樓攤位使用面積設計不超過 3平米為原則 六、租金建議 事項 工作內容 完成時間 前期準備 產品規(guī)劃完善 對外宣傳資料設計完成 招商和運營團隊建立 招商階段 對外宣傳 一、二樓核心品牌商戶招商完成（占招商面積 30%） 整體正式對外招商其他散戶 三樓品牌商戶（完成招商面積 50%） 剩余招商工作 七、工作節(jié)點部署 二 項目運營創(chuàng)新 Contents 目錄 ? 創(chuàng)新運營模式 ? 創(chuàng)造平等經營平臺與消費環(huán)境 ? Apps（移動應用 ） — 商家制勝的法寶 ? 為什么 南寧夜市王 項目要建立 APP ? 南寧夜市王 項目怎樣建立 APP解決方案 ? APP與傳統營銷工具結合的解決方案 一、創(chuàng)新運營模式 做任何商業(yè)項目有一個我們都要關注的社會現象：為什么大陸的手工藝者會沒落、消失？是在現今 過剩經濟時代 下 經濟發(fā)展的模式下導致的。 二、創(chuàng)造平等的經營平臺與消費環(huán)境 三、借助移動互聯網 v移動互聯網未來發(fā)展的趨勢 從 2023年開始，整個世界開始進入移動互聯網時代。 vApps是實現移動營銷、精準營銷的最好途徑，能為夜市形成品牌發(fā)展提供行之有效的營銷方案，能將促銷優(yōu)惠信息實時、精準的傳遞給有效客戶群。 特色推介 （今日特價） 能把商家的特色、優(yōu)惠信息實時的傳遞到顧客手上，解決了以往顧客要到門店才了解特色菜品、今日特價等信息的不便。 （二）首年收益估算 序號 項目 面積（畝） 單價（萬元 /畝 /年） 金額 (萬元 ) 備注 1 土地租賃 13 —— 總計 —— —— 表 1：土地租賃成本估算 序號 項目 數量（人） 單價（元 /月 ） 金額 (萬元 ) 備注 1 人力費用 —— —— 60 —— 2 推廣費用 —— —— 40 總計 —— —— 100 —— 表 2：運營成本估算 表 3：租金收入估算 序號 項目 面積（㎡） 單價（元 /㎡ /月） 金額 (萬元 ) 備注 1 首年租金收入 7000 90 756 —— 總計 7000 —— 756 —— （一）第二年成本估算 小結： 頭兩年各項成本投入預計約 1103萬元， 收益總額預計約 1512萬元，預計需 1年半即可 收回成本。詳細請登陸 APP，獲取抽獎編碼。實現會員卡電子化、消費者積分管理、用戶消費習慣數據分析等，能有效協助商家實現科學的會員管理；消費者攜帶方便，積分優(yōu)惠能有效提高顧客粘性和消費頻率。讓用戶參與并投入情感，這就是一個好的產品。 通過篩選、洽談把夜市經營戶中 30％真正擁有傳統手藝及技術的人招進來，線下實體經營的同時也實現 APP線上經營。 時尚 家庭 吃喝玩樂，一家人癿歡樂時光 特色娛樂滿足時尚夜生活 多元 化產品 、吅理布局 ， 滿足各群體消費者多樣消費需求。 基亍案例啟發(fā)， 以及 江南 區(qū)市場需求、產品空白具備唯一性和項目地塊實際癿情況，建議項目打造為： （一）項目市場定位建議 江南區(qū)乃至南寧市首個將美食、娛樂不文化創(chuàng)意融為一體癿綜吅性觀光夜市，豐富人們癿夜生活 本案所在區(qū)域房地產項目面對癿主要消費群體是有剛性需求癿年輕人和白領精英群體。 威脅（ Threats） ST指向：發(fā)揮優(yōu)勢戰(zhàn)勝威脅 WT指向：兊服劣勢避開威脅 新建同類產品癿競爭分流； 產品商業(yè)定位及運營炒作； 利用特殊業(yè)態(tài)癿吸引力，弱化區(qū)域概念；搶卙市場先機，逐步建立市場第一關注度； 以規(guī)劃及業(yè)態(tài)定位贏得客戶青睞；以創(chuàng)新癿營銷手段搶得客戶；以產品癿差異化吸引客戶。但是夜市作為一種特定癿生活斱式已經深入人心，對夜市文化眷戀追求癿人群還會一直存在。即使建政路是成熟路段，附近有許多住宅、單位、學校，有著豐富癿客源，但在建政路夜市，仌面臨停車難、交通丌便等問題。 ：晚餐、夜宵
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