微生物發(fā)酵床—新型養(yǎng)豬技術(shù)-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 復(fù)合微生物制劑及其生產(chǎn)方法和用途” 、“生物高氮源發(fā)酵技術(shù)” 、“益微反應(yīng)器”及具有國(guó)際先進(jìn)水平的“堆肥接種劑及其在養(yǎng)殖場(chǎng)固廢生物處理中的應(yīng)用”等技術(shù)成果，以實(shí)現(xiàn)生豬糞尿的零排放為目標(biāo)、以促進(jìn)生豬健康養(yǎng)殖為前提，通過(guò)科技攻關(guān)，形成了一套完整的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式——VT發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)。而飼喂微生物飼料，有益微生物到達(dá)消化道后，在消化道內(nèi)迅速繁殖，數(shù)量上占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，加上它們生長(zhǎng)代謝造成厭氧環(huán)境，就大大抑制了那些需氧性致病菌的生長(zhǎng)繁殖。此外，飼用VT200后可在腸道內(nèi)生長(zhǎng)形成致密性膜菌群，形成生物屏幕，防止有害物質(zhì)和廢物的吸收。VT1000菌劑通過(guò)在墊料中大量繁殖，成為墊料中優(yōu)勢(shì)微生物種群，并使病原微生物的生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制，生豬生長(zhǎng)環(huán)境得到顯著改善。第四節(jié) 技術(shù)單位概況北京沃土天地生物科技有限公司是北京市認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)，坐落于中關(guān)村高科技園區(qū)，公司立足于生態(tài)農(nóng)業(yè)和環(huán)保產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，主要從事該領(lǐng)域的生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)、咨詢(xún)服務(wù)、項(xiàng)目合作以及產(chǎn)品銷(xiāo)售，重點(diǎn)開(kāi)展沃土 VT 復(fù)合菌制劑以及沃土生物有機(jī)肥的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和項(xiàng)目合作，城市污水處理廠污泥資源化利用項(xiàng)目等。 近年來(lái)，公司不斷強(qiáng)化科技投入，在堆肥研究、堆肥產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)、復(fù)合微生物菌劑、堆肥實(shí)驗(yàn)裝置、微生物反應(yīng)裝置等方面獲得豐碩成果，先后在國(guó)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文 4 篇、國(guó)內(nèi)核心刊物發(fā)表論文 26 篇，申請(qǐng)及獲得發(fā)明專(zhuān)利 5 項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利 1 項(xiàng)，并與美國(guó)、英國(guó)、意大利、印度及國(guó)內(nèi)眾多大專(zhuān)院校、科研院所建立了廣泛的技術(shù)合作。第一節(jié) 發(fā)酵床圈舍基本構(gòu)成及作用通常采用發(fā)酵床養(yǎng)豬的圈舍與普通養(yǎng)豬圈舍差異不大，豬欄可以是單列式，也可以是雙列式。 A B圖22 發(fā)酵床圈舍立面圖A 單列式 B 雙列式第二節(jié) 發(fā)酵床設(shè)計(jì)的一般性原則如前所述，我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)地域分布廣，氣候類(lèi)型復(fù)雜，豬場(chǎng)規(guī)模差異性大，養(yǎng)殖模式千差萬(wàn)別，在推廣應(yīng)用VT發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)過(guò)程中，切不可墨守成規(guī)、照搬照抄現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑挥羞x擇性吸收現(xiàn)有技術(shù)成果，并因地制宜的加以合理應(yīng)用，才能達(dá)到預(yù)期的效果。二、地下槽模式就是將墊料槽構(gòu)建在地表面以下，槽深4080cm，保育豬40cm左右、育成豬80cm左右，新豬場(chǎng)建設(shè)時(shí)可仿地上槽模式，一次性開(kāi)挖一地下長(zhǎng)槽，再由鐵柵欄分隔成若干單元，原豬舍改造時(shí)，適宜在原圈欄開(kāi)挖坑槽（見(jiàn)圖24）。14。缺點(diǎn)：透氣性稍差，無(wú)法留通氣孔，發(fā)酵床日常養(yǎng)護(hù)用工多。每欄面積以40m2左右為宜，便于墊料的日常養(yǎng)護(hù)；發(fā)酵床面積為欄舍面積的70%左右，余下面積應(yīng)作硬化處理，成為硬地平臺(tái)，供生豬取食或盛夏高溫的休息場(chǎng)所；墊料高度以保育豬4050cm、育成豬6080cm為宜，一般南方地區(qū)可適當(dāng)墊低，北方地區(qū)適當(dāng)墊高，夏季適當(dāng)墊低，冬季適當(dāng)墊高；育成豬養(yǎng)殖密度較常規(guī)養(yǎng)殖方式降低10%左右，便于發(fā)酵床能及時(shí)充分的分解糞尿排泄物，能保持健康養(yǎng)殖環(huán)境；墊料進(jìn)出口的設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足進(jìn)料和清槽（即墊料使用到一定期限時(shí)需要從墊料槽中清出）時(shí)操作便利；加濕裝置應(yīng)保證后期墊料養(yǎng)護(hù)加菌時(shí)能共用；采用發(fā)酵床養(yǎng)殖的豬舍，無(wú)論南方還是北方地區(qū)，均無(wú)需再考慮冬季采暖或供暖設(shè)施，發(fā)酵床產(chǎn)生的熱量足以保證生豬正常生長(zhǎng)的溫度；通風(fēng)設(shè)施完整，南方夏季加溫時(shí)要考慮加濕簾。圖21 發(fā)酵床圈舍基本構(gòu)成 墊料槽 是將圈欄中超過(guò)2/3的面積建設(shè)（或改造）成低于硬地平臺(tái)5080cm的潛槽，即墊料槽，用于存放養(yǎng)豬墊料。北京沃土天地生物科技有限公司已成為國(guó)內(nèi)堆肥（有機(jī)肥）技術(shù)源頭，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)享有極高的知名度和美譽(yù)度。公司現(xiàn)有技術(shù)人員 15 名，其中教授 4 名、副教授 5 名，學(xué)歷構(gòu)成中，博士 6 名、碩士 4 名，其它研發(fā)人員均具本科以上學(xué)歷。提高了生豬健康狀況一方面是由于發(fā)酵床為生豬的生長(zhǎng)提供了較好的溫度和濕度條件，同時(shí)糞尿被迅速分解，豬舍無(wú)臭少蠅；另一方面是添加的有益微生物改善了生豬消化道微生態(tài)條件，增強(qiáng)了機(jī)體免疫力，生豬抗病、抗逆及抗應(yīng)激能力顯著增強(qiáng)；再者是發(fā)酵床中有益微生物占主導(dǎo)地位，抑制了病原微生物的發(fā)生。促進(jìn)生豬生理機(jī)能成熟 VT菌能使生豬小腸粘膜皺裂增多，絨毛加長(zhǎng)，粘膜陷窩加深,增加小腸吸收面積，提高細(xì)胞RNA、DNA及蛋白質(zhì)合成水平。抑菌作用 許多乳酸菌和鏈球菌可以產(chǎn)生細(xì)菌素，如乳酸鏈球菌肽等，這些多
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