校園奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書-文庫吧在線文庫
【正文】 的利益。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址?！ ⌒@奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書（二） 一、項目介紹 （一）項目背景 風(fēng)行茶飲**年誕生于臺北市大安區(qū)，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi)，由臺大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。而且隨著奶茶的深入人心，他們對奶茶的需求量會更大，奶茶市場將更加廣闊。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因為資金技術(shù)門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達(dá)到飽和狀態(tài)，競爭的重點集中在價格競爭上?！ C會分析 隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣，風(fēng)行奶茶強調(diào)的“健康、美味、放心”已經(jīng)在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來衡量奶茶。風(fēng)行奶茶點餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整?！ ∥?、店面人員規(guī)劃 店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流?！ 【?、中長期規(guī)劃 一家店成功以后，會選擇再多開幾家，如果幾家都成功之后，會進(jìn)一步選擇做風(fēng)行奶茶的代理，形成規(guī)模效應(yīng)。②消費者分析：對于大多數(shù)學(xué)生來說，會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯?！ 。S著研究的深入和進(jìn)展不斷變化和改進(jìn)） 首先，接受免費技術(shù)培訓(xùn)（即如何做出美味的奶茶的技術(shù)）?！ ‘a(chǎn)品投產(chǎn)計劃： A、初期：投入資金進(jìn)行宣傳，保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛，確認(rèn)主要的消費群體，要以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客?！ 、趯τ诓贿m合逛街的冬夏季，我們可以推出購買8杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學(xué)生?！ 。?）營銷隊伍和管理 提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力，科學(xué)規(guī)范的管理流程，提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋，麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店?！ ∽詈螅笃诩夹g(shù)更新?！ 。?）對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所學(xué)校，客源充足，消費潛力大。茶能幫助人消化肉食。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量?！ 〉谌荷啼伒男詢r比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進(jìn)駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經(jīng)營模式?！ 。?）奶茶是可替代產(chǎn)品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶?！ 。?）店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。 ?。?）風(fēng)行奶茶有10幾個系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強。因此一個價格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。隨著人們生活水平的提高，他們對品質(zhì)的要求也越來越高，質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。裝修的風(fēng)格要做到大概符
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