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餐飲公司創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書-文庫吧在線文庫

2025-09-05 07:25上一頁面

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【正文】 證(原件);(2)近期免冠寸照片張。1試用人員由其直接上級對其進(jìn)行工作態(tài)度、業(yè)務(wù)水平、工作能力的考核,直接上級每周要對試用員工的工作進(jìn)行考核或評價,填寫“試用員工周考核表”,對連續(xù)三周考核不合格者,退回人力資源部,辦理調(diào)崗或辭退手續(xù)。對培訓(xùn)的投入,可以使公司員工感受到企業(yè)對人的重視,作為激勵因素,有利于增強員工對企業(yè)的歸屬感和凝聚力,激發(fā)員工的積極性。(2)實習(xí)培訓(xùn):是側(cè)重于在實踐中學(xué)習(xí),注重培養(yǎng)員工的實際工作能力,實力培訓(xùn)大致有以下幾種形式:A、見習(xí)培訓(xùn),相當(dāng)于人實行的實習(xí),使被培訓(xùn)人員對將要負(fù)責(zé)的工作有一定的認(rèn)識和了解,對所需啊喲從事的工作作簡單的介紹。目的是為了使員工對所面對的新崗位有一個清晰的了解,使之掌握進(jìn)入工作崗位時所必須要的知識和技能,使之能較快的熟悉和適應(yīng)新的工作環(huán)境。目的是使員工得到系統(tǒng)的訓(xùn)練,使其專業(yè)理論知識和技能得到系統(tǒng)性的提高。其信息傳遞多像話,反饋效果好、實踐性比較強、費用也比較低,因而多用于對公司的人際關(guān)系能力的訓(xùn)練,有助于公司在公關(guān)營銷中培養(yǎng)優(yōu)秀人才,為公司公關(guān)起重要作用。另有下列情況人員不在考核范圍內(nèi):(1)試用期內(nèi),尚未轉(zhuǎn)正員工(2)連續(xù)出勤不滿六個月或考核前休假停職六個月以上年薪制 實行年薪制職員須支付抵押金,若經(jīng)營業(yè)績不良,則用抵押金充抵。 員工工資=基礎(chǔ)工資+崗位工資+工齡工資+獎金+津貼 ①基礎(chǔ)工資。(如5類18級)的等級序列,見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表,分別適用于公司高、中、初級員工,其在工資總額中占獎金(效益工資)。津貼。日。所以人力資源部在制定年度目標(biāo)時,要在總經(jīng)理關(guān)心和支持下,公司的管理團隊由如下人員組成。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要,有權(quán)聘請專職或兼職法律、經(jīng)營管理、技術(shù)等顧問,并決定報酬。1加強廉正建設(shè),搞好精神文明建設(shè),支持各種社團工作。   建立詳細(xì)的公司人力資源檔案。(五)總經(jīng)辦司機職責(zé)司機在總經(jīng)理辦公室主任領(lǐng)導(dǎo)下工作,根據(jù)工作需要隨時準(zhǔn)備出車;加強車輛的維護與保養(yǎng),定期檢查車況,節(jié)約用油,保證行車安全;遵守交通規(guī)劃,服從交通管理,嚴(yán)防交通事故,按時辦理各種行車缺乏經(jīng)驗續(xù);車輛出現(xiàn)問題應(yīng)及時向辦公室匯報,并及時處理;服從調(diào)試,不得擅離職守,私自開車外出;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。負(fù)責(zé)溝通協(xié)調(diào)公司與重要公眾的關(guān)系,處理公眾咨詢。分析檢查公司財務(wù)收支和預(yù)算的執(zhí)行情況。
營銷部營銷部經(jīng)理的基本職責(zé):在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)外聯(lián)工作。④業(yè)務(wù)實施能力:能對國內(nèi)餐飲市場進(jìn)行綜合研究及做出科學(xué)的經(jīng)濟活動分析,并能制訂切實可行的業(yè)務(wù)實施計劃。8. 新供應(yīng)商的開發(fā):保持對行業(yè)的密切關(guān)注,尋找、開發(fā)更加優(yōu)秀的供應(yīng)商,建立供應(yīng)商的資料。建立和規(guī)范原始啟示、臺賬、報表核算標(biāo)準(zhǔn)程序,培訓(xùn)專、兼職質(zhì)量統(tǒng)計人員,提高業(yè)務(wù)水平和統(tǒng)計核算質(zhì)量;
  1負(fù)責(zé)收集公司產(chǎn)品售后質(zhì)量服務(wù)資料。行業(yè)的競爭者可能會采取各種施遏止我們的銷量并奪取市場份額,而且較新奇的盈利機會和相對的技術(shù)壁壘也會吸收部分商家跟進(jìn)和模仿我們的產(chǎn)品。我們發(fā)現(xiàn)各種花卉飲品和花卉餐的價格偏高,不利于消費者消費,其競爭地位降低。同時不了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會造成小部分應(yīng)收賬款無法按時收回和發(fā)生呆帳、壞帳。公司要調(diào)整產(chǎn)品線的數(shù)量,擴大產(chǎn)品組合的寬度,調(diào)整現(xiàn)有產(chǎn)品線的長度,積極擴大產(chǎn)品的品種,品種越多產(chǎn)品線越長,越有利于滿足消費者需求的選擇性。由于干旱、霜凍和雨雪等自然災(zāi)害會嚴(yán)重營銷到各種花卉的生長,這些自然災(zāi)害較嚴(yán)重時會對花卉產(chǎn)生毀滅性的損害。管理者當(dāng)謙虛謹(jǐn)慎,納忠言,識人才。公司設(shè)備也應(yīng)進(jìn)行更新,與現(xiàn)代技術(shù)相適應(yīng),才能生產(chǎn)出令消費者滿意的產(chǎn)品在運營過程中,公司還會遇到資金短缺的問題。企業(yè)使命  建百年玉兔,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)綠色生活連鎖事業(yè)核心價值感恩奉獻(xiàn)注:只需要填寫本企業(yè)涉及到的風(fēng)險。公司各管理層主管應(yīng)定期舉行交流學(xué)習(xí)活動,注重企業(yè)文化建設(shè),了解各方面的信息,這樣才能降低風(fēng)險。產(chǎn)品的價格上升,直接引起消費者的不滿,甚至?xí)恢毕M需求。國家甚至?xí)_定工資—物價指導(dǎo)線,將職工工資增長率控制在一定水平上。管理風(fēng)險公司管理結(jié)構(gòu)偏年青化,在具體動作方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗相對不足,隨著公司的擴展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。雖然我們擁有秘方, 在一定程度上占有優(yōu)勢,但是為了保持我們的競爭力,我們將聘請專業(yè)的營養(yǎng)師根據(jù)秘方,不斷研發(fā)新品種。我們將會嚴(yán)格遵守政府的各項規(guī)定,各證件都配置齊全,做到按時納稅款,及時跟進(jìn)政府的各項舉錯,相信對于這一大風(fēng)險即可減少到最少。
財務(wù)分析報告:生產(chǎn)經(jīng)營所需設(shè)備、工具和辦公家具 單位:元項 目原值月折舊率(%)月折舊金額備 注生產(chǎn)工具和設(shè)備300001.67500 辦公家具 電子設(shè)備電腦、打印機、復(fù)印機、傳真機、電話機等交通工具汽車店鋪/廠房租房,此項空白合 計30000500 備注折舊率標(biāo)準(zhǔn)參看根據(jù)20090623頒布的《企業(yè)所得稅法實施條例》;月折舊率=1/折舊年數(shù)/12 ; 月原材料/商品采購成本 單位:元名稱數(shù)量單價金額鮮花粥15000230000配套點心240037200功能飲料300026000合計43200 月銷售與管理費用預(yù)測類別科目金額銷售費用宣傳推廣費用 1000管理費用場地租金11000員工薪酬9000辦公用品及耗材2000水、電、交通差旅費3000其他4500財務(wù)費用利息 啟動資金需求類別/項目金額(元)備注(對主要費用及其他重要事項說明)固定資產(chǎn)購置合計30000廚具、餐具、空調(diào)及桌椅開辦費工商注冊、稅務(wù)登記費2000有限公司工商登記及驗資市場調(diào)查費、差旅費、咨詢費各種許可證審批費用免支付連鎖加盟費用其他費用例如:培訓(xùn)費、資料費、買無形資產(chǎn)費用合計2000流動資金原材料/商品采購36000場地租金132000員工薪酬9000辦公用品及耗材2000水、電、交通差旅費3000社會保險等其他費用4500合計186500啟動資金總計223500 啟動資金來源 單位:萬元籌資渠道資金提供方金額占投資總額比例自有資金股東20100 %私人拆借親屬、朋友 %銀行貸款 銀行 %政府小額貸款政府相關(guān)部門 %總計20100 % 月利潤預(yù)測 單位:元項 目本期金額一、主營業(yè)務(wù)收入123750加:其他收入減:主營業(yè)務(wù)成本生產(chǎn)/采購成本41250 營業(yè)稅金及附加(%計算)變動銷售費用銷售提成5400邊際貢獻(xiàn)率(%)=(主營業(yè)務(wù)收入主營業(yè)務(wù)成本營業(yè)稅金銷售提成)/主營業(yè)務(wù)收入固定銷售費用宣傳推廣費1600管理費用場地租金11000 員工薪酬9000 辦公用品及耗材2000 水、電、交通差旅費3000 固定資產(chǎn)折舊500其他管理費用4500 財務(wù)費用利息支出0二、營業(yè)利潤50800減:所得稅費用(按25%計算)12700三、凈利潤38100備注:員工薪酬包括 企業(yè)主薪酬和職工薪酬,本計劃書所提到的員工薪酬都符合該條件; 風(fēng)險分析與對策創(chuàng)業(yè)風(fēng)險分析對策行業(yè)風(fēng)險據(jù)市場調(diào)查可知,%。制定并組織實施公司質(zhì)量 荼綱要,健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò),制定和完善攝影師管理目標(biāo)負(fù)責(zé)制,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高,力爭盡早通過ISO9000論證;
  配合人事部抓好全員質(zhì)量培訓(xùn)教育工作。4. 合同管理:建立完成的采購合同,降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。及時反饋信息。負(fù)責(zé)定期財產(chǎn)清查。1定期或不定期安排政府主管官員、重點廠商與自己公司的相關(guān)主管會面.洽商。積極、主動地那些與企業(yè)運營有關(guān)的社會公眾進(jìn)行溝通,并協(xié)調(diào)和拓展這些關(guān)系,為企業(yè)發(fā)展?fàn)I造一個良好環(huán)境。1負(fù)責(zé)公司宣傳報導(dǎo)工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。人力資源部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭取合理合法的權(quán)益。抓好公司的生產(chǎn)、服務(wù)工作,配合各分公司搞好生產(chǎn)經(jīng)營。組織實施經(jīng)董事會批準(zhǔn)的新上項目。公司實行每年13個月工資制,即年底發(fā)雙月薪。獎金在工資總額中原則上占30%,也可上不封頂; (4)按員工為企業(yè)服務(wù)年限長短確定,鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作;(2)崗位工資。 員工工資制 適用范圍。董事、副總經(jīng)理是否適用,由董事會決定。(4)為公司中層管理、技術(shù)類員工的職業(yè)發(fā)展計劃的制定和員工的薪酬待遇以及相關(guān)的教育培訓(xùn)提供人事信息與決策依據(jù)。公司實行討論的方法主要是針對企業(yè)經(jīng)營的某一問題或案例討論,信息交流史方式為多想傳遞,學(xué)院的參與性高,費用較低。不敵是為了使廣大員工不斷地增長知識和經(jīng)驗,以適應(yīng)科技發(fā)展帶來的只是更新和企業(yè)不斷發(fā)展的需要。在一定的期限和范圍內(nèi),代理負(fù)責(zé)人行使職權(quán)的訓(xùn)練。B、專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)。(3)員工轉(zhuǎn)正以人力資源部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)的原則進(jìn)行。、對于新進(jìn)入公司的員工企業(yè)培訓(xùn)考核合格后,人力資源部填寫“上崗試用通知單”,并帶領(lǐng)新員工到用人部門報到。面試測評分為初試和復(fù)試:初試由人力資源部負(fù)責(zé)對應(yīng)聘者進(jìn)行綜合素質(zhì)考核。(3)對于公司管理人員的招聘則進(jìn)行面試、筆試、心里測試、個案分析測試等方法進(jìn)行測試,有工作經(jīng)驗者屬于優(yōu)先考慮的范圍。發(fā)布招聘信息的方式如下:(1)通過職業(yè)代理機構(gòu)發(fā)布,如人才交流中心、中介獵頭公司及勞動力市場等。廣播信息傳播及時、迅速,通過語言和音響效果來突出廣告的效果,突出產(chǎn)品的質(zhì)量和性能,給聽眾留下清晰的印象。公司的美容保健鮮花粥產(chǎn)品的詳細(xì)信息可以刊登在蕪湖的大江晚報等的報刊上面,使廣大的蕪湖本地的消費者取得信息,提高產(chǎn)品的認(rèn)知率。地理差價定價法公司首先進(jìn)入的目標(biāo)市場是蕪湖市高教園區(qū)和中山路步行街這兩個地方,在這兩個市場的消費者群體具有不同的消費需求,在收入的方面差異不較大,承受的經(jīng)濟范圍也是不同,購買力也有很大的差異。產(chǎn)品外觀的質(zhì)量公司的美容保健鮮花粥要具有外觀效果好,形象獨特,能突出產(chǎn)品的特點,產(chǎn)品的顏色和口味要深受消費者的喜愛,樣式美觀大方,重量適宜,便于消費者的使用,這樣的外觀效果可以給消費者一個好的第一印象,從而促使消費者的購買欲望。鮮花粥的主要客戶群是廣大的女性同胞和大中專院校學(xué)生,她們具有強烈的需求欲望。公司的美容保健鮮花粥產(chǎn)品便滿足了消費者的求新求異的心理,對消費者產(chǎn)生較大的吸引力,保證公司擁有大量的購買者。 競爭分析市場發(fā)展?jié)摿Ω鶕?jù)市場調(diào)研可知,公司的目標(biāo)市場在蕪湖的高教園區(qū)和中山路步行街,這兩個地方整體上存在市場空位。在產(chǎn)品的包轉(zhuǎn)、服務(wù)、宣傳語等各方面公司進(jìn)行全面的革新,以吸引消費者的眼球,刺激消費者的購買欲望,增加產(chǎn)品的銷售與需求量。 總投資額(元)20萬投資收益率(第一年) %預(yù)期凈利潤(稅后利潤)第一年第二年第三年年增長率 100%年增長率150%457500457500 1372500備注投資收益率=凈利潤247。使我們的市場需求更廣更大。早起食粥,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng),卻不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不致導(dǎo)致肥胖。預(yù)計我們與某地區(qū)的快捷餐飲相比較,%,同時我們公司依據(jù)市場發(fā)展會在全省、全國開展擴大我公司的連鎖加盟店??偼顿Y額100%預(yù)期凈利潤-第一年:見經(jīng)營第一年利潤表;此表中“總投資額”項的金額等于資金需求合計市場定位商業(yè)區(qū)的主
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