【正文】 態(tài)勢。 從這個例子可以看出來，當(dāng)前普洱茶的消費(fèi)者還帶有很大的盲目性， 對普洱茶還缺乏足夠的認(rèn)識；消費(fèi)者缺乏的消費(fèi)理性帶來的是這個市場的不夠理性。這也是很多業(yè)內(nèi)人士所擔(dān)心的問題。加上普洱茶具有越陳越好的品質(zhì)特征，吸引了不少資金投入到普洱茶的收藏中。拍賣市場:拍賣市場在我國還不是很成熟，普洱茶往往是借助名人和一些有重大意義的事件增加產(chǎn)品的附加價值，從而以此為效應(yīng)，獲得消費(fèi)者認(rèn)同。隨著普洱茶整個行業(yè)的普遍提升，這一市場必將為更多廠家來爭奪，也是普洱茶品牌確立的基地。因?yàn)椋斩璧闹谱骱艽笠徊糠质抢^承傳統(tǒng)工藝的，跟現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品比較，普洱茶可以說是一個“初級加工產(chǎn)品”。不少生產(chǎn)廠家由于沒有自己的知名品牌，他們生產(chǎn)的普洱茶本來質(zhì)量很好，但卻賣不出好價，這種“有品質(zhì)無品牌”的局面，影響了普洱茶產(chǎn)品價格的提升，降低了行業(yè)的效益。以大益普洱為例，該公司一直十分注重產(chǎn)品品牌的打造:2005年，大益成為首家在普洱茶產(chǎn)品包裝上按GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求標(biāo)注生產(chǎn)日期的企業(yè)。、洱普茶炒作問題 面對普洱茶的銷售熱潮，一些商人在產(chǎn)品剛剛上市就開始大量的收購，給市場造成一種供不應(yīng)求的假象，待到價格上漲到一定的程度在拋售，按經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)，同一個商品價格高的時候人們的購買欲望就會下降，相反價格低，人們的購買欲望就會增強(qiáng)。普洱茶生產(chǎn)企業(yè)大多注重眼前的經(jīng)濟(jì)利益，而忽略對自身品牌的打造，市場上鮮有具有較大號召力的品牌。長此以往，必然對云南整個普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成不良影響。因此，建議應(yīng)盡快明確把普洱茶作為全省一個新的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持，并把它明確寫入有關(guān)文件，納入全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。普洱茶企業(yè)應(yīng)該運(yùn)用營銷理論，如采取消費(fèi)者座談會、接收消費(fèi)者信件、跟蹤調(diào)查系統(tǒng)等多種市場調(diào)研工具和技術(shù)，了解企業(yè)與顧客的關(guān)聯(lián)程度。提高經(jīng)營門檻。三是市場體系建設(shè):普洱茶大多是通過批發(fā)市場進(jìn)行流通。這不僅讓消費(fèi)者優(yōu)劣難辨，容易造成市場混亂，而且很不利于品牌的發(fā)展。在包裝上也開發(fā)了禮品、傳統(tǒng)、普通等包裝形式。、加強(qiáng)普洱茶文化宣傳我們的茶文化，在表演茶藝、茶道時，往往喜歡注重一些繁雜的程式，務(wù)求一招一式都有其來龍去脈，如果是作為學(xué)術(shù)交流還可以，如果是去向消費(fèi)者宣傳，這種泡茶方法可行嗎？我的一些朋友之所以說喝茶是很文化的事情，怕很大一部分是嫌泡茶時的那份表面上的麻煩。但重要的是，始終要認(rèn)識到，普洱茶要營造的是一個市場文化或者商業(yè)文化，而不是其它的東西。有實(shí)力有條件的企業(yè)增強(qiáng)走出去意識，把握時機(jī)，跳出自我封閉的小天地，利用好國際國內(nèi)兩個市場，發(fā)展壯大自己，為繁榮經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。因此，要想做強(qiáng)做大普洱茶產(chǎn)業(yè)，不能再走盲目擴(kuò)張低質(zhì)低價的路子，而必須調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，走優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的精、深加工為核心的技術(shù)產(chǎn)業(yè)化之路。因此，要繼續(xù)發(fā)揮茶文化的作用，一方面提高普洱茶的知名度，使更多的人群了解、認(rèn)識普洱茶的價值，成為普洱茶新的消費(fèi)者。然而從全國來看，普洱茶熱僅僅是開始，除廣東、云南、福建及少數(shù)幾個大城市，華東、華中、東北等地區(qū)仍是綠茶的天下，普洱茶并未完全打開市場，所以普洱茶的市場空間仍很大。但不主張數(shù)量上的盲目擴(kuò)張。不能因?yàn)楝F(xiàn)在普洱茶在國內(nèi)不愁銷路，便認(rèn)為沒有必要走出去，這是一種商業(yè)的短視。為文化而文化不是做茶葉生意，為賺錢而文化，俗氣而且也找不到文化的真諦。他們也十分注重軟實(shí)力的打造，打文化牌，開展慈善活動，組織如“滇茶大益天下針對普洱茶這一特殊文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，使普洱茶中注入更多的無形要素，通過品牌、文化等以滿足消費(fèi)者的情感需求。普洱茶要做強(qiáng)做大，并作為一個新的支柱產(chǎn)業(yè)，需要大批知名品牌支撐。，建立誠信機(jī)制企業(yè)是市場的主體，應(yīng)該說普洱茶價格波動，不僅對行業(yè)造成沖擊，而且也會影響企業(yè)品牌在市場的形象。大力推行公司+基地十農(nóng)戶的經(jīng)營模式，互利互惠、自愿聯(lián)會，在茶農(nóng)、茶廠、茶商之間形成一種利益共同體，共同促進(jìn)普洱茶生產(chǎn)的發(fā)展。特別是有的企業(yè)規(guī)模小、實(shí)力弱、技術(shù)水平低，好原料生產(chǎn)不出好茶品，造成了一定程度的資源浪費(fèi)。從總的情況看，目前普洱茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)還比較薄弱，據(jù)云南有關(guān)部門統(tǒng)計，云南茶葉平均畝產(chǎn)只有50公斤，而且生產(chǎn)分散，加工企業(yè)實(shí)力大多較弱。同時，對終端市場反應(yīng)緩慢，抗風(fēng)險能力還比較弱。也不知是歷史的原因，還是某些人現(xiàn)實(shí)利益的需要，總之普洱茶文化在與市場的接軌方面還是存在很多問題，這個問題也不僅是存在于普洱茶，也存在于其它茶。經(jīng)過多年品牌打造，大益牌普洱成為普洱家族中當(dāng)之無愧的第一品牌，取得了豐碩的銷售業(yè)績。普洱茶的品質(zhì)和品牌同屬產(chǎn)品整體概念的第二層次，是構(gòu)成產(chǎn)品戰(zhàn)略的重要因素，兩者是緊密聯(lián)系的，品質(zhì)是品牌的基礎(chǔ)，它是創(chuàng)品牌的關(guān)鍵，也是保品牌的核心，對產(chǎn)品的銷售和品牌形象的提升起著直接的推動作用。即使一個地方的氣候變化對普洱茶青品質(zhì)的影響很小，但這個地方的茶青產(chǎn)量畢竟有限，如果市場擴(kuò)大了，就必須到其他地方收購茶青，而此地茶青與彼地的茶青就會有差別了，這時品牌的麻煩就來了，因?yàn)椴豢赡芤粋€品牌的普洱茶有幾種品質(zhì)出來。云南普洱茶生產(chǎn)企業(yè)通過北京、廣東、廣西、香港、臺灣和馬來西亞等國內(nèi)外的一級或二級代理商銷售產(chǎn)品，這些地區(qū)的代理商則通過自己掌握的固定消費(fèi)群銷售。收藏市場不僅吸收了許多新茶，更重要的是吸引了更多的資金進(jìn)入到普洱茶行業(yè)中來。如果個人投資也計算在己經(jīng)消費(fèi)的范疇內(nèi)，那么庫存量更少。、普洱茶的消費(fèi)市場目前，對普洱茶消費(fèi)情況還沒有一個權(quán)威而準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。她拿過資料，左翻右翻，還是問哪是普洱茶。、普洱茶產(chǎn)品市場 如果說現(xiàn)在已經(jīng)形成了一個穩(wěn)定的普洱茶消費(fèi)市場，那還為時過早。目前其戰(zhàn)略主要以國內(nèi)重點(diǎn)市場為主。這是它這個老廠幾十年來固有優(yōu)勢的發(fā)揮。另一方面曬青毛茶基本處于市場供不應(yīng)求的狀況，導(dǎo)致原料相對價格比上年同期上漲20%一150%，特別是一些具有優(yōu)良品質(zhì)的原料和產(chǎn)成品更是成了商家的搶手貨。增長 %。在完成研究工作的基礎(chǔ)上必然會用數(shù)字對普洱茶的“所以然”作出解釋。到了第三個階段，港臺炒家開始通過拍賣等方法炒熱市場，這直接導(dǎo)致經(jīng)銷商開始大量囤積居奇。[52]收藏市場、拍賣市場迅速擴(kuò)張，消費(fèi)市場、禮品市場進(jìn)一步囊括普通消費(fèi)者。四層含義缺一不可。云南省政府及思茅市政府積極關(guān)注本土茶葉市場及企業(yè)的發(fā)展，為本土茶葉企業(yè)提供了良好的發(fā)展平臺。但從長遠(yuǎn)來看，普洱茶市場必將在三五年之內(nèi)重新洗牌。走優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的精、深加工為核心的技術(shù)產(chǎn)業(yè)化之路。普洱茶市場現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展摘要本文通過市場調(diào)查，對普洱茶的產(chǎn)區(qū)狀態(tài)，主要普洱茶生產(chǎn)企業(yè)狀態(tài)，普洱茶的消費(fèi)市場狀態(tài)，普洱茶的品牌狀態(tài)進(jìn)行了概括敘述。，打造核心競爭力，品牌的建設(shè)要突出連續(xù)性，根據(jù)是市場需求，采用差異化營銷，創(chuàng)立更多知名品牌，并提高消費(fèi)者的品牌忠誠度?？梢灶A(yù)料，那些不具備足夠的競爭實(shí)力、沒有品牌意識的競爭者必將被清掃出局，能夠存活下來的，將是一批具有品牌意識，并塑造出具有自身特色的強(qiáng)勢品牌。作為云南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的**茶葉集團(tuán)，必須抓住這個機(jī)會，為普洱茶生產(chǎn)及市場營銷提出新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一方面營造良好的普洱茶市場環(huán)境，另一方面在規(guī)范的市場環(huán)境中樹立自身的領(lǐng)導(dǎo)者形象，同時真正打造出一個普洱茶的強(qiáng)勢品牌，應(yīng)對未來更激烈的品牌競爭。如果脫離了云南一定區(qū)域，到另的省或別的國家和地區(qū)去加工普洱茶，一定加