我國(guó)連鎖超市通道費(fèi)研究報(bào)告[001]-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 鎖商向供應(yīng)商收取通道費(fèi)已有20多年的歷史。也就是說(shuō)，從1996年中國(guó)連鎖超市開(kāi)始向供應(yīng)商收取通道費(fèi)用開(kāi)始，超市經(jīng)營(yíng)的商品并沒(méi)有出現(xiàn)價(jià)格上升的趨勢(shì)，而一些周轉(zhuǎn)快的商品的價(jià)格反而有較大幅度的下降（見(jiàn)表8）。500m1 39度多棱五糧液 239 225 221 239 228 225 235 225 500m1 52％多棱五糧液 370 365 358 310 339 298 5L長(zhǎng)生環(huán)保桶香味純正花生 51，8 54，2 51．8 48．8 47．5 46．8 腦白金 58 63 58，8 57．5 53．8 2，5L魯花特香純正花生油 37．8 34，8 35，9 35．5 33．8 500m1芬達(dá) 2．5 2．4 2．3 2．4 2．2 2L可口可樂(lè) 6．6 6．4 6．5 6，4 6．3 250m1蒙牛酸牛奶 2．1 2．2 2．4 2．1 2 500g廣西一級(jí)白砂糖 2．5 2．2 2．3 2．5 2．1 750ML飄柔活粒二合一洗發(fā) 55 52 46．8 45．8 43 400m1飄柔局油深層滋潤(rùn)洗 29．8 29 28 25．3 26．2 400m1飄柔活粒二合一洗發(fā) 29，8 28．8 26 23．2 26．2 800g汰漬速潔洗衣粉 8，9 8．7 7．3 7．2 7 125gX3舒膚佳檸檬香皂 11．3 10，9 10，8 10．9 11，3 11 ：0．8 400g碧浪漂漬除菌洗衣粉 5．9 5．8 4．8 4．7 4．4 400m1飄柔首烏黑發(fā)二合一 29．8 29．2 28 25．3‘ 26．2 23．2 125gX3舒膚佳粉紅香皂 11．3 10．9 11．3 11 10．8 400m1飄柔多效護(hù)理二合一 32 28．8 26．2 23．2 一個(gè)令人尋味的現(xiàn)象是，對(duì)超市收取通道費(fèi)最有意見(jiàn)的小供應(yīng)商，往往會(huì)有將通道費(fèi)轉(zhuǎn)嫁到供應(yīng)價(jià)格中，從而影響消費(fèi)者利益的現(xiàn)象發(fā)生。上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所在對(duì)國(guó)內(nèi)一些超市公司的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)有趣的好現(xiàn)象：建立起通道收費(fèi)管理制度的超市公司，并嚴(yán)格實(shí)施管理的公司，其產(chǎn)品質(zhì)量都得到了較大幅度的提升，超市采購(gòu)管理人員的貪污受賄現(xiàn)象也得到了較有效的抑制。而這些設(shè)施都是需要大量花費(fèi)的。中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才20多年的歷史，從整體上說(shuō)，我國(guó)食品雜貨業(yè)的生產(chǎn)商、供應(yīng)商的產(chǎn)業(yè)集中度比較低，市場(chǎng)還是一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)和完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。 目前在中國(guó)的超市公司依靠收取通道費(fèi)生存發(fā)展，是一個(gè)不用諱言的事實(shí)?！ ? 2．傳統(tǒng)的零售業(yè)中導(dǎo)入和發(fā)展了現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)方式、組織方式和先進(jìn)的技術(shù) 中國(guó)的零售業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直是零散性強(qiáng)、集中化程度低、銷售規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)方式和銷售方式落后。我們的研究發(fā)現(xiàn)，連鎖超市的POS系統(tǒng)實(shí)際上是社會(huì)消費(fèi)需求的信息采集系統(tǒng)，未來(lái)在其他信息技術(shù)的配合支持下，它可以預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求的趨勢(shì)和偏好，然后以定單的形式讓上游產(chǎn)業(yè)按定單生產(chǎn)和供應(yīng)，其中我們似乎發(fā)現(xiàn)了共產(chǎn)主義按需生產(chǎn)的萌芽。如以連鎖超市為主要銷售通道（平均占銷售總額的60％左右）的乳制品行業(yè)，一直保持了年均增長(zhǎng)25％以上高速度，而連鎖超市對(duì)其的高速增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度達(dá)到了70％?！ ”?1：上海市連鎖商業(yè)銷售增長(zhǎng)表 單位：億元年份 社會(huì)消費(fèi)零售 連鎖商業(yè) 連鎖商業(yè)銷售占社會(huì)消費(fèi)零售額比％ 銷售額 與去年相比增長(zhǎng)額 與去年相比增長(zhǎng)率 銷售額 與去年相比增長(zhǎng)額 與去年相比增長(zhǎng)率 1997 1325．21 140 10．5 1998 11 185 45 12．5 1999 119．35 8. 11 270 85 17 2000 410 140 51． 85 23． 8 2001 139．03 8. 07 520 110 26．83 28 5年平均增長(zhǎng)8．79％ 5年平均增長(zhǎng)37．86% 上海是我國(guó)最大的商業(yè)中心，零售行業(yè)門類齊全，業(yè)態(tài)種類多專業(yè)化程度強(qiáng)，消費(fèi)需求差異大，零售額在各行業(yè)和各業(yè)態(tài)中的平均分布度要遠(yuǎn)高于其他城市。上世紀(jì)的1990年到2001年是中國(guó)連鎖超市發(fā)展速度最快的11年，％％，％，％。通道費(fèi)結(jié)構(gòu)中的玄機(jī)如必需品的乳制品和休閑食品有很大的區(qū)別?！ ?4．連鎖超市中，不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模的業(yè)態(tài)模式向同一個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)商的同一個(gè)產(chǎn)品收取的通道率是不同的。這些通道費(fèi)用的支出，實(shí)際上是有實(shí)力的供應(yīng)商通過(guò)價(jià)格換取空間的方法，占住了連鎖超市有限的貨架，來(lái)實(shí)施一種排他性質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)手段。而這一現(xiàn)象是由該地區(qū)的商品化程度和商品流通的規(guī)模程度決定的。 小的供應(yīng)商一般對(duì)連鎖超市收取通道費(fèi)用持反對(duì)的態(tài)度，認(rèn)為這是“超市在搶鈔票”，他們更注重搞好與連鎖超市公司業(yè)務(wù)人員與經(jīng)理的私人關(guān)系，一般沒(méi)有對(duì)通道費(fèi)用有預(yù)算的管理。但不收通道費(fèi)的企業(yè)往往通過(guò)要求供應(yīng)商給予零售商更低的價(jià)格、延長(zhǎng)付款賬期來(lái)保證零售商的贏利，對(duì)制造商和供應(yīng)商而言，其帶來(lái)的成本開(kāi)支實(shí)際上是相同的。一般表現(xiàn)為：毛利高的產(chǎn)品通道費(fèi)收取額高于低毛利產(chǎn)品?！ ?5．同一類產(chǎn)品的不同的品牌供應(yīng)商，由于市場(chǎng)地位的不同和營(yíng)銷政策的不同，向連鎖超市支付的通道費(fèi)費(fèi)率和項(xiàng)目是不同的?！ ?3．高度競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品—般要支付的通道費(fèi)費(fèi)率和項(xiàng)目要高要多。這種狀況說(shuō)明品牌商品化了很大的投資在市場(chǎng)和消費(fèi)者身上，銷售他們的商品已大大地降低了超市的風(fēng)險(xiǎn)?！ ?我們的研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)產(chǎn)業(yè)或一個(gè)事業(yè)，一個(gè)行業(yè)或一個(gè)企業(yè)的贏利模式是各有不同的。近幾年來(lái)上海市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的鮮肉的銷售量持續(xù)下降，是由于連鎖超市中的生鮮食品的銷售比重不斷地上升，特別是連鎖超市已成為肉類銷售主要渠道的作用結(jié)果。 4．凈化了流通秩序 連鎖超市作為現(xiàn)代商業(yè)的代表，在零售業(yè)中的流通效率是領(lǐng)先的。商業(yè)信息設(shè)施年銷售規(guī)模在約24億元左右，即POS機(jī)12萬(wàn)臺(tái)（含1類機(jī)和2類機(jī)），按每臺(tái)l萬(wàn)元計(jì)形成12億的銷售規(guī)模；年銷售超市商用PC機(jī)4萬(wàn)臺(tái)，按每臺(tái)5000元計(jì)形成2億的銷售規(guī)模：年銷售服務(wù)器4000臺(tái)，按每臺(tái)10萬(wàn)元計(jì)形成了2億的銷售規(guī)模；年銷售小型機(jī)120
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