烏雞簡(jiǎn)介及飼養(yǎng)ppt課件-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 布于世界，屬最有名的肉用鴨品種；中國(guó)鵝因產(chǎn)蛋性能優(yōu)良聞名世界，有 “ 鵝中來(lái)航 ” 之美稱。 (一 )歷史悠久 、 貢獻(xiàn)巨大 二、我國(guó)家禽業(yè)發(fā)展概況 ?我國(guó)家禽業(yè)起源很早，據(jù)古書(shū)記載和考古證實(shí)，西安半坡村出土的 母系氏族社會(huì)遺址 (約 6000多年前 )有雞的骨骼，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已養(yǎng)雞為食； ?春秋時(shí)代 《 詩(shī)經(jīng) 》 中載有“ 雞棲于塒 ’’ (墻上鑿的雞窩 )是中國(guó)關(guān)于養(yǎng)禽條件的最初文字記載； ?東漢末年 (公元 200多年 )華陀已發(fā)明了 閹雞術(shù) 。 ?羽絨可制 羽絨服裝與被褥 等。第三章 烏雞的飼養(yǎng) 早在二三千年以前，我國(guó)古代民間就開(kāi)始對(duì)鳥(niǎo)類進(jìn)行馴化和養(yǎng)殖，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，摸索和積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。 ?也是 油漆、粘結(jié)劑、油墨、照像材料 ，制革 去光劑 和 染色劑 的原料。 (四 )在對(duì)外貿(mào)易上占重要地位 ?禽產(chǎn)品向來(lái)為我國(guó)重要外貿(mào)物資， 1950年我國(guó)出口蛋品曾居出口總金額的第三位； ?1995年我國(guó)出口禽肉 t(其中分割雞肉 t，占近 90％ )，出口量居世界第五，創(chuàng)匯 。如 洛克、洛島紅與布拉麻雞 的育種過(guò)程中皆引入過(guò)九斤雞的血液； 奧品頓與澳洲黑 含有狼山雞的血液。 ?1977年和 1979年召開(kāi)了兩次全國(guó)機(jī)械化養(yǎng)雞協(xié)作會(huì)議。 ?中國(guó)是世界第一禽蛋生產(chǎn)大國(guó) ， 1997年禽蛋產(chǎn)量近2022萬(wàn) t，約 3280億枚， 第二位是美國(guó) (772億枚 )， 第三位日本 (432億枚 )，第四位俄羅斯 (320億枚 )。 ?1997年 世界進(jìn)口雞肉大國(guó) 是中國(guó)和俄羅斯。 ?1915年，烏雞曾在 巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì) 上被定為觀賞雞種。 ?此外還可治療崩漏、帶下、遺精、久痢、骨折等癥。 (二 )外形特征 ?頭 小頸短，腿矮，具有獨(dú)特的十大特征，或稱 “ 十全 ” 、 “ 十美 ” 特征。 (二 )種雞的選擇 ? 育種場(chǎng)可根據(jù)記錄和系譜選擇 ， 一般場(chǎng)只根據(jù)外貌選擇 。 (四 )種蛋的消毒 5％ 的新潔爾滅溶液加水 50倍 ， 配成 ％ 濃度的溶液 ， 用噴霧器噴灑在種蛋表面 。 (1)溫度 (2)濕度 ?初期，胚胎要生成羊水和尿囊液，給溫又較高，故濕度應(yīng)稍高一些，相對(duì)濕度應(yīng)為 65～70％。 。 (3)倒蛋盤(pán)： 為使蛋受溫均勻，蛋盤(pán)應(yīng) 每天上下對(duì)倒 3次 。 (3)生長(zhǎng)緩慢，體小嬌嫩，生活力弱，抗病力差。 10日齡后，要注意通風(fēng)，勤換墊料，調(diào)整室內(nèi)濕度，要求保持 相對(duì)濕度 60～ 65％之間。 1～ 2周齡內(nèi)的雛雞禁止飲用涼水，要求水溫與室溫相近。 一般每群以300～ 500只為宜 。 飼養(yǎng)管理的主要任務(wù) (1) 脫溫 6周齡左右，保溫性能差； 9周齡左右，調(diào)溫能力才完善，這時(shí)雛雞對(duì)外界環(huán)境條件的適應(yīng)性加強(qiáng)，可以脫溫； 脫溫要逐漸進(jìn)行 ，開(kāi)始時(shí)白天脫溫，幾天后使小雞適應(yīng)再全脫溫。 (三 )成年種用雞的飼養(yǎng)管理 提前放置產(chǎn)蛋箱 ?育成雞轉(zhuǎn)入種雞舍前，應(yīng)將產(chǎn)蛋箱放在種雞舍內(nèi)； ?產(chǎn)蛋箱要均勻地放在光線較暗、通風(fēng)良好、高低適中、溫暖而又安靜的地方； ?雞舍墊草不要過(guò)厚； ?為免作窩產(chǎn)蛋，要勤撿蛋，以減少破損率和蛋殼的污染； ?要經(jīng)常打掃蛋箱，使之保持清潔。 ?有些傳染病，目前尚無(wú)有效藥物或疫苗防治，容易造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，所以，應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行 防重于治 的方針。 7．球蟲(chóng)病 防止雞舍潮濕，供給富含維生素的飼料，按時(shí)定量投喂預(yù)防球蟲(chóng)病的藥物。 3．雞馬立克氏病 對(duì)初生雛雞用馬立克氏疫苗進(jìn)行預(yù)防免疫；嚴(yán)格執(zhí)行雞舍、用具的消毒衛(wèi)生工作；發(fā)病雞應(yīng)立即淘汰，徹底消滅傳染源。 5．做好醒抱工作 基本原理是 拮抗催乳激素 的生理作用，達(dá)到降低體溫，恢復(fù)雌雞的正常活動(dòng)和產(chǎn)蛋功能；其方法大致有 物理一機(jī)械法 和 化學(xué)一藥物法兩種；近年來(lái)，又有的直接應(yīng)用 激素注射法 。 (6) 定期稱重 一般要求 90日齡時(shí)體重達(dá) 750 g， 120日齡達(dá) 900 g， 150日齡達(dá) 1100g， 180日齡達(dá) 1250 g；每?jī)芍艹椴?10％的雞，平均值低于標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)加大喂量或飼喂次數(shù)，反之應(yīng)減少喂量或次數(shù)，多喂青料。 (9)育雛期疾病防治 (二 )育成雞的飼養(yǎng) (中雛飼養(yǎng) ) ?雛雞長(zhǎng)到 60日齡后，便可轉(zhuǎn)入育成期。 ?飼喂次數(shù) ： 2周前每天飼喂 5～ 6次，喂食要定時(shí)。如以每 15m2雞舍計(jì)算，在第一周時(shí)用 1個(gè) 40 w燈泡懸掛于離地面 2m高的位置，第二周開(kāi)始換用 25w燈泡即可。 ?準(zhǔn)備好育雛飼料和墊草，飼料要保證質(zhì)量 墊草為稻草、麥稈和野干草。 (7)移蛋： 種蛋孵到第 18天或第 19天， 最后一次照蛋后，將種蛋由孵化盤(pán)移至出雛盤(pán) 中叫 落盤(pán) ；此后停止翻蛋，提高濕度，準(zhǔn)備出雛。 2．孵化期的管理 (1)調(diào)節(jié)溫度： 注意溫度的變化，觀察調(diào)節(jié)器的靈敏程度，為了防止意外，最好每隔半小時(shí)查看一次溫度，每 4小時(shí)記錄溫度一次，以便將來(lái)檢查總結(jié)時(shí)參考。 ?風(fēng)扇轉(zhuǎn)速不能過(guò)慢或過(guò)快，風(fēng)速正常為宜。 按 1m3熏蒸空間容積放 15g高錳酸鉀和 30 mL福爾馬林溶液的比例 ， 蒸熏 20～ 30分鐘 。 ? 種蛋殼面應(yīng)無(wú)裂縫 、 無(wú)斑點(diǎn) 、 無(wú)皺紋 。 烏鴉的自然壽命可達(dá) 10余年 。 ?我國(guó)幾乎所有動(dòng)物園都有展出，深受游客喜愛(ài)。 ?它能增加人體血細(xì)胞和血紅素，調(diào)節(jié)生理機(jī)能，增強(qiáng)免疫能力。 ?視頻：李博士養(yǎng)烏雞 2．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面向 高度集約化、系列化、產(chǎn)銷一體化方向發(fā)展。 ?進(jìn)口最多的是中國(guó)香港地區(qū) ( )，日本 (近 億枚 )，加拿大第三 ( )，德國(guó)第四 ( )。 (2)營(yíng)養(yǎng)研究成果的應(yīng)用較為普及 (3)雞的烈性傳染病得到控制 (4)雞場(chǎng)、雞
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