【正文】 料噸6102,3465煤噸7,2646電費(fèi)萬度2451967水萬立方米8工資年/人9固定資產(chǎn)折舊：按平均年限法計(jì)算，房屋及建筑物按20年計(jì)，殘值均為5%，設(shè)備按10年計(jì)，殘值均為5%，車輛儀器按10年計(jì)。五、公益金按稅后的利潤的5%計(jì)取。由附表11可以看出，生產(chǎn)期第一年即有資金盈余，項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表見附表12，反映項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)各年資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益情況，具體如下：項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債率從第3年開始小于50%，說明建設(shè)單位從第3年起掌握有一半多資產(chǎn)，顯然項(xiàng)目面臨的風(fēng)險(xiǎn)程度不是很大，有較強(qiáng)的償債能力。一、對(duì)貫徹落實(shí)國家省、地、市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策有重大意義我國政府對(duì)農(nóng)業(yè)的政策是：積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，形成生產(chǎn)、加工和銷售有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)的體制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代民轉(zhuǎn)變，在此方針指引下，省、地、市政符根據(jù)當(dāng)?shù)刈陨淼奶攸c(diǎn)，努力抓好具有區(qū)域特色、能帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，由此促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。由于本項(xiàng)目實(shí)施帶動(dòng)了其他行業(yè)的發(fā)展，將產(chǎn)生很大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也產(chǎn)生了巨大的社會(huì)效益。隨著發(fā)展，本項(xiàng)目產(chǎn)品在國內(nèi)的市場將會(huì)越來越看好。項(xiàng)目在技術(shù)上是可行的，項(xiàng)目各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)均高于行業(yè)基準(zhǔn)水平，盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。三、加強(qiáng)工程建設(shè)過程中監(jiān)督管理項(xiàng)目實(shí)施過程中，要在各個(gè)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān)，切實(shí)保質(zhì)保量，同時(shí)盡量節(jié)約投資，建立專門的監(jiān)審機(jī)構(gòu)或設(shè)立專門人員負(fù)責(zé)這一工作。第二節(jié) 建議本項(xiàng)目建設(shè)由于投資大、工期緊，務(wù)必予以重視?？偨ㄖ娣e6,500米平方米。五、增加稅收項(xiàng)目投產(chǎn)后，國家及地方收取的稅金全年均為2,，整個(gè)經(jīng)營期累計(jì)稅金為26,。三、有利于其他行業(yè)的發(fā)展本項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施將涉及到畜牧、屠宰加工、糧食、運(yùn)輸、包裝、燃料等行業(yè)。根據(jù)附表13可判斷如下：銷售收入是影響經(jīng)濟(jì)效益的最敏感因素，當(dāng)銷售收入下降10%時(shí)，%，大大低于基準(zhǔn)收益率。%，凈現(xiàn)值為48,，（含建設(shè)期），（含建設(shè)期），%，凈現(xiàn)值為51,，（含建設(shè)期），（含建設(shè)期）。其他管理費(fèi)，日常辦公開支。第十五章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)本項(xiàng)目報(bào)告按照國家計(jì)委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)法和參數(shù)》第二版規(guī)定的原則和方法進(jìn)行。電增容費(fèi)按每千伏安500元計(jì)。設(shè)備運(yùn)雜費(fèi)：按設(shè)備廠家報(bào)價(jià)的5%計(jì)算。公司機(jī)構(gòu)的設(shè)置情況見表圖。4) 非廠內(nèi)的人員，原則上不能進(jìn)入生產(chǎn)車間。二、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生1. 設(shè)計(jì)依據(jù)① 1988年第9號(hào)國務(wù)院關(guān)于 《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定》。第二節(jié) 安全衛(wèi)生與勞動(dòng)保護(hù)一、安全生產(chǎn)1. 設(shè)計(jì)依據(jù)① GB8785 《工業(yè)器械控制設(shè)計(jì)規(guī)范》。噪音的防治①鍋爐房綜合降噪措施1) 鼓風(fēng)機(jī)和引風(fēng)機(jī)采用相應(yīng)的消聲和隔聲罩等降噪裝置。C廊道式生物處理設(shè)施廊道式生物處理設(shè)施，采用國際上最先進(jìn)的擋板式厭氧反應(yīng)器為主體工藝，結(jié)合好氧處理技術(shù)，將其組合成有機(jī)的整體。1. 生產(chǎn)污水生產(chǎn)車間的污水，主要是生產(chǎn)過程中的沖選水和解凍凍結(jié)肉的浸泡水，這種污水屬中等有機(jī)污水，無毒，但易腐化，含有對(duì)人體健康有害的一些病菌，污水每個(gè)工作日的排放量約為126立方米。④肉食品冷卻間2間，室溫要求0—4 ℃。.②凍肉解凍分割2間，室溫要求10℃。六、防雷接地防雷裝置一般選用避雷帶，必要的地方加設(shè)避雷針，防雷接地電阻不大于30歐姆，與重復(fù)接地共用接地裝置時(shí)要求電阻不大于10歐姆。消防用水量為室內(nèi)10升/ 秒，室外15升/ 秒。第九章 公共工程第一節(jié) 給排水一、設(shè)計(jì)依據(jù)1. 生產(chǎn)工藝要求2. 《建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ15—883. 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 (GBJ16—87)4. 《室外設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 (GBJ13—86)5. 《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 (J336—79)二、給水系統(tǒng)1. 水源:：廠區(qū)內(nèi)自修深水井，管線直徑200MM，水質(zhì)符合國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，可以供應(yīng)本項(xiàng)目用水。二、綜合辦公樓綜合辦公樓為本廠主導(dǎo)性建筑之一，建筑面積500平方米，二層樓。根據(jù)需要企業(yè)需配備一定的車輛，其中冷藏車二輛、保溫車六輛、轎車一輛。公司距京沈高速公路盤錦入口處20公里，盤海高速公路入口處30公里，距沈陽桃仙機(jī)場170公里，距大連周水子國際機(jī)場360公里。供電：項(xiàng)目建成后，總裝機(jī)容量800KW。第一節(jié) 建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目年加工生產(chǎn)強(qiáng)化營養(yǎng)香腸21,000噸。第三節(jié) 銷售設(shè)想本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售設(shè)想為：產(chǎn)足當(dāng)?shù)厥袌觯_發(fā)國內(nèi)其它地區(qū)市場，有目標(biāo)的開發(fā)國際市場。食用強(qiáng)化營養(yǎng)香腸即食用方便又增加營養(yǎng)、精力充沛、提高智力。強(qiáng)化營養(yǎng)香場生產(chǎn)線創(chuàng)舉點(diǎn)之一是，奉獻(xiàn)給人類一個(gè)全新的與以往任何食品有著類別上和本質(zhì)上不同的營養(yǎng)新品種上，是市場中青少年最青睞的產(chǎn)品，適合青少年每日膳食中補(bǔ)充所缺乏的多種營養(yǎng)元素的源泉。大腦脂肪酸中30%、視網(wǎng)膜磷脂中的40%以上有DHA構(gòu)成。因此，市場情況是值得十分重視的。A：鹵制食品不但是營養(yǎng)品，還可用來排毒、養(yǎng)顏、美容，具有促進(jìn)胃腸分泌，防止血壓上升和抗癌的作用；B：鹵制品含有多種生理活性物質(zhì)，有調(diào)節(jié)人體功能，提高免疫力，防止衰老的功效；C：降低脂肪，減肥效果最佳；D：是補(bǔ)鈣、補(bǔ)磷、補(bǔ)鐵的最佳途徑。目前，全國大部分城市都已興起了吃狗肉熱，狗肉食品作為美味佳肴，為眾多的食客所喜愛。眾所周知當(dāng)咀嚼食品時(shí)，在口腔中產(chǎn)生的消化蛋白酶同食物進(jìn)入人的胃腸后，它會(huì)把有機(jī)物輸送到所需要的器官，廢物隨著糞便排除體外。這項(xiàng)工作將給公司帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，將幫助公司與更多的大超市建立正常的業(yè)務(wù)關(guān)系，以保證公司的產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)得以實(shí)施。為實(shí)現(xiàn)公司的以上目標(biāo)，我們決心以開拓、進(jìn)取、創(chuàng)新、求實(shí)的態(tài)度對(duì)待公司的發(fā)展；誠實(shí)守信、實(shí)事求是。二、公司宗旨及商業(yè)模式公司的宗旨是在穩(wěn)固、擴(kuò)大國內(nèi)市場的同時(shí)，利用企業(yè)現(xiàn)有的廠房和場地，通過融資、合資、合作、引進(jìn)外資鞏固自己的地位，把食品生產(chǎn)加工基地做大做強(qiáng)，并打入國際市場。產(chǎn)生間接的經(jīng)濟(jì)效益，更能產(chǎn)生良好的社會(huì)效益，這對(duì)帶動(dòng)一方，穩(wěn)定一方起到了積極促進(jìn)的作用。通過采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合、中式和西式結(jié)合，利用精美的外包裝生產(chǎn)加工出營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、快捷的保健食品，多品種創(chuàng)品牌，以品種和專利名牌效應(yīng)開拓市場，增加企業(yè)效益，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。在吃的方面，更多地關(guān)注營養(yǎng)保健問題，即要吃“飽”（防止?fàn)I養(yǎng)攝入不足）、也要吃“好”（合理膳食、平衡營養(yǎng)）將是食品消費(fèi)升級(jí)的必然趨勢，消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)產(chǎn)品的需求將不斷擴(kuò)大，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)顯示出廣闊的市場前景和巨大的增長潛力。二、建設(shè)的必要性營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)—初升的太陽在許多國家，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為竟相加快發(fā)展的、重要的新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長亮點(diǎn)。經(jīng)過大量的調(diào)查和科學(xué)論證，盤錦鴻祿食品有限公司確定上馬建設(shè)生產(chǎn)一種強(qiáng)化營養(yǎng)香腸的流水線作業(yè)的現(xiàn)代化企業(yè)。八、 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本項(xiàng)目的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)匯總見表11表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào) 名稱單位指標(biāo)備注一、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案噸/年21,0001強(qiáng)化營養(yǎng)香腸系列產(chǎn)品（甲級(jí)）噸/年8,0002強(qiáng)化營養(yǎng)香腸系列產(chǎn)品（乙級(jí)）噸/年9,0003強(qiáng)化營養(yǎng)香腸系列產(chǎn)品（丙級(jí)）噸/年4,000二、原料需求噸/年1精肉噸/年13,0002蔬菜噸/年3淀粉噸/年2,1004輔料噸/年1,5005包裝材料噸/年6106紙箱噸/年1,750三、燃料與動(dòng)力1用煤量噸/年7,2用電量萬度/年2453用水量萬立方米四、勞加定員人312五、建筑面積平方米6,500六、占地面積畝七、項(xiàng)目總投資萬元4,(一)建設(shè)投資萬元2,(二)建設(shè)期利息萬元八、年銷售收入萬元34,生產(chǎn)期平均九、年總成本萬元26,生產(chǎn)期平均十、年銷售稅金及附加萬元2,生產(chǎn)期平均十一、年利潤總額萬元5,生產(chǎn)期平均十二、年所得稅萬元生產(chǎn)期平均十三、年稅后利潤萬元4,生產(chǎn)期平均十四、經(jīng)營評(píng)價(jià)指標(biāo)1財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%2財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元48,3投資回收期年4投資利潤率%5投資利稅率%6借款償還期年含建設(shè)期7盈虧平衡%第二節(jié) 基本情況一、盤錦鴻祿食品有限公司成立為2001年4月5日，是遼寧省光彩之星的民營企業(yè)。怎樣形成合力，對(duì)各部分人群更有針對(duì)性，更加符合RDA（居民膳食營養(yǎng)推薦攝入量），更加符合國人的飲食習(xí)慣，膳食結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)的產(chǎn)品如何更好的與我國的國情結(jié)合，必須有宏觀調(diào)控和有總體規(guī)劃。必須把營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)放在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國計(jì)民生第一需要的位置，放在關(guān)系國民整體素質(zhì)提高和國家綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)的高度上，充分重視和大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，已被國家列入“十一五”計(jì)劃。其中肉類加工企業(yè)是產(chǎn)業(yè)化的龍頭，一頭聯(lián)結(jié)養(yǎng)殖基地和農(nóng)戶，一頭面向國內(nèi)、國際市場發(fā)展。這從另一個(gè)方面也說明了中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)，潛力無限。本公司擁有國家高級(jí)食品專家2名，中高級(jí)食品專業(yè)技術(shù)人員8名。在肉制品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域，成為守信譽(yù)、有特色，產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)、高檔次、價(jià)格合理、產(chǎn)品促銷對(duì)路的企業(yè)，來滿足和豐富市場。公司生產(chǎn)的牛板筋已獲得外觀包裝設(shè)計(jì)專利權(quán)，專利號(hào)：ZL023097000。為了適應(yīng)更多的消費(fèi)者，還開發(fā)了魚肉、雞肉、狗肉、豬肉、牛肉等不同口味，豐富了產(chǎn)品的內(nèi)容，給消費(fèi)者創(chuàng)造了更多的選擇空間。該項(xiàng)目采用先進(jìn)技術(shù)，自動(dòng)控制系統(tǒng)，改變傳統(tǒng)工藝，攻克以往用明火直接燒烤，采用節(jié)能熱管技術(shù)，進(jìn)行恒溫控制，創(chuàng)新獨(dú)特。朝鮮族營養(yǎng)型狗肉，具有韓國風(fēng)味的狗肉系列在不久的將來定會(huì)給消費(fèi)者帶來全新的美味，為眾多的食客所喜愛。第二章 市場分析及銷售設(shè)想市場的需求規(guī)模是每個(gè)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)能力形成的決定因素。隨著科學(xué)的發(fā)展，人類在與貧窮和愚昧告別的過程中，越發(fā)認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生與人的生命安全和身體健康息息相關(guān)、與子孫后代衍續(xù)和民族興旺發(fā)達(dá)休戚相關(guān)、與國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文明建設(shè)密切相關(guān)。隨著人們期望壽命延長、工作節(jié)奏加快以及生活水平提高等因素，消費(fèi)者特別是中老年人日益重視提高自己的生活質(zhì)量。目前，國內(nèi)中小學(xué)生人數(shù)占國家總?cè)丝诘奈宸种唬磧蓛|多學(xué)生）如每人每天食用二兩學(xué)生強(qiáng)化營養(yǎng)香腸，每年市場需求量為720萬噸。進(jìn)入2001年后，國家出臺(tái)各種規(guī)范市場整頓，各種市場秩序的法規(guī)，加大市場整頓的力度，嚴(yán)厲打擊欺行霸市、地區(qū)封鎖以及假冒偽劣的商品，有利于強(qiáng)化營養(yǎng)香腸的銷售的實(shí)施，更有利于本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售的市場，可以斷言，強(qiáng)化營養(yǎng)香腸在當(dāng)今買方的市場中具有很強(qiáng)的競爭能力。加大利用宣傳工具積極宣傳本產(chǎn)品，使產(chǎn)品早日達(dá)到家喻戶曉、人人皆知。包裝材料610噸，供應(yīng)來源于供應(yīng)商。第二節(jié) 廠址位置與建設(shè)條件 廠址選擇和項(xiàng)目準(zhǔn)備：廠址建于甜水鄉(xiāng)境內(nèi)的305國道北側(cè)，地耐力為10kg/c㎡，交通通訊便捷，水、電供應(yīng)有保障，地理?xiàng)l件優(yōu)越，周邊環(huán)境地勢平坦，氣候濕潤，雨量適中，四季分明。食品生產(chǎn)車間布置在廠區(qū)的北部和中間位置，形成廠區(qū)的最大建筑，車間正面面向南，電源和水源連接在車間各個(gè)科室，有利于車間各部位的供電和供水，鍋爐房布置在廠區(qū)最東北側(cè)，位于廠區(qū)下風(fēng)向，且自成體系，對(duì)外界影響小，車庫位于食品生產(chǎn)車間的西側(cè)，車輛運(yùn)輸由大門供其出入，對(duì)廠區(qū)內(nèi)影響小，同時(shí)便于生產(chǎn)和管理用車，整個(gè)廠區(qū)內(nèi)部相互之間有機(jī)結(jié)合形成一個(gè)總體。第一節(jié) 設(shè)計(jì)依據(jù)一、有關(guān)專業(yè)生產(chǎn)工藝要求:二、盤錦市有關(guān)氣象地質(zhì)水文資料:三、現(xiàn)行建筑結(jié)構(gòu)規(guī)范:《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ3—89《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ7—89《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ10—89《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ17—88第二節(jié) 建筑工程概述本項(xiàng)目建設(shè)的主要工程項(xiàng)目是根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)的要求，管理的需要,總項(xiàng)目需要建設(shè)的建筑物， 基本情況詳見表。五、車庫車庫總面積為320平方米，結(jié)構(gòu)形式為條形基礎(chǔ)，磚混結(jié)構(gòu)，屋面為現(xiàn)澆鋼筋砼板，地面為水泥地面，外墻為清水墻，內(nèi)墻為水泥砂漿抹面。2. 生活污水:場內(nèi)的生活污水先經(jīng)化糞池處理，而后進(jìn)入污水處理設(shè)施處理后排放。五、照明設(shè)計(jì)1. 對(duì)主要建筑物，在負(fù)載中心設(shè)置總配電箱，按需要設(shè)若干分配電箱，總配電箱給分配電箱供電, 采用放射方式.2. 在總配電箱進(jìn)線處，進(jìn)行重復(fù)接地，然后將中性和保護(hù)線嚴(yán)分開，以形成三相五線制系統(tǒng)。三、通風(fēng)生產(chǎn)車間在生產(chǎn)過程中需要通風(fēng)，配置屋頂軸流風(fēng)機(jī)。.低溫區(qū)12間（處）①鮮品肉庫房2間，室溫要求0—2 ℃。第十章 環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及勞動(dòng)第一節(jié) 環(huán)境保護(hù)一、項(xiàng)目地區(qū)環(huán)境狀況擬建的食品廠建設(shè)地點(diǎn)選定在盤山縣甜水鄉(xiāng)，305國道以北15米處的與國道平行的區(qū)域內(nèi)。①排放標(biāo)準(zhǔn)：本工程排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《 水污染物排放標(biāo)準(zhǔn) (試行)》中排入地表水及匯水范圍的水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn). 其主要指標(biāo)如下: ＣＯＤ: ６０ mg/I ＢＯＤ: ２０ mg/I ＳＳ: ５０ mg/I ＰＨ: — 色度 : 50 倍②處理的方法：生產(chǎn)污水屬有機(jī)污水，需要進(jìn)行處理方可排放。