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戰(zhàn)略成本管理案例分析-文庫吧在線文庫

2025-05-31 08:06上一頁面

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【正文】 玉米價格以及人工成本,造成了當前肉雞價格的高漲;第二是行業(yè)的發(fā)展,帶來了行情的走好;第三是生產(chǎn)中的死亡率高,出欄不足,導致價格走高。地域性的知名品牌也非常少,比如上海的“展望”,山東的“綠亞”,溫州的“鄉(xiāng)巴佬”等等。7神丹集團75919090品牌+營銷,神丹的成功經(jīng)驗可復制。所以,禽產(chǎn)業(yè)鏈上同樣不存在與供應商討價還價的問題。新希望的乳業(yè)發(fā)展存在諸多問題。新進入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時,將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地,這就有可能會與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭,最終導致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低,嚴重的話還有可能危及這些企業(yè)的生存。目前我國生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的比重達47%,養(yǎng)豬業(yè)在我國畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位舉足輕重。在乳業(yè)方面,伊利、蒙牛、三元等乳企業(yè)是新希望的同行競爭者,還同樣要面臨進口洋品牌的沖擊。集團其營業(yè)總收入和凈利潤在行業(yè)競爭中一直處于領先地位。第二,集團領導者劉永好的創(chuàng)始人權威。項目建設期2年,建設地點為四川省成都市。新希望擁有原中國農(nóng)業(yè)大學、四川大學、四川農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、中國科學院、西南大學、西南財經(jīng)大學等科研院所多年從事研究開發(fā)和資本運營的高素質(zhì)人才,并以此為核心組成了集團技術開發(fā)和日常管理的領導班子。通過公司+基地+農(nóng)戶的模式大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,鍛造了養(yǎng)豬、家禽、奶業(yè)三大產(chǎn)業(yè)鏈。成員單位需要對外支付時,通過網(wǎng)銀提交申請,由財務公司通過在各銀行開立的財務公司頭寸賬戶統(tǒng)一代理進行支付。隨著更多國際大型飼料企業(yè)集團進入中國,競爭更加趨于白熱化。一些地方甚至出現(xiàn)倒奶的情況,雖說中國奶業(yè)市場前景巨大,但轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的市場需求,還需要一定的過程。u 國家大力推進“三農(nóng)”政策,建設社會主義新農(nóng)村。中國農(nóng)牧業(yè)雖然有了一定的規(guī)模,但是仍然很難與跨國公司抗衡,在國際市場上處于十分被動的地位,國際上主要的農(nóng)牧產(chǎn)品交易控制在大的幾個跨國公司手里。優(yōu)勢(S)規(guī)模龐大,多產(chǎn)業(yè)整合集團;公認的行業(yè)領導者;較高綜合研發(fā)與技術創(chuàng)新能力;專業(yè)化管理體系;產(chǎn)融結(jié)合; 劣勢(W)飼料業(yè):面臨價格風險;國內(nèi)外競爭日益激烈;乳業(yè):有效需求不足;新希望地域限制,產(chǎn)品與知名農(nóng)產(chǎn)品牌相比競爭較弱;禽畜養(yǎng)殖業(yè):產(chǎn)業(yè)鏈下游的銷售行業(yè)相對薄弱,銷售渠道較為薄弱;機會(O)我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品在我國具有廣闊的市場前景;國家大力推進“三農(nóng)”政策,建設社會主義新農(nóng)村;中國農(nóng)牧業(yè)和世界農(nóng)牧業(yè)不斷接軌;《關于加快推進重點行業(yè)企業(yè)兼并重組的指導意見》新增農(nóng)業(yè); 威脅(T)國際跨國公司的在農(nóng)牧業(yè)貿(mào)易上的主導權;國家對農(nóng)產(chǎn)品價格的控制,以及對大型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的監(jiān)管;食品安全成本增加(“白羽雞”);受到不可抗力事件的影響(禽流感、地震)。具體方面在價值鏈分析和成本動因分析中闡述。u 企業(yè)基礎設施:包括總體戰(zhàn)略的形成、計劃、財務和質(zhì)量等管理,集團公司設置戰(zhàn)略發(fā)展部和經(jīng)營管理部等部門輔助各個事業(yè)部經(jīng)營活動。l 奶加工中心:一部分供應學生奶中心,一部分的高端奶產(chǎn)品如奧特蘭供應各大超市。l 毛利率對比(2011)新希望雙匯雨潤%%%l 通過標桿學習,自建物流配送體系和電商平臺,降低成本;另外學習雙匯,建立完全的產(chǎn)業(yè)鏈,對自建養(yǎng)殖中心,集中管理;可以對豬肉深加工,開發(fā)各類熟食品牌。成本動因分為戰(zhàn)術性成本動因和戰(zhàn)略性成本動因。新希望六和集團旗下參股控股著名農(nóng)牧與食品企業(yè)有四川新希望農(nóng)業(yè)股份有限公司、新希望乳業(yè)有限公司、北京千喜鶴、美好食品、山東六和食品、陜西石羊、山西大象集團、山東六和飼料等。有的價值活動,世界性規(guī)??梢詭硇侍岣呋虺杀窘档?,而對于其他一些價值活動,影響其成本的最顯著的因素可能是全國規(guī)模、地區(qū)規(guī)模、工廠規(guī)模、項目規(guī)模、生產(chǎn)線規(guī)模等。在云南投資,建立了磷酸氫鈣工廠,年產(chǎn)銷量超過30萬噸,很好的解決了新希望飼料生產(chǎn)中添加劑的來源問題,并且還有大量出口國際市場。在農(nóng)牧產(chǎn)品的深加工方面,新希望主要從事肉食品加工和乳品生產(chǎn)。屠宰生產(chǎn)線主要生產(chǎn)設備從荷蘭、德國、丹麥、意大利、奧地利等國引進,采用歐盟先進的生產(chǎn)工藝,各項操作均符合國際標準;與英國企業(yè)合作,引進櫻桃谷祖代種鴨。 新希望已經(jīng)引入ERP EHR(企業(yè)人力資源管理)、CRM(客戶管理)、ECASE(資金集中管理)、P6(工程項目管理)等比較先進的信息化手段,暢通信息傳送渠道。1. 勞動力參與新希望集團堅持“以人為本”的人才理念,并形成了“像家庭、像軍隊、像學?!钡钠髽I(yè)文化。2. 全面質(zhì)量管理新希望集團關注整個農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈的安全,利用在農(nóng)業(yè)領域的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,整體布局,致力于安全、無公害產(chǎn)品,切實提高產(chǎn)品與服務質(zhì)量。最后,提高生產(chǎn)能力利用率,并不意味著企業(yè)效率的改善。執(zhí)行性成本動因分析所要求的是戰(zhàn)略的強化,針對最優(yōu)的效果目標。 執(zhí)行性成本動因方面:u 保證良好的產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)贏得市場的必要條件,所以,新希望應該從原材料采購到產(chǎn)品銷售過程中,進行層層控制,設置合理可行的質(zhì)量標準,并將質(zhì)量管理的理念灌輸給員工,保證產(chǎn)品質(zhì)量。不過好在正常情況下豬肉和雞肉的消費還是比較剛性的,給予一定的時間,成品價格的上漲可以消化原材料價格的上漲。但新希望應立足已有市場,做好鴨產(chǎn)品的開發(fā)和成本控制,預測新希望未來將形成飼料生豬養(yǎng)殖屠宰加工深加工分銷終端零售消費者的全產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式,將立足本地市場,同時打通出口渠道。2011年公司雞料銷量478萬噸,鴨料銷量525萬噸;,;雞屠宰3億只。新希望的主業(yè)為豬雞鴨為主的飼料、養(yǎng)殖、屠宰、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。同時,兩者相互作用,要充分利用成本動因間的相互加強的小姑偶來獲得持久競爭優(yōu)勢。農(nóng)村金融服務網(wǎng)為農(nóng)戶擴大生產(chǎn)規(guī)模和技術改造提供資金擔保服務,開創(chuàng)了以養(yǎng)殖擔保為主體的農(nóng)村金融服務模式,解決了農(nóng)民養(yǎng)殖融資難、養(yǎng)殖規(guī)模小的瓶頸問題,進而保證了新希望集團自身的原材料來源,這在一定程度上與供應商形成戰(zhàn)略聯(lián)盟關系,長期合作,減少了供應商的轉(zhuǎn)換成本。生產(chǎn)能力運用主要通過固定成本影響企業(yè)的成本水平。新希望擁有自己的商學院,專門為廣大學員創(chuàng)造更大更好的成長舞臺,激勵并培養(yǎng)員工。地理位置:新希望農(nóng)牧與食品產(chǎn)業(yè)主要分布在四川、山東、陜西、山西等地,這幾個省份都是我國人口密度較大省份,勞動力資源較為充足,再加上都是不是很發(fā)達的省份,勞動力、土地成本等可能較低;這幾個省份都是交通較為發(fā)達的地區(qū),有利原材料和產(chǎn)成品的運輸。學習的作用在不同的情況下是不同的,首先處于不同生命周期的企業(yè)其學習效應會有很大區(qū)別,企業(yè)在進行學習時應該注意分析自己企業(yè)的產(chǎn)品所處的生命周期。通過后向整合,可以避免一部分采購費用,減少企業(yè)對供應商的依賴,企業(yè)能夠經(jīng)受住來自原料市場的異常變動;前向整合可以更加貼近消費者,通過減少中間環(huán)節(jié)來減少銷售費用,有利于企業(yè)直接快速地了解消費者的各種需求,加速企業(yè)適應市場的速度,取得和保持長久的競爭優(yōu)勢。近年來,新希望在良種繁育、動物保健、動物飼養(yǎng)等方面都有大手筆;與加拿大海波爾公司簽署的種豬合作項目;在洪雅縣,創(chuàng)辦現(xiàn)代化的奶牛養(yǎng)殖場等。其中豬產(chǎn)業(yè)鏈、禽,產(chǎn)業(yè)鏈、奶牛產(chǎn)業(yè)鏈分別將供產(chǎn)銷三大部分有機地集合起來,逐步實現(xiàn)后向和前向整合,減少中間環(huán)節(jié),進而減少交易成本。最適合中國農(nóng)村特點的養(yǎng)殖動員、組織和服務體系;養(yǎng)殖產(chǎn)成品的規(guī)?;召徍图庸?;名牌體系支撐的安全食品品牌推廣和分銷體系。結(jié)構(gòu)性成本動因分析主要分析規(guī)模、技術、廠址等成本驅(qū)動因素對價值鏈活動成本的直接影響,以及它們之間的相互作用對價值鏈活動成本的影響。四、成本動因分析新希望下分五大塊業(yè)務,農(nóng)牧與食品,化工與資源,地產(chǎn)與基礎設施,金融與投資,海外事業(yè)。從以提供飼料為主的專業(yè)制造商逐步向以提供服務集成為主的服務商轉(zhuǎn)變,形成系統(tǒng)化服務,比如聘請著名教授培訓、授課,建立電商平臺。u 禽產(chǎn)業(yè)價值鏈l 種禽繁育:與英國企業(yè)合作,開發(fā)櫻桃谷祖代種鴨,研究優(yōu)良禽類品種。u 市場營銷:包括三大產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品的廣告、促銷、銷售、定價、渠道選擇等待u 服務:保持或增加產(chǎn)品價值的各種活動,如在豬養(yǎng)殖連中,為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)良種豬、優(yōu)質(zhì)豬飼料和技術支持等等。第二, 飼料、乳制品以及豬禽產(chǎn)品本身就難以做到差異化。u 食品質(zhì)量安全事件頻發(fā),如蘇丹紅、三聚氰胺事件等將會對整個農(nóng)產(chǎn)品市場帶來沖擊,同時新希望卷入“白羽雞”事件對整個企業(yè)的股價打擊不小。u 中國加入WTO,中國農(nóng)牧業(yè)和世界農(nóng)牧業(yè)不斷接軌、融合、碰撞,深刻的推動著中國農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)方式的發(fā)展和變革,傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)方式逐步讓位于有組織、現(xiàn)代化、工業(yè)化的生產(chǎn)方式,也為中國農(nóng)牧業(yè)的轉(zhuǎn)型帶來契機。新希望集團以肉雞、肉鴨、豬三大產(chǎn)業(yè)鏈為主要構(gòu)架,覆蓋上游飼料生產(chǎn)、家禽養(yǎng)殖、下游宰殺、加工,形成較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,但是企業(yè)對銷售環(huán)節(jié)沒有給與相當?shù)闹匾暎簿褪遣]有將銷售環(huán)節(jié)納入到產(chǎn)業(yè)鏈條。u 乳產(chǎn)業(yè) :第一, 有效需求不足。我國的大宗商品采購體制不健全,原材料采購常常高買低賣,損失慘重。 新希望財務有限公司的企業(yè)資金管理平臺由網(wǎng)銀系統(tǒng)、銀企網(wǎng)關系統(tǒng)、核心業(yè)務系統(tǒng)組成。技術中心常年聘請來自不同領域的技術、管理專家組成專家顧問委員會,經(jīng)常就集團和技術中心實際的問題進行“診斷”,并“對癥下藥”,解決集團技術創(chuàng)新、生產(chǎn)經(jīng)營和管理過程中的具體問題u 專業(yè)化管理體系新希望集團在投資與運營、財務與審計、品牌與宣傳、人力與文化等方面,形成了一套較為成熟的,與國際企業(yè)管理逐步接軌的標準化管理程序。新希望的科研經(jīng)費在財務上實行獨立核算,對所有經(jīng)評審立項的科研項目均按項目預算,提供充足的研發(fā)經(jīng)費。2006年被評為CCTV年度經(jīng)濟人物、三農(nóng)人物。14年來 ,新希望集團為光彩事業(yè)總投資已達12億元,并安置國有企業(yè)下崗、轉(zhuǎn)崗員工、農(nóng)民工共2萬多人。集團擁有420家法人實體,8萬余名員工,其中有近4萬人從事農(nóng)業(yè)相關工作,有專業(yè)大專以上員工近2萬人,同時帶動超過450萬農(nóng)民朋友走上致富道路。而豆?jié){和牛奶各有其優(yōu)勢,并不能完全取代對方,因此豆?jié){的威脅也不大。4. 替代品的威脅 新希望主要經(jīng)營的是飼料、豬肉供給、禽肉供給及奶產(chǎn)品,替代品生產(chǎn)商非常廣泛,各種產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),首先,飼料對于農(nóng)牧業(yè)的作用無可取代,它的替代品威脅可以不考慮。一般家庭訂的鮮奶都是當天喝掉,這樣它的生命周期就只有一天。豬產(chǎn)業(yè)鏈方面,新希望下屬控股子公司河北千喜鶴肉類產(chǎn)業(yè)有限公司,是華北地區(qū)規(guī)模大、標準高、設備和工藝流程一流的現(xiàn)代化大型食品加工基地,是河北省政府批準建設的重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目。(三)內(nèi)部環(huán)境分析 在豬產(chǎn)業(yè)鏈上,新希望擁有自己的種豬場、養(yǎng)豬基地,還在樂山打造四川首條現(xiàn)代規(guī)模完整生豬產(chǎn)業(yè)鏈。3峪口禽業(yè)75919593,當之無愧的行業(yè)標本。%。不過乳業(yè)消費也具有中國特色的“總量大而人均小”的特點。從總量上看,目前進口乳制品在國內(nèi)市場所占份額并不大,但增速極快。乳制品行業(yè)在三聚氰胺奶粉事件的重擊下信譽一落千丈,2009年消費量下降15%,行業(yè)進入轉(zhuǎn)型調(diào)整階段。目前我國重點豬肉及肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)河南雙匯集團有限公司、江蘇雨潤集團有限公司,臨沂新程金鑼肉制品有限公司居中國肉類食品行業(yè)前三強,其次是河南眾品、四川高金、北京順鑫公司鵬程食品分公司、唐人神集團有限公司和得利斯集團有限公司,位居肉類企業(yè)前15強。%,%。u 豬產(chǎn)業(yè)根據(jù)國務院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟研究部“我國農(nóng)產(chǎn)品供求、成本變動與調(diào)控政策”課題組研究結(jié)果顯示,豬肉是我國居民的主要肉食,占肉類總消費量的比重長期保持在60%以上。糧食價格對糧食價格供求平衡具有較大的敏感性,供給量稍微高于需求量,可能導致糧食價格大幅度下降,造成“谷賤傷農(nóng)”,相反,供給量稍微不足需求量,可能導致糧食價格大幅度上升,加重消費者的負擔,造成“米貴傷民”。糧食的自然生長過程要收到自然力的作用和影響,而自然條件總在不斷變化且不可控,糧食生產(chǎn)過程中要受到的自然風險非常大??v觀糧食市場,可以看到一個在很多產(chǎn)業(yè)都出現(xiàn)的市場組織結(jié)構(gòu): 產(chǎn)業(yè)鏈最低端的原料生產(chǎn)環(huán)節(jié)也就是糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有完全競爭市場結(jié)構(gòu)特征。由于外部環(huán)境的全球競爭者和消費市場日益變化,無論對大型組織還是小型組織的管理者來說都是嚴峻的挑戰(zhàn)。這種傳統(tǒng)的飲食文化已經(jīng)根深蒂固,糧食產(chǎn)業(yè)關乎民生。依照《糧食流通管理條例》、《中央儲備糧管理條例》,對舉報受理和立案的涉糧案件,依法依規(guī)嚴肅查處,維護正常的糧食流通秩序,確保糧油庫存安全。居民生活水平不斷提高和消費結(jié)構(gòu)升級加快,為糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大的需求空間;國家強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策不斷加強,為保障國家糧食安全奠定了堅實基礎;國家調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的力度進一步加大,為糧食流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化升級提供了重要契機;科技創(chuàng)新推動傳統(tǒng)糧食倉儲、物流和加工的技術升級,為糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐;國家交通運輸網(wǎng)絡的快速發(fā)展和現(xiàn)代物流體系的建立,為降低糧食流通成本、提高糧食流通效率創(chuàng)造了有利條件;經(jīng)濟體制改革深入推進和糧食流通體制機制不斷完善,為發(fā)展現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)提供了制度保障。二、戰(zhàn)略定位(二)宏觀環(huán)境分析近年來,我國實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,不斷加強和改善宏觀調(diào)控,經(jīng)濟運行總體良好,繼續(xù)朝著宏觀調(diào)控的預期方向發(fā)展。l 液奶生產(chǎn)能力超過80萬噸,設備從瑞典、法國、德國進口,包裝從美國和瑞典進口,符合世界衛(wèi)生組織要求。l “美好”牌肉食品,連續(xù)6年榮獲中國名牌產(chǎn)品和國家免檢產(chǎn)品,并成為中國馳名商標。千喜鶴及美好克服市場困難,屠宰生豬約150萬頭,千喜鶴在北京市場進入前四名,美好繼續(xù)在西南市場肉食品獨占鰲頭?!盀楦咧\利,為食者造?!笔切孪M瘓F上下一致的承諾。在董事長劉永好先生的帶領下, 依靠全體員工的竭誠努力,“百年新希望”的理想將在新希望人不倦的追求與奮斗中變?yōu)楝F(xiàn)實?。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)范圍1. 農(nóng)牧與食品  新希望集團是中國最大的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,是中國最大的農(nóng)牧企業(yè)之一,也是中國最大的肉蛋奶供應商之一。各實業(yè)分公司是集團經(jīng)營實體,直接負責集團產(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸和銷售工作。  新希望集團采取集團化
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