【摘要】水產(chǎn)品加工管理規(guī)范前言制定本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)依據(jù)為《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第九條的規(guī)定,并以"危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)"(HACCP)原則作為質(zhì)量保證體系的基礎(chǔ),并參考了國(guó)際及國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī),其中包括:國(guó)際食品法典委員會(huì)CAC/RCP-1-1969,Rev。3(1997)《食品衛(wèi)生通則國(guó)際推薦規(guī)程》,歐共體指令91/492EEC《活雙殼貝類生產(chǎn)和
2025-04-12 07:25
【摘要】干制水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍???實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的干制水產(chǎn)品是以新鮮的魚、蝦、貝類、頭足類、海藻類等水產(chǎn)品為原料經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的產(chǎn)品。主要包括干海參、烤魚片、調(diào)味魚干、蝦米、蝦皮、烤蝦、蝦片、干貝、魷魚絲、魷魚干、干燥裙帶菜葉、干海帶、紫菜等。二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)???(一)基本生產(chǎn)
2025-08-22 20:54
【摘要】第一篇:購(gòu)買水產(chǎn)品證明 證明 、河蝦;具體明細(xì)如下:螃蟹108斤,單價(jià)74元,共計(jì)7992元;河蝦49斤,單價(jià)48,共計(jì)2352元,總金額共計(jì)10344元。用于拜訪客戶, 2013-11-22 ...
2024-10-31 23:45
【摘要】1出口水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范SN/T1357-20211依據(jù)本規(guī)范根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記管理規(guī)定》(國(guó)家質(zhì)檢總局2021年第20號(hào)令),參照國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)和有關(guān)進(jìn)口國(guó)水產(chǎn)品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)制定。2適用范圍本規(guī)范適用于出口水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。本規(guī)范中的水產(chǎn)品,是指所有適合人類食用的淡水或
2025-04-24 11:17
【摘要】2021水購(gòu)銷合同范本 合同編: 甲方: 委托代理人: : 聯(lián)絡(luò): 行: 賬: 乙方: 委托代理人: : 聯(lián)絡(luò): 行: 賬: 風(fēng)險(xiǎn)提示: 仔細(xì)審查合同相對(duì)方是否具有簽約資...
2024-11-17 22:01
【摘要】2021水采購(gòu)合同范本 甲方養(yǎng)殖方〕: 法定代表人: 乙方收購(gòu)方〕: 法定代表人: 根據(jù)?合同法?及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定甲乙雙方在平等、自愿、公平、老實(shí)信譽(yù)的根底上就水養(yǎng)殖、收購(gòu)的有關(guān)事宜...
2024-11-17 05:34
【摘要】第一篇:印尼水產(chǎn)品(培訓(xùn)) 第五章 水產(chǎn)加工廠 水產(chǎn)加工業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng): ; ; a..遵照并執(zhí)行水產(chǎn)品的微生物,化學(xué)和物理標(biāo)準(zhǔn); ; ; ; ;.依從第2點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)、要求和目標(biāo),基...
2024-10-08 22:28
【摘要】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對(duì)成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學(xué)成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同。※魚類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏
2025-02-05 08:15
【摘要】生鮮部門的管理原則生鮮食品有六大原則,員工必須知道和遵守以達(dá)到成為生鮮食品領(lǐng)導(dǎo)者的目標(biāo)并實(shí)現(xiàn)%的毛利和%的銷售額。一、新鮮二、干凈、衛(wèi)生三、優(yōu)良服務(wù)四、可口五、合理的價(jià)格六、品種豐富生鮮食品六大原則一、新鮮:銷售的商品必須通過質(zhì)量檢查,從收貨、儲(chǔ)存、生產(chǎn)開始到陳列,以始終保持生鮮的質(zhì)量
2025-03-04 08:34
【摘要】水產(chǎn)品購(gòu)銷合同 合同是社會(huì)中常見也是重要的約定文件。來看看這篇我提供的“水產(chǎn)品購(gòu)銷合同”,里面有哪些值得注意和學(xué)習(xí)的地方吧!如果喜歡這篇文章,可以Ctrl+d收藏我! 甲方(供方): 乙...
2024-12-16 23:54
【摘要】(使用請(qǐng)雙擊刪除頁(yè)眉文字)豆丁網(wǎng)社區(qū)第一人——狼道水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購(gòu)合同甲方(養(yǎng)殖方): 乙方(收購(gòu)方): 地址: 地址: 郵政編碼: 郵政編碼
2025-08-10 10:40
【摘要】建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱年產(chǎn)羊棲菜60噸、水產(chǎn)品(魚生、鹽水蝦、丁香魚)40噸生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)單位*****鴿尾礁恒源水產(chǎn)品加工廠法人代表聯(lián)系人地址北聯(lián)系電話傳真郵政編碼建設(shè)地點(diǎn)立項(xiàng)審批部門*****計(jì)劃局批準(zhǔn)文號(hào)建設(shè)性質(zhì)擴(kuò)建行業(yè)類
2025-06-30 05:47
【摘要】水產(chǎn)品買賣合同 水產(chǎn)品買賣合同 根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,本著平等、互利的原則,經(jīng)買賣雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。 第一條品種和數(shù)量 1.品...
2024-12-16 23:41
【摘要】水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范條文解釋1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的原料、廠區(qū)環(huán)境、車間及設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、加工條件特殊要求、貯存與運(yùn)輸、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)質(zhì)量體系的控制和運(yùn)行等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于建立水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制?!緱l文解釋】本條款規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和框架,包括原料、廠區(qū)環(huán)境、車間及設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、加工條件特殊要求、貯存與運(yùn)輸、人員
2025-04-17 22:57
【摘要】獲證后產(chǎn)品信息變更操作指南公安部消防產(chǎn)品合格評(píng)定中心2022年4月企業(yè)登錄?首先登陸公安部消防產(chǎn)品合格評(píng)定中心(以下簡(jiǎn)稱評(píng)定中心)網(wǎng)站,在首頁(yè)點(diǎn)擊“企業(yè)登錄”。點(diǎn)擊企業(yè)登錄企業(yè)登錄?填寫用戶名、密碼及驗(yàn)證碼后,點(diǎn)擊“登錄”填寫用戶名填寫登錄密碼填寫驗(yàn)證碼點(diǎn)擊企業(yè)登錄填報(bào)
2025-07-21 09:58