【正文】 鮮 奶↓冷 卻→原奶儲(chǔ)存↓↓稀奶油←標(biāo)準(zhǔn)化←↓↓巴氏殺菌巴氏奶儲(chǔ)存↓↓稀奶油儲(chǔ)存配 料系統(tǒng)←輔 料↓蒸發(fā)濃縮↓熱風(fēng)系統(tǒng)→噴霧干燥→細(xì)粉回收↓流化床冷卻↓振動(dòng)篩↓包 裝→入庫儲(chǔ)存4．主要設(shè)備的選擇蒸發(fā)干燥設(shè)備為關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備，蒸發(fā)器采用四效降膜式蒸發(fā)器，使用布袋過濾器進(jìn)行細(xì)粉回收，并在設(shè)計(jì)上充分考慮了濃縮奶的回流、產(chǎn)品的附聚、頭尾粉的回收利用等，提高產(chǎn)品的堆密度，提高粉的沖調(diào)性。按日處理鮮奶300噸計(jì)算，消耗的蒸汽量為：=。247。改造后，濃縮與干燥系統(tǒng)總節(jié)標(biāo)煤量:+=。這種乳粉收集方式與風(fēng)力輸粉相比，節(jié)省投資，避免了跑粉與堵粉現(xiàn)象，同時(shí)還避免了乳粉因輸送所帶來的顆粒破壞問題。所以，本項(xiàng)目所需燃料可在鶴崗或黑寶山煤礦購買。工廠大門位于廠區(qū)北部，廠區(qū)內(nèi)東側(cè)是二層辦公樓；廠區(qū)西南側(cè)為成品庫：正對(duì)工廠大門，是一條東西方向的廠區(qū)主干道，工廠南部是本次改造的鍋爐房。（三）公用輔助工程1. 給排水工程 給水工程廠內(nèi)現(xiàn)有二口深井，每口深井的出水能力為40T/h，水處理間配有給水處理及凈化設(shè)備，處理后的水質(zhì)指標(biāo)能夠達(dá)到我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB574985）的用水要求。2. 供電工程本技改工程用電設(shè)備安裝容量為305kW，工作容量為270kW。為使本項(xiàng)目獲得良好的節(jié)能效果，在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)用下列文件為依據(jù)：《中華人民共和國節(jié)約能源法》；、國家經(jīng)貿(mào)委、建設(shè)部文件（計(jì)委能[1997]2542號(hào)）《關(guān)于固定資產(chǎn)投資工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告“節(jié)能篇”編制及評(píng)估的規(guī)定》；《工程設(shè)計(jì)節(jié)能技術(shù)暫行規(guī)定》（GBJ685）；《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》（GB348583）；《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用水技術(shù)導(dǎo)則》（GB711986）；《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》（GB348683）；2. 擬采用的節(jié)能新設(shè)備和新工藝本項(xiàng)目改造選用了處于國內(nèi)領(lǐng)先水平的燃煤鍋爐。，以便于生產(chǎn)、節(jié)能的管理和成本核算。減低煙塵污染的主要措施之二是設(shè)置煙囪，通過計(jì)算，并考慮到節(jié)省投資的情況，本工程的煙囪高度確定為60米，上口直徑為2米?？紤]供求不平衡因素，廠區(qū)內(nèi)設(shè)臨時(shí)貯灰場，面積400平方米。：原縣區(qū)域的污水排放中采暖污水占有一定的比例，污水排放量的減少，將使市區(qū)河流水質(zhì)有所改善。 除塵室的動(dòng)力、照明配電按《中華人民共和國爆炸危險(xiǎn)場所電氣安全規(guī)程》（試行）和《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》要求設(shè)計(jì)，并使除塵設(shè)備與工藝設(shè)備進(jìn)行電氣聯(lián)鎖。 生產(chǎn)車間與除塵風(fēng)機(jī)等聲源設(shè)有消聲、隔聲措施。，使用勞動(dòng)保護(hù)用品。第十一章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 (一)組織機(jī)構(gòu)1. 項(xiàng)目組建方案本企業(yè)為個(gè)人獨(dú)資，企業(yè)將按照市場需求自主組織生產(chǎn)經(jīng)營，以提高經(jīng)濟(jì)效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率和實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)保值增值為目的。 操作時(shí)間，年操作日為360天，每天工作3班，每班工作8小時(shí)。2. 初步設(shè)計(jì)及審批可行性研究報(bào)告批復(fù)后，立即著手初步設(shè)計(jì)工作，同時(shí)就引進(jìn)設(shè)備和技術(shù)事宜進(jìn)行商務(wù)談判。生產(chǎn)人員、技術(shù)人員應(yīng)參加設(shè)備安裝與調(diào)試工作。參照同類廠房及當(dāng)?shù)胤课菰靸r(jià)情況進(jìn)行估算。經(jīng)測算本項(xiàng)目工程建設(shè)其它費(fèi)用為510萬元。其中建設(shè)投資5106萬元，%，,%。項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資無貸款；項(xiàng)目流動(dòng)資金企業(yè)原有，本次忽略不計(jì)；項(xiàng)目計(jì)算期共12年，其中建設(shè)期一年，達(dá)產(chǎn)期一年。（四）成本費(fèi)用估算、輔助材料項(xiàng)目投產(chǎn)后，原有原材料、動(dòng)力消耗不變。銷售費(fèi)用包括宣傳廣告費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)。同時(shí)還應(yīng)注意節(jié)約成本，降低消耗，以確保項(xiàng)目取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。投資效果良好，從經(jīng)濟(jì)角度看，項(xiàng)目可行。其盈虧平衡點(diǎn)較低，說明本項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。從分析結(jié)果看，價(jià)格是影響本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益最為敏感的因素。（五）利潤估算企業(yè)法定公積金按稅后利潤的10%計(jì)提。機(jī)器設(shè)備的折舊年限為10年，凈殘值5%；。a. 二氧化硫減排量：235噸/年；排污費(fèi)：b. 煙塵減排量：；排污費(fèi)：c. 節(jié)煤量：；煤價(jià)格：550元/噸d. 奶粉產(chǎn)量：11372噸/年；價(jià)格提高：200元/噸本項(xiàng)目財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率依據(jù)國家發(fā)改委與建設(shè)部聯(lián)合下發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》，以乳品加工行業(yè)節(jié)能項(xiàng)目的基準(zhǔn)收益率作為本項(xiàng)目的財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率，取值8%。a. 進(jìn)項(xiàng)稅率 項(xiàng)目燃料是煤，本評(píng)價(jià)進(jìn)項(xiàng)稅率按13%，其他材料的進(jìn)項(xiàng)稅率為17%。 設(shè)備投資估算表 單位：萬元序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格規(guī)格及技術(shù)數(shù)據(jù)單位數(shù)量價(jià)格1鍋爐Ⅱ蒸發(fā)量30t/工作壓力臺(tái)23002送風(fēng)機(jī)JLG3539A №16D流量:2139642791m3/h臺(tái)2143引風(fēng)機(jī)JlY513A №16D流量:43196108600 m3/h臺(tái)2204除塵器GDS35處理煙氣量:96000m3/h臺(tái)22005除渣機(jī)ZLC除渣量4t/h,臺(tái)1126給水泵DG4№30X6流量43 m3/h，揚(yáng)程180m臺(tái)3247除氧器DMC25出力25t/h臺(tái)2408全自動(dòng)軟水器出力50t/h套1249水箱容積 40立方179。項(xiàng)目投產(chǎn)后，加工能力沒有變化，項(xiàng)目投產(chǎn)后不需要增加流動(dòng)資金。（三） 建設(shè)投資估算 建筑工程費(fèi)用按照工程量及有關(guān)的定額指標(biāo)，經(jīng)估算本項(xiàng)目的建筑工程費(fèi)用為1050萬元。本項(xiàng)目利用廠區(qū)原有建筑和公用工程設(shè)施，淘汰現(xiàn)有低效鍋爐新建一座鍋爐房，安裝二臺(tái)效率可達(dá)到百分之八十左右的水管蒸汽鍋爐，型號(hào)是 Ⅱ；淘汰現(xiàn)有的濃縮與干燥設(shè)備，；采用先進(jìn)節(jié)能的四效蒸發(fā)器與干燥塔。5. 土建施工施工圖設(shè)計(jì)結(jié)束后，各項(xiàng)工程設(shè)施立即陸續(xù)開始施工建設(shè)。同時(shí)，請(qǐng)?jiān)O(shè)備供應(yīng)商派專家到廠對(duì)技術(shù)人員和操作人員進(jìn)行講座。（二）人力資源配置1. 工作制度本項(xiàng)目改造部分包括：現(xiàn)有鍋爐車間和干燥濃縮間?！?應(yīng)在有關(guān)部門的密切合作和指導(dǎo)下，對(duì)全體職工經(jīng)常進(jìn)行安全知識(shí)教育。負(fù)責(zé)經(jīng)常性的勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生的宣傳、教育工作。 配電、用電設(shè)備的金屬外殼有可靠接地措施。（三）職業(yè)安全、衛(wèi)生設(shè)施 本項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國消防條例》和《建筑設(shè)計(jì)放火規(guī)范》。本設(shè)計(jì)綠化面積占廠區(qū)總面積的30%。根據(jù)設(shè)備產(chǎn)生噪聲的情況，本工程在鍋爐房設(shè)計(jì)中采用以下措施：，在訂貨時(shí)向生產(chǎn)廠家提出降噪要求；；；，轉(zhuǎn)彎處加裝導(dǎo)流板；，采用隔離設(shè)置；；采取上述措施以后，可確保鍋爐房向外傳播的噪聲衰減至60dB(A)的距離控制在100米以內(nèi)，滿足《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)工業(yè)集中區(qū)的規(guī)定值。1. 大氣環(huán)境影響及治理鍋爐房運(yùn)行排煙中污染大氣的主要有害成分是煙塵和二氧化硫。通過加大企業(yè)能源管理的力度，從組織上、制度上完善和健全能源管理體系，制定出可操作性強(qiáng)的能源管理標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能獎(jiǎng)懲制度，使這項(xiàng)工作成為一項(xiàng)重要的業(yè)績指標(biāo)落實(shí)到每個(gè)崗位的考評(píng)范疇內(nèi)，以便各項(xiàng)節(jié)能措施得以認(rèn)真貫徹執(zhí)行。，使熱力分配等動(dòng)力供應(yīng)設(shè)施盡可能靠近負(fù)荷較大的生產(chǎn)裝置，以降低管路、線路的能量損耗。第八章 節(jié)約能源綜述能源是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，節(jié)約能源是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的一個(gè)十分重要的課題。c. 室外消防給水：室外消防給水設(shè)計(jì)為低壓制。（二）廠內(nèi)外運(yùn)輸1．運(yùn)輸量估算本改造使企業(yè)全年運(yùn)輸量減少，所涉及的運(yùn)輸物原煤、煤渣、砂光粉塵及篩下物等。 廠區(qū)按生產(chǎn)流程要求進(jìn)行布局，并合理組織人流與物流，避免往返交叉。（二）燃料來源及質(zhì)量。這條濃縮干燥生產(chǎn)線，帶有熱壓泵，將二次蒸汽再壓縮，噴霧干燥排風(fēng)系統(tǒng)中帶有熱回收裝置，節(jié)省了蒸汽用量。全年消耗蒸汽量為：330=。改造后，每年節(jié)約標(biāo)煤量：－=。全年消耗蒸汽量為：330=。貯存的鮮奶經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化、凈乳機(jī)凈化后，在配料罐中與輔料混合，再經(jīng)超高溫瞬時(shí)滅菌后送入蒸發(fā)器的進(jìn)料平衡罐中。該值遠(yuǎn)低于國標(biāo)（GB132712001）《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中一類地區(qū)Ⅱ時(shí)段煙塵最高允許排放濃度80 mg/Nm3的限值。3．設(shè)備選型主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格規(guī)格及技術(shù)數(shù)據(jù)單 位數(shù) 量價(jià)格（萬元）1鍋爐Ⅱ蒸發(fā)量30t/臺(tái)22送風(fēng)機(jī)JLG3539A №16D流量:2139642791m3/h全壓:49105301Pa臺(tái)23引風(fēng)機(jī)JlY513A №16D流量:43196108600 m3/h全壓:45197070Pa臺(tái)24除塵器GDS35處理煙氣量:96000105000m3/h 阻力:臺(tái)25除渣機(jī)ZLC除渣量4t/h,槽寬810mm.臺(tái)16給水泵DG46№30X6流量43 m3/h，揚(yáng)程180m。(三)對(duì)擬建廠址的綜合評(píng)價(jià)廠址所處環(huán)境良好，交通便利。，基本地震烈度為6度。第四章 廠 址(一)廠址所在地理位置某乳業(yè)有限公司座落于嫩江平原**某縣，地處東經(jīng)126度、北緯48度，這里環(huán)境資源得天獨(dú)厚，是國際公認(rèn)的最佳奶牛飼養(yǎng)帶之一。2. 環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)始終是一對(duì)全球性的矛盾，隨著社會(huì)的發(fā)展，這種矛盾將顯得尤為突出。與發(fā)達(dá)國家相比較，我們的產(chǎn)品單耗很高，差距很大。通過以上兩部分改造，（詳見第五章計(jì)算內(nèi)容）。長期以來我國主要通過關(guān)閉和轉(zhuǎn)移能耗大、污染嚴(yán)重的工業(yè)企業(yè)來實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約和保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)，帶來的后果是減少了污染、降低了能耗，但經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展受到了制約，影響了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展，加快節(jié)能減排新技術(shù)的研發(fā)和推廣是我國在經(jīng)濟(jì)較快增長的同時(shí)實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保目標(biāo)的主要解決之道。鼓勵(lì)和引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排技術(shù)改造項(xiàng)目的信貸支持。 國家已確定千家企業(yè)作為節(jié)能減排工作的重點(diǎn)，五年實(shí)現(xiàn)節(jié)能1億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，今年實(shí)現(xiàn)節(jié)能2000萬噸?！　∥覈?jié)能工作的指導(dǎo)思想是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持節(jié)能優(yōu)先的方針，以大幅度提高能源利用效率為核心，以轉(zhuǎn)變?cè)鲩L方式、調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、加快技術(shù)進(jìn)步為根本，以法治為保障，以提高終端用能效率為重點(diǎn)，健全法規(guī)，完善政策，深化改革，創(chuàng)新機(jī)制，強(qiáng)化宣傳，加強(qiáng)管理，逐步改變生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式，形成企業(yè)和社會(huì)自覺節(jié)能的機(jī)制，加快建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，以能源的有效利用促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。一是宏觀節(jié)能量指標(biāo)：2003―2010年形成節(jié)能能力4億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，2003―2020年形成節(jié)能能力14億噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3. 項(xiàng)目改造后的節(jié)能效果綜上所述，此項(xiàng)對(duì)鍋爐和工藝設(shè)備的改造，具有極好的經(jīng)濟(jì)效益。通過這次改造將發(fā)揮某乳業(yè)有限公司龍頭企業(yè)的作用，帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶庸ぎa(chǎn)業(yè)發(fā)展和振興計(jì)劃的順利實(shí)施。，屬于鼓勵(lì)發(fā)展支持的產(chǎn)業(yè)。化學(xué)需氧量（COD）由1414萬噸減少到1273萬噸；全國城市污水處理率不低于70%，工業(yè)固體廢物綜合利用率達(dá)到60%以上。多年的拼搏，某獲得了一系列