人教版高一生物必修一知識點整理-文庫吧在線文庫
【正文】 它們可相互轉化；代謝旺盛時自由水相對含量增多，反之，相對含量減少。肽鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。第二章組成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物一、生物界和非生物的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：元素種類大體相同差異性：元素含量有差異二、組成生物體的化學元素有20多種： 大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；（口訣：鐵猛碰新木桶） 最基本元素：C； 主要元素；C、O、H、N、S、P；組成細胞的元素存在形式：大多以化合物的形式存在 水 無機物 無機鹽組成細胞 蛋白質的化合物 有機物脂質 糖類 核酸 在活細胞中含量最多的化合物是水（85％90％）；含量最多的有機物是蛋白質（7％10％）；占細胞鮮重比例最大的化學元素是o、占細胞干重比例最大的化學元素是C。常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋?。ˋIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。4群落：在一定的區(qū)域內所有生物（所有種群）的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。三、細胞學說的建立：：德國人施萊登（MatthiasJacobSchleiden）、施旺（TheodarSchw：它揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結構的統(tǒng)一性。多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。如麥芽糖（2分子葡糖糖）蔗糖（1分子葡糖糖和1分子果糖）乳糖（1分子葡萄糖和1分子半乳糖）③多糖[(C6H10O5)n]：是水解后能生成許多單糖的糖。 八大細胞器的比較：雙層膜結線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中（真核細胞），內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶），線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，為生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”。溶酶體：有“消化車間”之稱，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。核孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流，是大分子物質進出核的通道，如蛋白質和RNA等。酶：是活細胞(來源)所產生的具有催化作用(功能：降低化學反應活化能，提高化學反應速率)的一類有機物，絕大多數是蛋白質，少數是RNA。五、影響酶促反應的因素（難點）①底物濃度（反應物濃度）；②酶濃度；③PH值：過酸、過堿使酶失活④溫度：高溫使酶失活；低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可恢復反應速率反應速率0PH0最適溫度溫度最適PH第二節(jié)細胞的能量“通貨”ATP ATP直接功能給細胞的生命活動（1）全稱：三磷酸腺苷（2）結構簡式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ其中：A代表腺苷（腺嘌呤和核糖）P代表磷酸基團～代表高能磷酸鍵，－代表普通化學鍵。溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。⑤、1880年，德國科學家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。溫度：溫度可影響酶的活性。溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。延長光合作用的時間。光合作用釋放的氧全部來自來水。? 1845年，德國科學家梅耶指出，植物進行光合作用時，把光能轉換成化學能儲存起來。但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產生過多酒精，可使根部細胞壞死。根據是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。四、酶的特性：①、高效性：催化效率比無機催化劑高許多。協(xié)助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散主動運輸：物質從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還學要消耗細胞內化學反應所釋放的能量。是細胞內將氨基酸合成肽鏈的場所。是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”單層膜高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質（分泌蛋白）的加工、分類運輸有關。細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。鹽析：指含有蛋白質的溶液中加入無機鹽類而使蛋白質溶解度降低而析出的物理過程，蛋白質分子結構沒有發(fā)生變化。 蛋白質的主要功能（生命活動的主要承擔者）：諧音：翠云面條=催運免調①構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白等結構蛋白；
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