食品安全承諾書范例-文庫吧在線文庫
【正文】 依法組織生產(chǎn)，承擔食品質量安全主體職責，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質量安全，承擔企業(yè)食品安全的社會職責，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀，共筑食品安全防線，為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾：(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念，以對社會和大眾負責的態(tài)度，切實履行食品安全主體職責，理解社會和群眾的監(jiān)督。(七)我將信守以上承諾。就餐場所張貼食品衛(wèi)生安全承諾書和各項管理制度、食品衛(wèi)生安全消費承諾書或責任狀。建立索證索票及驗收臺帳制度。臺帳要求：⑴ 每天進貨后，憑票據(jù)進行逐一品各種進行登記、驗收，簽署驗收人名字。有生、熟標記。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒，不得存放生食品和雜物。三、對市場內出售食品出現(xiàn)質量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正當充分，應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。承諾單位負責人:承諾單位(蓋章)年 月 日食品安全承諾書5食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全，關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。嚴把進貨關，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。外包裝無毒無害質地良好。 人員持證上崗。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工，分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗。存放的食品原料應分類、上架、離墻、離地，散裝食品原料應有標簽。索票要求：⑴ 購進的食品原料須有標明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應的簽字的票據(jù)(發(fā)票、收款、白條等)，要記載有品名、數(shù)量。采購原料應到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購。學校食堂食品安全承諾書學校食堂食品安全承諾書。(五)嚴把出廠關，強化檢驗制
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