【正文】 酸 (多巴 ) O2 尿黑酸氧化酶 蘋(píng)果酰乙酰乙酸 白化病 腦細(xì)胞和腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞 黑色素細(xì)胞 3,4二羥苯丙氨酸 (多巴 ) 多巴醌 酪氨酸酶 吲哚醌 黑色素 多巴脫羧酶 CO2 3,4二羥苯乙胺 (多巴胺 ) ?羥化酶 VitC O2 H2O 去甲腎上腺素 SAM S腺苷同型半胱氨酸 轉(zhuǎn)甲基酶 腎上腺素 兒茶酚胺 2）色氨酸代謝 色氨酸 5羥色胺 一碳單位 丙酮酸 + 乙酰乙酰 CoA 維生素 PP 5 支鏈氨基酸的代謝 ? 支鏈氨基酸包括 亮氨酸 、 異亮氨酸 和 纈氨酸 。 SO42 + ATP AMP SO3 (腺苷 5180。 1） S腺苷蛋氨酸循環(huán)： SAM也是一種一碳單位衍生物，其載體是 S腺苷同型半胱氨酸 ，攜帶的一碳單位是 甲基 。 一碳單位的定義和化學(xué)結(jié)構(gòu)： ? 一碳單位（ one carbon unit)通常由其載體攜帶，常見(jiàn)的載體有 四氫葉酸（ FH4） 和S腺苷同型半胱氨酸 ，有時(shí)也可為 VitB12。 1） ?氨基丁酸的生成： L谷氨酸脫羧酶 CO2 (CH2)2 COOH NH2 CH2 COOH COOH NH2 (CH2)2 CH ?氨基丁酸的生成 ? 5羥色胺 （ 5hydroxytryptamine,5HT）也是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，且具有強(qiáng)烈的縮血管作用。 精氨酸代琥 珀酸裂解酶 CH2 CH COOH COOH C N (CH2)3 NH H2N CH COOH NH2 精氨酸代琥珀酸 CH CH COOH COOH + C NH (CH2)3 NH H2N CH COOH NH2 精氨酸 延胡索酸 精氨酸代琥珀酸的裂解 ⑸ 精氨酸的水解： ? 在 胞液 中由 精氨酸酶 催化，精氨酸水解生成 尿素 (urea)和 鳥(niǎo)氨酸(ornithine)。 ? 合成尿素的 主要器官 是 肝 ，但在腎及腦中也可少量合成。 第四節(jié) 氨的代謝 4 Metabolism of Ammonia ? 氨具有毒性，血氨過(guò)高，可引起腦功能紊亂，與肝性腦病的發(fā)病有關(guān)。 轉(zhuǎn)氨酶 氨基酸 ?酮酸 L谷氨酸脫氫酶 NH3 + NADH + H+ H2O + NAD+ ?酮戊二酸 谷氨酸 聯(lián)合脫氨基作用 4）嘌呤核苷酸循環(huán)： ? 嘌呤核苷酸循環(huán) （ purine nucleotide cycle, PNC）是存在于 骨骼肌 和 心肌 中的一種特殊的 聯(lián)合脫氨基作用 方式。該酶在心肌中活性較高，故在 心肌疾患 時(shí)，血清中 AST活性明顯升高。 R’CHCOOH R”CCOOH NH2 O R’CCOOH R”CHCOOH O NH2 轉(zhuǎn)氨酶 ? 轉(zhuǎn)氨基作用 (transamination)可以在各種 氨基酸與 ?酮酸 之間普遍進(jìn)行。 ⑵ 依賴(lài) ATP和 泛素 的降解途徑： ?在 胞液 中進(jìn)行，主要降解異常蛋白質(zhì)和短壽命的蛋白質(zhì)。 ?谷氨?；h(huán) 半胱氨酰甘氨酸 (CysGly) 半胱氨酸 甘氨酸 肽酶 ?谷氨 酸環(huán)化 轉(zhuǎn)移酶 氨基酸 H 2N CHCOO HR5氧脯氨酸 谷氨酸 5氧脯 氨酸酶 ATP ADP+Pi ?谷氨酰半胱氨酸 ?谷氨酰 半胱氨酸 合成酶 ADP+Pi ATP 谷胱甘肽 合成酶 ATP ADP+Pi 谷胱甘肽 GSH 細(xì)胞外 γ谷 氨酰 基轉(zhuǎn) 移酶 細(xì)胞膜 細(xì)胞內(nèi) CHH 2NC OOHR氨基酸 COOH CHNH 2 CH 2 CH 2 C O NH CH COOH R ?谷氨酰 氨基酸 3）肽的吸收 ? 利用腸粘膜細(xì)胞上的二肽或三肽的轉(zhuǎn)運(yùn)體系進(jìn)行吸收，也是一種耗能的主動(dòng)吸收過(guò)程。 二 蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗 2 Digestion, Absorption and Putrefaction of Proteins 1 蛋白質(zhì)的消化 ? 胃蛋白酶水解食物蛋白質(zhì)為多肽、寡肽及少量氨基酸。 ? 為了長(zhǎng)期保持氮總平衡，正常成人每日蛋白質(zhì)的生理需要量應(yīng)為 80g。 ⑴ 氮總平衡：每日攝入氮量與排出氮量大致相等，表示體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成量與分解量大致相等，稱(chēng)為 氮總平衡 。 參與組織細(xì)胞的更新和修補(bǔ)。 5FU在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)?FdUMP，其結(jié)構(gòu)與 dUMP相似，可競(jìng)爭(zhēng)性抑制 胸苷酸合酶 的活性，從而抑制胸苷酸的合成。 UMP的合成過(guò)程 胞苷酸的合成 CTP Gln+ATP Glu+ADP+Pi CTP合成酶 UMP UDP ATP ADP 核苷單磷 酸激酶 UTP ATP ADP 核苷二磷 酸激酶 合成 RNA 脫氧嘧啶核苷酸的合成 磷酸 酶 CTP CDP H2O Pi 核糖核苷酸還原 酶 dCDP NADPH+H+ NADP++H2O N5,N10CH2FH4 FH2 dTMP 胸苷酸合酶 dUMP H2O NH3 脫氨 酶 dCMP H2O Pi 磷酸 酶 核苷二磷酸激酶 dCTP ATP ADP UDP dUDP 磷酸酶 核糖核苷 酸還原酶 核苷單磷酸激酶 dTDP dTTP 核苷二磷 酸激酶 合成 DNA 脫氧胸腺嘧啶核苷酸的合成 胸腺嘧啶核苷酸合成酶 NADPH+H++Ser NADP++Gly N N10— CH2 — FH4 FH2 二氫葉酸還原酶 Ser羥甲基轉(zhuǎn)移酶 O N HN O dRP CH3 O N HN O dRP （ ）嘧啶核苷酸補(bǔ)救合成途徑 尿嘧啶 +PRPP 尿嘧啶 +1P核糖 尿嘧啶核苷 +ATP UMP+PPi 尿嘧啶核苷 +Pi UMP+ADP 核苷酸的合成及相互關(guān)系 核苷酸合成的調(diào)節(jié)及意義 + + _ _ _ _ _ IMP 腺苷酸代 琥珀酸 XMP AMP ADP ATP GMP GDP GTP ATP _ _ + + GTP R5P ATP PRPP合成酶 PRPP PRA IMP 腺苷酸代 琥珀酸 AMP ADP ATP XMP GMP GDP GTP 酰胺轉(zhuǎn)移酶 ? 能夠抑制嘌呤核苷酸合成的一些抗代謝藥物 ， 通常是屬于 嘌呤 、 氨基酸或葉酸的類(lèi)似物 ， 主要通過(guò)對(duì)代謝酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 ， 來(lái)干擾或抑制嘌呤核苷酸的合成 ， 因而具有抗腫瘤治療作用 。 ? PRPP再經(jīng)過(guò)大約 10步反應(yīng)，合成第一個(gè)嘌呤核苷酸 ——次黃苷酸（ IMP）。 所有合成反應(yīng)在 胞液 中進(jìn)行。端外切得 5?核苷酸 ） 限制性?xún)?nèi)切酶 原核生物中存在著一類(lèi)能識(shí)別外源 DNA雙螺旋中 48個(gè)堿基對(duì)所組成的特異的具有二重旋轉(zhuǎn)對(duì)稱(chēng)性的 回文序列 ，并在此序列的某位點(diǎn)水解 DNA雙螺旋鏈，產(chǎn)生粘性末端或平末端，這類(lèi)酶稱(chēng)為限制性?xún)?nèi)切酶（ ristriction endonuclease）。 第八章 含氮化合物代謝 周口師范學(xué)院生命科學(xué)系 (2022. 11) 一 、 核酸的酶促降解 二、 核苷酸的分解代謝 三、 核苷酸的合成代謝 第一節(jié) 核苷酸的代謝 核酸 核酸酶 單核苷酸 磷酸單脂酶 核苷 + 磷酸 嘧啶（嘌呤） 核糖（脫氧核糖） 核苷酶 核苷磷酸化酶 嘧啶（嘌呤） 核糖 1磷酸 脫氧核糖 1磷酸 核糖 5磷酸 磷酸戊糖途徑 醛縮酶 乙醛 甘油醛 3磷酸 一、核酸的酶促降解 核酸酶 核酸酶的分類(lèi) （ 1）根據(jù)對(duì)底物的 專(zhuān)一性