母豬整個(gè)繁殖周期的能量需要-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 表明，嚴(yán)格限制哺乳期能量攝入的母豬 (8 百萬(wàn)卡／天 )，在斷奶后最初 7 天內(nèi)，不發(fā)情的可能性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于能量攝入量為上述二倍的母豬 (Reese 等， 1982)。在整整二個(gè)繁殖周期中，母豬體重平均增加了 公斤，但實(shí)際表明，可剩離的皮下脂肪，估計(jì)凈丟失了 公斤。抑或簡(jiǎn)單地被認(rèn)為是正常繁殖過(guò)程的一個(gè)組成部分 ?是不是現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)之巨大的生產(chǎn)需要 —— 與野生狀 態(tài)相比 —— 使得這種狀況變得異常了呢 ?有多少蛋白質(zhì)被貯存，而后在典型的繁殖周期中被利用呢 ?關(guān)于蛋白質(zhì)貯存和動(dòng)用交替發(fā)生的影響，是否比能量更大呢 ?抑或前者應(yīng)視為是正常的呢 ? 能量需要 有二種基本的方法估計(jì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量：經(jīng)驗(yàn)法和因子法。它反映在表 2 之不同體重母豬維持能需要的估計(jì)值中。 但是，一頭母豬日維持能的需要，在妊娠期有可能略有增加，這是因?yàn)轶w重在不斷增長(zhǎng)。 ARC(1981)估計(jì)，每生產(chǎn) 公斤母乳，需要大約 870 千卡的代謝能，假定該奶的能量密度為 560 千卡，那么能量的利用效率為 65%。 妊娠需要： 妊娠母豬所需能量用于： (1)維持。母豬分娩前開(kāi)始這種能量排出是否有害，或是否可能有助于母豬代謝性地調(diào)整以適應(yīng)泌乳性的能量丟失，尚不明顯，不過(guò)這種方式類似于乳牛在分娩前有意識(shí)地創(chuàng)造鈣的凈丟失那樣。用人 RC(1981)提出的材料計(jì)算表明，一頭懷孕母豬母體每增重 公斤 (不包括子宮內(nèi)的增重 )，所需能量相等于 至 公斤的玉米 —— 大豆日糧?；\養(yǎng)母豬一般無(wú)墊草，也無(wú)將身體縮成一團(tuán)的機(jī)會(huì)。 事實(shí) 上，母豬并不都是均勻的，因些不可能需要相同的飼料量。事實(shí)上，背膘厚度與體脂百分率無(wú)密切關(guān)系。 完全可以說(shuō)，脂肪或雙丁烷作為能量供應(yīng)的實(shí)質(zhì)部 分，可以取代淀粉，從而改變母豬的代謝方式 (Pettigrew， 1981)。通過(guò)降低飼喂水平使奶產(chǎn)量居中性是不可能的，因?yàn)檫@有可能造成母豬體重丟失的增加大于奶產(chǎn)量的下降。不少母豬所需飼料多于一噸。 (4)設(shè)法讓哺乳母豬之飼料消耗達(dá)最大值。給母豬飼喂果糖，其子代中的僵豬在上市體重時(shí)，屠體脂肪含量和脂肪細(xì)胞的大小明顯大于飼喂其他碳水化合物的母豬子代僵豬 (Yates 等， 1984)，這一結(jié)果提示，給母豬飼喂 果糖并非無(wú)令人感興趣的效果。一個(gè)建議是，最初三胎，每次斷奶至下次斷奶期間 (首次分娩青年母豬從配種至斷奶 )應(yīng)增重 12 至 15 分斤，其他建議則在最初 4 胎期間，相應(yīng)的體增重分別應(yīng)為 1 10 和 5 公斤?？梢哉J(rèn)為，任一養(yǎng)豬生產(chǎn)者都能用肉眼評(píng)判“肥”與“瘦”。我所關(guān)心的是母豬懷孕期某段時(shí)間的增重，而我不關(guān)心增重是否發(fā)生在妊娠早期，后期，或整個(gè)孕期均勻一致。日采食總量剛好 公斤多一點(diǎn)，與普通生產(chǎn)實(shí)踐大體吻合。 b 引自 (1979)。 支持妊娠發(fā)育所需之能量需要在差不多整個(gè)妊娠期是無(wú)關(guān)緊要的，但在分娩前的短期內(nèi)，能量需要迅速增加至顯著水平，其估計(jì)值例于表 4。 b 用 ARC(1981)提供的數(shù)據(jù)計(jì)算。因此表 2 可能低估了妊娠后期母豬的維持需要。 維持所需的相當(dāng)多的能量被用于蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換和用于與物質(zhì)穿越細(xì)胞膜有關(guān)的鈉 —— 鉀泵運(yùn)轉(zhuǎn)之耗能所需，這些生化過(guò)程主要發(fā)生在代謝十分活躍的組織中。本法雖較難，但具有可靠的理論性和指導(dǎo)性的優(yōu)點(diǎn)。 表 1. 母豬第一次和第二次分娩哺乳期間，體重，超聲波測(cè)定之背 膘厚度和
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