畢業(yè)設(shè)計(jì)論文-餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)-文庫吧在線文庫
【正文】 靠，具有靈活性、通用性及安全性的特點(diǎn)。該企業(yè)開發(fā)次此餐飲管理系統(tǒng)，不僅能提高公司的管理水平給管理者提供一個(gè)企業(yè)運(yùn)作的信息平臺還能提升企業(yè)的形象及增強(qiáng)競爭力。信息管理系統(tǒng)（ MIS）以分類組織數(shù)據(jù)為核心，無論計(jì)算機(jī)內(nèi)部多復(fù)雜， MIS 建設(shè)所用到的通常只是計(jì)算機(jī)的操作。鑒于實(shí) 際情況在系統(tǒng)開發(fā)中應(yīng)遵循把實(shí)用性放在第一位，又要突出系統(tǒng)在技術(shù)上、管理上的先進(jìn)原則。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高信息管理的效率，也是企業(yè)科學(xué)化、正規(guī)化、 管理與世界接軌的重要條件。 我們應(yīng)該承認(rèn)，誰掌握的知識多，信息量大，信息處理速度快，批量大，誰的效率就高，誰就能夠在各種競爭中立于不敗之地。這就迫切需要標(biāo)準(zhǔn)的、高效的計(jì)算機(jī)管理方式引導(dǎo)其發(fā)展，通過計(jì)算機(jī)管理該企業(yè)的日常運(yùn)作，給管理者以決策參考的模型，來不斷完善管理水平，提高工作效率。 2 第一章 概述 (一 ) 信息管理系統(tǒng)概述 信息管理系統(tǒng)就是我們常說的 MIS(Management Information System),它是一個(gè)計(jì)算機(jī)軟硬件資源以及數(shù)據(jù)庫的人 機(jī)系統(tǒng)。 MIS 系統(tǒng)大大簡化了管理人員的工作，使高層管理人員對中層，中層對基層、基層對設(shè)備系統(tǒng)逐級加強(qiáng)了管理、監(jiān)督和控制等，業(yè)務(wù)工作量減少，系統(tǒng)的維護(hù)工 作量增大，大量的業(yè)務(wù)改進(jìn)工作轉(zhuǎn)向系統(tǒng)的改進(jìn)，系統(tǒng)的正常運(yùn)行成為企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的生命線，因此，選拔、培養(yǎng)出合格人員特別是各層次計(jì)算機(jī)系統(tǒng)負(fù)責(zé)人是企業(yè) MIS 建設(shè)的基礎(chǔ)。 3． 餐飲管理系統(tǒng)簡介 根據(jù)該企業(yè)的特點(diǎn)和該企業(yè)的實(shí)際情況，該系統(tǒng)以餐飲義務(wù)為基礎(chǔ)，主要突出開房、點(diǎn) 菜 、結(jié)賬。 5 第二章 系統(tǒng)分析 (一 ) 可行性分析 1． 系統(tǒng)可行性分析 (1)技術(shù)上的可行性：技術(shù)方面的可行性就是根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù)條件，能否實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的各項(xiàng)要求。因此經(jīng)濟(jì)上具有了系統(tǒng)開發(fā)的可行性。 (2)點(diǎn)菜模塊 點(diǎn)菜模塊主要有菜品類別的選擇、菜單編號、菜單名稱、菜品單 7 價(jià)、所要菜品數(shù)量、菜品價(jià)格總和、服務(wù)員、備注等組成 。 經(jīng)理：經(jīng)理除系統(tǒng)設(shè)置菜單不能使用以外，其它菜單都可以使用并管理操作。解鎖密碼和登陸密碼一致。通常情況下 ,數(shù)據(jù)源是數(shù)據(jù)庫，但它同樣也能夠是文本文件、 Excel 表格或者XML 文件。連接幫助指明數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫名字、用戶名、密碼，和連接數(shù)據(jù)庫所需要的其它參數(shù)。 Command 對象常用的方法有 ExecuteReader方法、 ExecuteScalar()方法和 ExecuteNonQuery()方法 。它包括多個(gè) DataTable對象，而 DataTable 包含列和行，就象一個(gè)普通的數(shù)據(jù)庫中的表。 DataAadapter 包含對連接對象以及當(dāng)對數(shù)據(jù)庫進(jìn)行讀取或者寫入的時(shí)候自動(dòng)的打開或者關(guān)閉連接的引用。 (3)總結(jié) 是與數(shù)據(jù)源交互的 .NET 技術(shù)。 圖 21系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖 12 第三章 系統(tǒng)設(shè)計(jì) (一 ) 系統(tǒng) 業(yè)務(wù)流程 1． 當(dāng)用戶登陸系統(tǒng)時(shí)，系統(tǒng)會根據(jù)用戶填寫的用戶名和密碼根據(jù)db_MyCy 數(shù)據(jù)庫中的 tb_User 表進(jìn)行查詢用戶名和密碼是否正確，進(jìn)而決定是否登陸成功進(jìn)入主界面。如圖 31 所示 。 (三 ) 數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) 本餐飲管理系統(tǒng)采用 SQL Server2021 數(shù)據(jù)庫，該系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫名為db_MyCy。 (4)食物種類表 tb_foodtype。下面所示的為部分E— R 圖。 。 圖 43點(diǎn)菜模塊 4．消費(fèi)查詢模塊 當(dāng)顧客在消費(fèi)的過程中可以查詢當(dāng) 前所點(diǎn)的飯菜和所花費(fèi)的錢數(shù)等信息，該信息是存儲在數(shù)據(jù)庫 tb_GuestFood 表中。 2． 驗(yàn)證軟件產(chǎn)品是否與系統(tǒng)需求用例不相符合或與之矛盾 。 6． 定期的對系統(tǒng)測試活動(dòng)及結(jié)果進(jìn)行評估，向各事業(yè)部經(jīng)理 /項(xiàng)目辦總監(jiān) /項(xiàng)目經(jīng)理匯報(bào) /提供項(xiàng)目的產(chǎn)品質(zhì)量信息及數(shù)據(jù) 。 登錄窗口可以正常使用。 如果輸入的用戶名和密碼有一個(gè)錯(cuò)誤。 2． 測試組向各事業(yè)部總經(jīng)理 /項(xiàng)目經(jīng)理報(bào)告系統(tǒng)測試的執(zhí)行狀況 。測試的目的是為了證明程序有錯(cuò)，而不是證明程序沒有錯(cuò)誤。如圖： 42 開臺模塊。 、點(diǎn)菜 /加菜、賬目查詢和結(jié)賬等操作。 (6)客人點(diǎn)菜信息表 tb_GuestFood。 (2)服務(wù)人員信息表 tb_Waiter。 圖 34職員信息 15 （ 4）單擊界面上的任一臺桌，進(jìn)行開臺、取消開臺、點(diǎn)菜、消費(fèi)查詢及結(jié)賬操作，如圖 35 所示。 如果用戶的權(quán)限是經(jīng)理權(quán)限，則可使用基礎(chǔ)信息、系統(tǒng)設(shè)置、輔助工具、幫助和退出系統(tǒng)。SqlCommand 對象允許你與數(shù)據(jù)源交流并發(fā)送命令給它。 DataTable 類 DataTable 是一個(gè)數(shù)據(jù)網(wǎng)格控件。 DataAdapter 類 某些時(shí)候你使用的數(shù)據(jù)主要是只讀的，并且你很少需要將其改變至底層的數(shù)據(jù)源?？紤]性能的因素，從DataReader 返回的數(shù)據(jù)都是快速的且只是 “ 向前 ” 的數(shù)據(jù)流。你使用 Command 對象來發(fā)送 SQL 語句給數(shù)據(jù)庫。一些老式的數(shù)據(jù)源使用 ODBC 協(xié)議，許多新的數(shù)據(jù)源使用 OleDb 協(xié)議，并且現(xiàn)在還不斷出現(xiàn)更多的數(shù)據(jù)源，這些數(shù)據(jù)源都可以通過 .NET 的 類庫來進(jìn)行連接。 (1) 的作用 它提供了平臺互用性和可伸縮的數(shù)據(jù)訪問。 口令 設(shè)置可以更改登陸用戶的登陸密碼。 (6)輔助工具 主要有日歷、記事本和計(jì)算器。因此在管理上具有了系統(tǒng)開發(fā)的可能性。 (3)軟件上的可行性分析：本系統(tǒng)屬于數(shù)據(jù)庫應(yīng)用程序，本餐飲管理系統(tǒng)需求一個(gè)數(shù)據(jù)庫服務(wù)器及其運(yùn)行的操作系統(tǒng)，根據(jù)客戶的數(shù)據(jù)量并不是十分巨大，我們選擇目前市場上價(jià)格比較低廉的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器產(chǎn)品： Micr
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