20xx年酒店個人工作計劃范文(7篇)-文庫吧在線文庫
【正文】 些優(yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。掌握當天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬。工作內(nèi)容也比較少。接電話時，也要不斷提高用語技巧。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉(zhuǎn)接電話。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。如果對方是自動傳真，可以不接收。接待客人要笑臉相迎，耐心細致，親切大方。(1)保安人員負責每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄。應(yīng)急預(yù)案及消防演習定于__年上半年進行一次應(yīng)急疏散演習和消防演習。夜間執(zhí)勤保安人員必須保持清醒負責，按時認真巡邏查樓。所有工作人員應(yīng)維護火場秩序，保證消防通道的暢通，對搶救出來的貴重物品進行看護。今年上半年完成利潤370萬元，半年綜合毛利55%，現(xiàn)做如下總結(jié)：善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況，加強員工廚德和廚藝的培訓(xùn)，積極響應(yīng)公司號召，裁員增效，整合編制從原有的68人減到60人。，在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上，邊角余料各部門相互互補，相互利用。加大員工生產(chǎn)，個人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育，正確引導(dǎo)?？偨Y(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足，促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。3，做好為酒店其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。保證設(shè)施設(shè)備的有序正常工作。⑶制定店內(nèi)工作表。⑻制定培訓(xùn)計劃。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。為公司做的多些。(2)加強禮儀知識學習。要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。傳真機、復(fù)印機、打印機沒有墨時，要電話通知趙先生加墨。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。轉(zhuǎn)接電話，要注意禮貌用語，使用公司的標準用語：您好!xx公司!之后問有什么可以幫到您的，問清楚對方找哪位，貴姓有什么事情，了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。我們要通過多工種多渠道的培訓(xùn)辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓(xùn)和學習。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎勵。定期邀請會面、定期贈送禮品。對于可入住客戶會直接聯(lián)系酒店部門來招待，讓客戶有可以及時找到自己需要的房間。加強工作效率，每天上下班時間遵守公司規(guī)定，嚴格按照公司的規(guī)定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。提個自身素養(yǎng)，對于上班要求穿著的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿著。每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐，在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員，對待這些客戶我也做好了以下工作安排。宴會廳降低消費標準、讓平常百姓家進入。并大張旗鼓的樹立標兵、給以獎勵。到年終集中考核評比過程中、我們對管理層另外采取群眾測評、上級對管理層測評、個人述職的辦法、嚴格進行綜合評價。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什么事，了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責人，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負責人辦公室、會客室。接收傳真，要注意對方傳給誰，問清傳真內(nèi)容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員，要查收傳真有無缺漏。每天報紙要整理好。(3加強與公司各部門的溝通。服務(wù)態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。做酒店前臺工作也有四個月多了，工作范圍較小。掌握當天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬。⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習，并做好相應(yīng)的記錄。為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作。6，做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。加強食品衛(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強食品添加劑五專管理，強化部門責任制，進一步提高員工節(jié)約意識，爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟效益。xxxx始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜，做為廚師長嚴把菜品質(zhì)量關(guān)，定期培訓(xùn)全體員工，并對差的部門及個人進行單獨培訓(xùn)及指導(dǎo)。標簽明示在xxxx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認可。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事，每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比，張貼，公示。每當忙碌起來的時候，不允許有任何一個人出現(xiàn)錯誤!只要有一個人出現(xiàn)錯誤，就可能會擾亂其他人的順序，盡管并不是因此就會滿盤皆輸，但是最后的結(jié)果總不會因此變好!為此，在下一年的工作中，我首先就要加強團隊的思想管理，加強廚房員工間互相的配合，對每個人負責的工作驚醒嚴格的規(guī)劃，安排，加強廚房運作的效率!人員管理：在人員的管理方面，自己主要要要加強新人和實習生方面的管理，老員工們經(jīng)過長時間的工作，已經(jīng)知道自己的負責區(qū)域，但是新人們亂做一團，
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