酒業(yè)銷售個人總結(jié)與酒廠總工程師業(yè)務(wù)工作總結(jié)匯編(存儲版)
【正文】 于嚴(yán)重、地方就太強等。集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場。己酸菌種的優(yōu)變試驗與研究等三項獲輕工業(yè)科技進(jìn)步一等獎，28度貢品瑯琊臺酒及蘋果醋飲料的研究與開發(fā)獲科技進(jìn)步三等獎。在日常工作中，我堅持深入車間、班組及酒庫進(jìn)行實踐，具備了較高的品評勾兌技術(shù)。一是注重人才的選擇；二是加強質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，每年至少舉辦xxxx質(zhì)檢人員培訓(xùn)班，使質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高。科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與提高，先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用，使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。我?guī)ьI(lǐng)研究所人員，積極研制開發(fā)不同風(fēng)味的瑯琊臺系列白酒及果酒，既豐富了瑯琊臺酒系列，又滿足了不同地區(qū)消費者的需求。多年從事技術(shù)工作，使我深刻認(rèn)識到，搞好技術(shù)的改革創(chuàng)新，特別是走高科技路線，對于提高勞動生產(chǎn)率及產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均有較大的推動作用。針對老窖泥易老化的現(xiàn)象，推廣應(yīng)用了己酸菌液養(yǎng)護(hù)窖池的辦法，在菌種的選擇、配方的調(diào)整、培養(yǎng)等過程進(jìn)行了多次的試驗改進(jìn)，有效防止了窖泥的退化。XX年瑯琊臺集團(tuán)公司被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會列為國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為示范企業(yè)試點單位。從提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平入手，制定了《果酒、果醋》、《超低度瑯琊臺白酒》、《衣康酸系列產(chǎn)品》等十幾個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并建立了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)三級審查制度。我通過凈化介質(zhì)的再生試驗，研究開發(fā)了凈化與過濾相結(jié)合的技術(shù)，不僅處理量由180噸增加到30xxxx噸，噸酒處理成本由1xxxx／／噸，其壽命延長提高了80以上，并且將老化介質(zhì)所吸附的香味成份提取應(yīng)用到低檔白酒中，使低檔白酒香味增強，勾兌成本從14xxxx/，年為企業(yè)節(jié)約4xxxx萬元。衣康酸酐、緩蝕阻垢劑被科技局評為高新技術(shù)產(chǎn)品。四、加快新產(chǎn)品研制開發(fā)步伐，豐富瑯琊臺系列酒品種。自任職以來，我不斷制訂和完善了各項工藝及操作規(guī)程，為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。我立足于自己的崗位職能，從提高質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手，不斷完善檢測手段，提高技術(shù)水平，進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測體系。為不斷提高業(yè)務(wù)水平，積極參加全國白酒技術(shù)研討會及評酒學(xué)習(xí)班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識，廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗，切磋技藝，使自己的品評勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。XX年以來先后考取白酒評委，國家白酒評委，全國高級評酒師。五、對公司的幾點建議加強產(chǎn)品方面的硬件投入，產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺。微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷售。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了。c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心。國家對白酒消費稅的調(diào)整，也在業(yè)界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。自己在搞好業(yè)務(wù)的同時計劃認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、技能及通過銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)，并且在工作上要具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感，并積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。很多時候我都是按規(guī)定程序做事，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的交待辦事，極少動腦琢磨客戶，琢磨市場，琢磨導(dǎo)致問題發(fā)生的根本原因。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來總是有點慌張，不夠穩(wěn)，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會努力克服自己的弱點，讓自己更適合干這份工作!心態(tài)的耐性還不夠。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)，并從中自己摸索實踐，盡量在短的時間內(nèi)理清部門工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。再次是感謝旗縣部經(jīng)理在工作上對我的教導(dǎo)，以及在生活上的照顧。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績來回報辦事處領(lǐng)導(dǎo)的信任。銷售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉我今年4月份來到辦事處實習(xí)，系分到餐飲部擔(dān)任部門基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門經(jīng)理做好一些瑣碎工作。不管有點什么小事情、小狀況，都把當(dāng)時的反應(yīng)都表現(xiàn)在臉上，當(dāng)工作比較順利、達(dá)到個人短時間內(nèi)的預(yù)期目標(biāo)的時候，我的心態(tài)就會有點跳，不夠穩(wěn)重，有點忘乎所以。在工作中我很少動腦筋思考問題，即使思考了也不夠細(xì)致，思維方式比較單一。在今
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