幼兒園食堂工作計(jì)劃-范文與幼兒園食物中毒處理方案-措施方案-范文匯編(存儲(chǔ)版)
【正文】 發(fā)師生食物中毒事故的原因:由于幼兒園向師生提供的食品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量以及氣溫、消毒、加工、存放和操作人員的健康等原因，稍有不慎極易發(fā)生食物中毒事故。三．處理程序:一旦發(fā)生師生食物中毒事故，應(yīng)按下列程序處理：1．立即報(bào)局辦公室和業(yè)務(wù)科室，同時(shí)報(bào)區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所，托幼單位還要報(bào)區(qū)兒保所，幼兒園應(yīng)立即把患者送往；區(qū)級(jí)以上醫(yī)院救治。在師生食物中毒時(shí)間發(fā)生、報(bào)告和處理過(guò)程中，有關(guān)單位和個(gè)人未按規(guī)定履行報(bào)告職責(zé)，瞞報(bào)、謊報(bào)、疏于管理或玩忽職守，教育行政部門要給予通報(bào)批評(píng)或相應(yīng)的行政處分，情況嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。6． 做好留樣食物的記錄和簽名，留樣食品須保留48小時(shí)。加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。（1） 要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1