幼兒園食品安全工作計(jì)劃表與幼兒園食品安全教學(xué)計(jì)劃匯編(存儲(chǔ)版)
【正文】 識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。定期開展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。定位存放，用后洗凈，保持清潔。每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決。安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度。食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告，并采取積極措施開展救助工作?！胺?wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。做好春節(jié)寒假期間的安全教育工作和安全管理工作，對(duì)幼兒進(jìn)行假期前安全防護(hù)。七月份：做好暑假期間的安全教育工作和安全管理工作。四月份：在幼兒中開展交通安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。，根據(jù)家長(zhǎng)的服用要求，確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確，嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。、身心健康的炊事員、教師、保育員。我們要求各班制定全面、詳細(xì)的安全教育計(jì)劃。加強(qiáng)日常值班和節(jié)假日值班制度，做到定人、定崗、定責(zé)并保持24小時(shí)值班制度和通訊工具暢通。領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與檢查，做好幼兒園安全教育活動(dòng)的組織實(shí)施，經(jīng)常性對(duì)園內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)施等方面的安全進(jìn)行檢查維修，對(duì)幼兒、教師的飲食衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患，防患于未燃。每位教職員工都應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到安全工作是幼兒園教育工作中的重中之重，是確保幼兒園保教活動(dòng)正常進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障，認(rèn)真履行自己的職責(zé)。每天要關(guān)注本班幼兒的出勤情況，及時(shí)了解情況，關(guān)注幼兒的身體健康情況，對(duì)于帶病入園的幼兒需特別注意其飲食和用藥，發(fā)現(xiàn)幼兒身體有異，及時(shí)聯(lián)系家長(zhǎng)帶回孩子到醫(yī)院就診。重視幼兒安全工作，在教師、幼兒中牢固樹立安全意識(shí)，及時(shí)消除多種安全隱患，防止意外事故的發(fā)生。分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真做好安全臺(tái)賬記錄。保健員認(rèn)真做好每日缺勤幼兒的篩查與報(bào)告。（外來人員記錄）。幼兒健
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