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酒店服務質(zhì)量工作總結(jié)與酒店每月工作總結(jié)匯編(存儲版)

2025-11-24 01:22上一頁面

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【正文】 本職計劃在9月份對員工進行各崗位職責,各崗位知識的培訓,各崗位常見案例的探討,主要是例會解說,加深工作認識。,找出問題,減少損失。(五) 保安部工作計劃:。雖然面對淡季的到來,我們也不能時刻放松警惕,一定要保持一個“空杯”心態(tài)多學習,加強自身業(yè)務水平,認真、用心做好每一天的工作。巧妙的問答客人。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。酒店每月工作總結(jié)【五】一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績(1)經(jīng)營創(chuàng)收通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。為客人辦理業(yè)務,并告知相關注意事項??焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。(4)免費房、折扣房的簽字問題。(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預定一覽表”。要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務。在距離4~5米處問好。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018??头坎吭赬X年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在XX年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,XX年1月份,相對于XX年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。三、解決糾紛,處理問題,服務至上由于我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。正視困難,開拓創(chuàng)新,再鑄輝煌是我們共同的愿望。(六)餐飲部工作計劃:,根據(jù)人員編制安排工作時間。、每周、每月住客流量統(tǒng)計工作,進行相應的分析。,修改賓館房間價格。(4)營銷情況。六、餐飲部工作總結(jié)(1)經(jīng)營情況本月提前迎來平季,本月預算收入134500,是秉著上月營業(yè)額制定的預算,由于市場的不穩(wěn)定,預算完成的有點艱難,幸不辱命,最終在最后一天完成了本月預算本月營業(yè)額134843元。④、將損壞的應急燈、安全指示牌已統(tǒng)計好報工程部進行維修、更換以及穿管保護。把工程部建設成為賓館一個新的創(chuàng)利潤部門,為賓館創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標。工作積極主動,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務。檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。避免該案例再次發(fā)生,提高了服務質(zhì)量。15. 完成公司舉辦的員工運動會。7. 統(tǒng)計7月份網(wǎng)絡返傭數(shù)據(jù)。創(chuàng)造了往年最好的業(yè)績。在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務任重道遠,但“雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。餐飲部:。,分析原因,并合理售房。一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。面對這一種情況,我們充分認識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營,一著不段拓寬市場。實習的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。針對以上分析,我們采取了以下措施:① 加強服務員的規(guī)范性教育,規(guī)范性服務的培訓做為今后的重點培訓課題;② 調(diào)整服務員較少的工作時段人員調(diào)配的管理規(guī)定;③ 把登記管理規(guī)定上墻明示,并做好耐心的解釋工作;④ 改進衛(wèi)生制度,將大掃除的周期從原來的一個月調(diào)整為半個月。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫忙、共同進步。除每一天上常白班外。從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。做為領班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不必須落好。這項制度的實施就意味著領班務必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項服務工作。配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。期望我們的勞動不會被浪費。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。從反映情況上看:職工是比較滿意的,但是職工認為服務態(tài)度差的占到了16%,衛(wèi)生死角上不夠及時,我們的衛(wèi)生制度上也需要改進調(diào)整。在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。保安部:,開好每天的晨會習會,月總結(jié)會。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。但是,完成了9個10萬的好成績。6. 市場調(diào)研,制定賓館房間價格。14. 制作9月份數(shù)據(jù)任務分解表。,提高入住率。針對今日發(fā)生的案例進行分析和糾正,會后對發(fā)生的案例進行培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。檢查鋁合金窗戶、把手
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