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寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)行政許可文書(shū)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 三防”設(shè)施 更衣室 洗手池 、鞋柜 、更衣柜 衛(wèi)生間 洗手池 、食品處理區(qū)外 、水沖式 申請(qǐng)人簽字(蓋章): 時(shí)間就是金錢(qián),效率就是生命! 唯有惜時(shí)才能成功,唯有努力方可成就! 從業(yè)人員健康管理和 教育 培訓(xùn)表 序號(hào) 姓名 性別 年齡 崗位 文化 程度 健康證號(hào) 是否培訓(xùn) 備注 申請(qǐng)人簽字(蓋章): 時(shí)間就是金錢(qián),效率就是生命! 唯有惜時(shí)才能成功,唯有努力方可成就! 寶雞市 餐飲服務(wù)單位食品安全承諾 書(shū) 一、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。 九、及時(shí)報(bào)告處置食品安全事故,自覺(jué)接受監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查。 電子資料如因病毒等原因引起的數(shù)據(jù)丟失,責(zé)任自負(fù)。 七、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購(gòu)和使用,杜絕添加非食用物質(zhì)。 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整體布局平面示意圖 圖示要點(diǎn):標(biāo)識(shí) 與加工經(jīng)營(yíng)直接或間接相關(guān)的場(chǎng)所,包括食品處理區(qū)、非食品處理區(qū)和就餐場(chǎng)所 所在建筑物內(nèi)的平面簡(jiǎn)圖,并標(biāo)明相應(yīng)面積 。 (4)小型餐館:是指經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在 150㎡以下(含 150㎡),或者就餐座位數(shù) 在 75人以下(含 75座)以下的餐館。 4. 法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)欄,根據(jù)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的性質(zhì),在“法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)”欄后填寫(xiě)法定代表人、 負(fù)責(zé)人或業(yè)主姓名,其中屬法人的,填寫(xiě)法定代表人姓名;屬個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)的,填寫(xiě)業(yè)主姓名;屬法人分支機(jī)構(gòu)或者其他組織的,填寫(xiě)負(fù)責(zé)人姓名。 3. 經(jīng)濟(jì)性質(zhì)欄:按實(shí)際填寫(xiě),如國(guó)有、集體、個(gè)體、私營(yíng)、合伙、股份制、外商獨(dú)資、中外合資、中外合作等。 (3)中型餐館:是指經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在 150~ 500㎡(不含 150㎡,含 500㎡),或者就餐座位數(shù)在 75~ 250座(不含 75座,含 250座)的餐館。屬于工地食堂、學(xué)校食堂等的,加注“工地食堂”、“學(xué)校食堂”等; 上述類(lèi)別中除第 (7)類(lèi)外: ①供應(yīng)涼菜的加注“含涼菜”,不供應(yīng)的加注“不含涼菜”; ②供應(yīng)自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”,不供應(yīng)的加注“不含裱花蛋糕”; ③供應(yīng)生食海產(chǎn)品的加注“含生食海產(chǎn)品”,不供應(yīng)的加注“不含生食海產(chǎn)品” 時(shí)間就是金錢(qián),效率就是生命! 唯有惜時(shí)才能成功,唯有努力方可成就! 申請(qǐng)資料清單 序號(hào) 資料名稱(chēng) 頁(yè)數(shù)
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