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酒店下半年工作計(jì)劃推薦與酒店下半年工作計(jì)劃精編匯編(存儲(chǔ)版)

2025-11-23 22:11上一頁面

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【正文】 水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。即績效考核要公平,選拔機(jī)會(huì)要公平,處理問題要公平、公開。 企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì)以十分的干勁報(bào)效企業(yè)。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計(jì)地為他們排憂解難;在員工作出成績時(shí),要公開及時(shí)地表揚(yáng)。如何提高員工滿意度?員工對(duì)企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評(píng)價(jià)。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。一、保安全 促經(jīng)營在當(dāng)前形勢(shì)下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。能與企業(yè)思想上高度統(tǒng)一,步調(diào)上保持一致,堅(jiān)決服從命令。四年來,我們?cè)谌瞬沤ㄔO(shè)方面做了大量的工作,立足長遠(yuǎn),放眼未來,酒店自身培養(yǎng)了一批中基層骨干力量,為酒店的經(jīng)營管理做出了較大的成績。四是抓好食品安全工作,要嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),要建立供貨商食品索取證件檔案,要建立大型宴會(huì)留樣制度,要嚴(yán)格控制使用食品添增劑,對(duì)涼菜系列從加工到上桌嚴(yán)格把關(guān),必須要符合食品衛(wèi)生規(guī)定,堅(jiān)決杜絕食品事故發(fā)生。五、抓好安全工作,確保安全運(yùn)行安全重如泰山,安全維系生命。為了繼續(xù)引深此項(xiàng)工作,扎實(shí)整改省旅游局領(lǐng)導(dǎo)給我們提出的7條共30余項(xiàng)整改項(xiàng)目,這將成為我們當(dāng)前和今后相關(guān)長一段時(shí)期的工作重點(diǎn),這就需要我們?cè)谧w管理人員重新審視此項(xiàng)工作,并以省旅游局檢查為契機(jī),繼續(xù)按照“低成本投入,高質(zhì)量更新”原則,有目標(biāo)、有計(jì)劃、有步驟地開展設(shè)施設(shè)備維護(hù)、更新工作,酒店后半年將此項(xiàng)工作納入議事日程,調(diào)動(dòng)一切可調(diào)動(dòng)力量,利用一切可利用資源,全力進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、更新、更換,逐步使所有的設(shè)施設(shè)備得到大修或更新,價(jià)值得到體現(xiàn),功能得到彰顯,力爭所有設(shè)施設(shè)備符合四星級(jí)訪查規(guī)范。在此,我對(duì)大家表示崇高的敬意和衷心的感謝!后半年的工作計(jì)劃安排時(shí)間過半,任務(wù)過半多,但我們不能沾沾自喜,而要鼓足干勁,再創(chuàng)新高,要按以下思路開創(chuàng)后半年工作的新局面,實(shí)現(xiàn)后半年業(yè)績的新突破:要著力營造學(xué)習(xí)型、文化型酒店,貫徹誠信經(jīng)營的理念,樹立高效快捷作風(fēng),構(gòu)建和諧善戰(zhàn)團(tuán)隊(duì),創(chuàng)新管理模式,拓寬客源市場(chǎng),探索新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),為了完成后半年各項(xiàng)工作任務(wù),具體的工作措施是:一、強(qiáng)化培訓(xùn),切實(shí)提高全員綜合素質(zhì)培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程,人員綜合素質(zhì)高低直接影響酒店接待服務(wù)水平,也影響著酒店的對(duì)外形象。三是鼓勵(lì)員工自學(xué)成才,逐步要形成一個(gè)自學(xué)成才的濃厚氛圍,鼓勵(lì)員工每天寫日記,做筆記,從而逐步提高全員工的文化素養(yǎng)。前半年我們是做了不少工作,在外樹立了良好的口碑,贏得了社會(huì)各界的
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