20xx年醫(yī)學(xué)專題—肝病藥膳集錦(存儲(chǔ)版)
【正文】 。病毒侵入肝臟后，肝臟的毛細(xì)血管通透性增高，肝細(xì)胞變性腫脹，肝臟內(nèi)出血，炎性細(xì)胞浸潤(rùn)，導(dǎo)致肝臟腫大，正常功能衰退。專家卻解釋，一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好。研究表明，人在60歲后，肝細(xì)胞數(shù)量隨年齡增長(zhǎng)而銳減。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物，轉(zhuǎn)換成身體能量來源。不盲目用藥吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒?；騼H有輕度的疲乏、食欲不振、腹脹、噯氣、肝區(qū)脹滿等感覺。5. 菠菜蛋花湯 取菠菜200克，雞蛋2只。8. 茯苓首烏粥 取茯苓、何首烏粉20克，粳米100克，大棗10枚。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用。此方可疏肝解郁、理氣化痰。此方可活血化瘀、行氣化痰。黑芝麻、桑葚、粳米共煮粥，最后加糖調(diào)味食之。海參、銀耳燉爛后，入冰糖食之。14. 陳皮二紅飲 陳皮、紅花各6克，紅棗5枚。12. 佛手香櫞湯 佛手、香櫞各6克，白糖適量。煎湯分服，每日1劑，連續(xù)飲用3個(gè)月以上。7. 赤小豆粥 取赤小豆100克，粳米50克。4. 菊花郁金靈芝飲 菊花6克，靈芝、茯苓、郁金各10克。脂肪肝并不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，它是由多種因素或疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化疾病的過渡階段。注意睡眠時(shí)間成年人正常的睡眠時(shí)間應(yīng)該為8小時(shí)，正常的應(yīng)該是從23點(diǎn)左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點(diǎn)鐘是進(jìn)入深睡眠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)辰是養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間，反之，就會(huì)養(yǎng)不足血。遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具。60歲時(shí)的肝內(nèi)血流量約比20歲時(shí)減少40%～50%。 患病者可能會(huì)腹脹、胸口悶、食欲降低、傷風(fēng)感冒、發(fā)燒、作嘔等，但平常人都不會(huì)把這些現(xiàn)象當(dāng)作一回事，而自己到藥房里買藥吃，導(dǎo)致病情惡化，最后甚至喪命。肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物，吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。做法：先將決明子加水煎煮取汁適量。功效：此粥有利于消除煩躁和降低血壓，還有助于麻疹患者解表透疹。4. 桑椹粥原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。2. 菠菜粥原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。【功效】養(yǎng)肝補(bǔ)血，明目安神?！竟πА筐B(yǎng)肝明目。它具有養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目，兼以滋腎潛陽、鎮(zhèn)靜的功效，適用于肝血不足陰不制陽而虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之證。【制作工藝】中藥去凈灰渣，入砂鍋，加清水煎成
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