20xx年醫(yī)學專題—深州20xx年食品藥品安全重點工作安排(存儲版)
【正文】 （街道）設(shè)立食品安全委員會及食品安全辦公室?？h級食品安全監(jiān)管部門承擔本行政區(qū)域內(nèi)具有一定規(guī)模的市場銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、鮮蛋、水產(chǎn)品、奶等產(chǎn)品中農(nóng)藥獸藥殘留抽檢任務(wù)以及小企業(yè)、小作坊和餐飲服務(wù)單位抽檢任務(wù)。（市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市林業(yè)局負責）創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)。（市食品和市場監(jiān)管局、市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）負責）創(chuàng)建一批餐飲示范單位。（市質(zhì)監(jiān)局、市食品和市場局負責）實施農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場提升工程。推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位100％依法依規(guī)公示相關(guān)信息。公眾對創(chuàng)建食品安全示范城市工作的知曉率60％以上，支持率80%以上。（市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市食品和市場監(jiān)管局負責）加強糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系建設(shè)，提高糧食質(zhì)檢機構(gòu)檢驗檢測能力。（市食品和市場監(jiān)管局、市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市林業(yè)局負責）統(tǒng)籌使用相關(guān)資金，保障行政區(qū)域內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管所需經(jīng)費。進一步完善食品藥品安全工作考評機制，組織開展年中督查和年終考核，強化督查考核結(jié)果運用。加強基層執(zhí)法裝備配備，爭取配備1臺食品安全快檢車輛和至少1套移動快檢裝備。（市住建局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會負責）開展創(chuàng)建宣傳活動。（市住建局、市食品和市場局負責）推動主體責任落實。掌握污染耕地生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測情況。鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品檢驗室。開展放心肉菜示范超市創(chuàng)建，示范超市設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜，嚴把進貨關(guān)。示范區(qū)（園場）全部通過“三品一標”認證登記?？h級80％的基層監(jiān)管機構(gòu)（所、分局）辦公業(yè)務(wù)用房、執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備（基本裝備、取證工具）達到原國家食藥監(jiān)總局的文件要求。將食品藥品安全監(jiān)管作為食品綜合監(jiān)管部門的首要職責。（市食品和市場監(jiān)管局、市金融辦負責）八、強化京津冀食品藥品安全協(xié)作按照省和衡水市統(tǒng)一部署，做好“京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”創(chuàng)建。（市教體局負責）加強食品藥品安全新聞宣傳，推進食品藥品安全信息公開，及時、客觀、準確、規(guī)范發(fā)布食品藥品安全熱點問題信息，強化輿論監(jiān)督。（市文廣新局、市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市食品和市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）推進餐廚廢棄物分類利用和集中處置場所建設(shè)，穩(wěn)步提高資源循環(huán)利用效率。推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，拓寬誠信管理體系領(lǐng)域，引導(dǎo)企業(yè)誠信守法經(jīng)營。落實處罰到人，推動落實違法犯罪人員行業(yè)禁入。（市食品和市場監(jiān)管局負責）加強疫苗管理。落實上級關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的意見，協(xié)同推進實施“餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程”，深化量化分級、“明廚亮灶”、清潔廚房活動；開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全行動，實現(xiàn)線上線下一致性監(jiān)管。加強農(nóng)業(yè)面源污染防治，分區(qū)域開展土壤改良、地力培肥治理修復(fù)。（市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市林業(yè)局、市食品和市場監(jiān)管局負責）加強進出口食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料安全監(jiān)管。（市質(zhì)監(jiān)局負責）加強食品藥品安全標準的宣貫培訓，強化標準執(zhí)行和監(jiān)管執(zhí)法的銜接，強化“非標”檢驗方法研究，破解行業(yè)“潛規(guī)則”。落實“四個最嚴”，全面加強食品藥品安全監(jiān)管，堅決守住不發(fā)生重大食品藥品安全事件的底線，確保人民群眾飲食用藥安全。（市衛(wèi)計局、市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市林業(yè)局、市食品和市場監(jiān)管局、市商務(wù)局、市質(zhì)監(jiān)局負責）開展糧食中重金屬污染、畜禽水產(chǎn)品抗生素等專項監(jiān)測。（市食品和市場監(jiān)管局負責）三、加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理加快開展全市土壤污染狀況調(diào)查，做好土壤污染防治基礎(chǔ)工作。以龍頭養(yǎng)殖企業(yè)為重點，開展獸用抗生素使用減量示范創(chuàng)建。加強以學生為主要供餐對象的集體用餐配送單位食品安全監(jiān)管。（市衛(wèi)計局、食品和市場局負責）五、保持嚴懲重處違法犯罪高壓態(tài)勢堅持重典治亂，以“零容忍”的姿態(tài)嚴厲打擊非法添加、超范圍超限量使用添加劑、制假售假、私屠濫宰等違法犯罪行為。（市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市食品和市場監(jiān)管局、市公安局負責）進一步加大食品相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)法打假力度。（市農(nóng)牧局（農(nóng)業(yè)）、市農(nóng)牧局（畜牧）、市林業(yè)局、市工信局、市食品和市場監(jiān)管局、市質(zhì)監(jiān)局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會負責）深入實施農(nóng)業(yè)標準化戰(zhàn)略，突出優(yōu)質(zhì)、安全和綠色導(dǎo)向，嚴格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志“三品一標”認證，圍繞市場需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。推動公
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