【正文】 食品。隸屬于集團公司和經(jīng)濟聯(lián)合體并有營業(yè)執(zhí)照的分公司或生產(chǎn)廠點，必須獨立申請《食品生產(chǎn)許可證》；沒有營業(yè)執(zhí)照的分公司、生產(chǎn)廠點可以由集團公司統(tǒng)一申請《食品生產(chǎn)許可證》，但是其所有的生產(chǎn)廠點必須在申請書上注明；（三）出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)，其產(chǎn)品在中華人民共和國境內(nèi)銷售的，應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定，取得《食品生產(chǎn)許可證》；（四）食品生產(chǎn)加工企業(yè)申請《食品生產(chǎn)許可證》必須按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》，并提交工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（復(fù)印件），企業(yè)廠區(qū)布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖，企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（以上材料一式三份），企業(yè)質(zhì)量管理文件一份。五、目前實行QS認(rèn)證的食品范圍：大米、小麥粉、食用植物油、醬油、肉制品（腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤制品、熏煮香腸火腿制品），乳制品（液體乳、乳粉、其它乳制品）、飲料產(chǎn)品（瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果（蔬））汁及其飲料，含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料）、調(diào)味品（味精、白糖），方便食品、餅干、罐頭食品（禽肉水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其它罐頭），冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品、等15類。不具備出廠檢驗?zāi)芰Φ?，必須委托符合法定資格的檢驗機構(gòu)進行產(chǎn)品出廠檢驗，并簽訂委托檢驗協(xié)議；（九）食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量管理制度，實施從原材料進廠到產(chǎn)品出廠的全過程質(zhì)量管理，嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法，實行質(zhì)量否決權(quán)；（十）貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備必須無毒、無害，保持清潔，防止對食品造成污染；（十一）食品包裝和標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合以下要求：用于食品包裝的材料必須清潔、無毒、無害，符合國家法律法規(guī)的規(guī)定及強制性標(biāo)準(zhǔn)要求；食品標(biāo)簽的內(nèi)容必須真實，必須符合國家法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求；裸裝食品在其出廠的大包裝上使用的標(biāo)簽，必須符合本項規(guī)定；二、《食品生產(chǎn)許可證》的申請（一）食品生產(chǎn)加工企業(yè)可以到企業(yè)所在地的市（地）級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦理《食品生產(chǎn)許可證》的申請，也可以到省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦證申請。辦理地點及聯(lián)系方式辦理地點： 仙桃市質(zhì)量市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督科聯(lián)系電話：07288230391聯(lián) 系 人：劉登懷第四篇：食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證（初審）項目類別：審批項目一、實施機關(guān)或組織：受理機構(gòu)名稱：青田縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系人：葉玉雄聯(lián)系電話：青田縣政府行政審批服務(wù)中心2樓質(zhì)監(jiān)局窗口（塔山路101號）05786818016二、受理范圍在中華人民共和國境內(nèi)從事以銷售為最終目的食品生產(chǎn)加工活動的國有企業(yè)、集體企業(yè)、私營企業(yè)、“三資企業(yè)”（中外合資企業(yè)、中外合作企業(yè)和國外獨資企業(yè)），具有獨立法人資格企業(yè)的分支機構(gòu)和其他從事食品生產(chǎn)加工經(jīng)營活動的每個獨立場所。（五）發(fā)證對現(xiàn)場核查和產(chǎn)品檢驗合格的企業(yè)，國家質(zhì)檢總局或者省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)做出準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定，并自決定之日起10日內(nèi)，向企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及副本。（5）末次會議。檢驗機構(gòu)收到樣品后，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求進行檢驗，在15日內(nèi)完成檢驗工作（檢驗項目有特殊要求的除外）。如果有的項目審查結(jié)果是“基本符合”或“不合格”，就要填寫“食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件現(xiàn)場審查不符合報告”表，在表中寫清楚是什么項目不符合或有不足，并由企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可。會議由審查組全體人員及被審查企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員參加。企業(yè)的申請材料不符合要求的，受理部門應(yīng)當(dāng)發(fā)給行政許可申請材料補正告知書，一次性告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，通知企業(yè)在20日內(nèi)補正；逾期未補正的，視為撤回申請。提交申請材料食品生產(chǎn)加工企業(yè)申請《食品生產(chǎn)許可證》，每個申證單元均須提供如下書面材料：(一)、食品生產(chǎn)許可證申請書3份(二)有效期內(nèi)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(不須辦理代碼證的除外)的復(fù)印件各3份；(三)企業(yè)法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件3份；(四)企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復(fù)印件3份；(五)標(biāo)有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復(fù)印件3份。（十一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須安全，保持清潔，對食品無污染，能滿足保證食品質(zhì)量安全的需要。（八）食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗和計量檢測手段，檢驗、檢測儀器必須經(jīng)計量檢定合格或者經(jīng)校準(zhǔn)滿足使用要求并在有效期限內(nèi)方可使用。不得違反規(guī)定使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原輔料生產(chǎn)加工食品。不符合項7：企業(yè)未能提供超凈工作臺的檢驗證書；缺檢驗用的蒸餾水；留樣間內(nèi)的留樣未做標(biāo)識。實行委托檢驗的，應(yīng)簽定合法的委托合同或協(xié)議。不符合項2：內(nèi)包裝材料使用紫外燈消毒不能保證消毒效果（整改措施：包材消毒已經(jīng)加上了臭氧發(fā)生器，確保消毒效果）。不符合項6：缺監(jiān)控油炸溫度，原料冷庫溫度的設(shè)備。）。不符合項1：直接接觸食品的工具不能使用木質(zhì)材料。，地面平滑無裂縫，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施。不符合項1：○1內(nèi)包裝間與洗消間傳遞窗設(shè)置不太合理，○2傳遞物料門缺自動閉合器（包材消毒間、內(nèi)外包裝間）。、濕度、空氣潔凈度應(yīng)滿足不同食品的生產(chǎn)加工要求。不符合項6：生產(chǎn)車間更衣室需設(shè)衣柜。，并遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，排污溝渠也應(yīng)為密閉式，廠區(qū)內(nèi)不得散發(fā)出異味, 不得有各種雜物堆放。不符合項4：過程檢驗管理制度不詳細(xì)。（整改措施：補充《冷凍車溫度記錄表》）（兼）職質(zhì)量檢驗人員，并具有相應(yīng)檢驗資格和能力。不符合項1：添加劑的使用記錄不規(guī)范。不符合項2：生產(chǎn)投料記錄有欠缺，生產(chǎn)投料記錄上欠缺廠家名稱及生產(chǎn)日期或批次項目。不符合項1：包裝袋檢驗報告過期。企業(yè)如有外協(xié)加工或委托服務(wù)項目，也應(yīng)制定相應(yīng)的采購管理辦法（制度）?！妒称钒踩ā返囊?，經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案，納入受控文件管理。不符合項3：質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人食品安全管理水平有待提高。、權(quán)限等情況的管理制度。第二篇：食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場核查不符合項目食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場核查不符合項目對申請材料的審核和生產(chǎn)場所的核查根據(jù)《對設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請人規(guī)定條件審查記錄表》進行。此外添加劑的年需要量一定要事實求是填寫，我們曾發(fā)現(xiàn)有的小麥粉生產(chǎn)企業(yè)填寫“過氧化苯 甲?！?，再和他們企業(yè)年實際產(chǎn)量一算，象這樣的產(chǎn)品就不能算合格品。②申報產(chǎn)品情況“產(chǎn)品名稱及其品種”應(yīng)按申報名稱填寫并加上具體產(chǎn)品品種名稱，如：食用植物油（全精煉、半精煉）牌半精煉油、牌全精煉油、“產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”應(yīng)按企業(yè)采用的標(biāo)準(zhǔn)如實將標(biāo)準(zhǔn)代號填寫； “年實際產(chǎn)量”（噸）：是指上一年度中申證產(chǎn)品的年度產(chǎn)量；當(dāng)年投產(chǎn)的企業(yè)可以不填；其它各項數(shù)字必須真實，不能隨便填。結(jié)束。（120～240分鐘）核查組碰頭會（30分鐘）主要內(nèi)容：匯總各個負(fù)責(zé)核查情況；組長提出核查結(jié)論意見的初稿，統(tǒng)一核查組意見，確定一般不合格項，并填寫一般不合格改進表。三、核查首先由企業(yè)負(fù)責(zé)人陪同參觀企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、原輔材料庫、按生產(chǎn)工藝流程察看企業(yè)的生產(chǎn)過程、成品庫、化驗室；（30～60分鐘）按分工分組活動（按現(xiàn)場核查的42條要求，逐條通過查看現(xiàn)場、看材料、記錄、詢問或召集有關(guān)人員座談、或小范圍的考試等方法核查，對每條應(yīng)得出合格、一般不合格、嚴(yán)重不合格的結(jié)論，對于一般不合格和嚴(yán)重不合格，依據(jù)判定原則提出判定的具體問題，此處不得以“希望”、“要求”、“以后”、等語提出，發(fā)現(xiàn)什么問題，就寫什么問題、越具體越好）。內(nèi)容：核查組簡要報告核查情況，宣布核查結(jié)論、感謝企業(yè)的配合和接待、企業(yè)負(fù)責(zé)人對核查結(jié)論表示態(tài)度，并提出對核查組工作的意見、雙方在核查報告上簽字、蓋章。“主導(dǎo)產(chǎn)品名稱”一欄是指企業(yè)產(chǎn)量大、產(chǎn)值高的一種或幾種產(chǎn)品，和申請的產(chǎn)品不一定一致。第五頁“企業(yè)主要原材料、包裝材料一覽表”這一頁主要是容易缺項，如有的“含乳飲料”生產(chǎn)企業(yè)把牛乳這樣重要的原材料不填，還有基礎(chǔ)性的原材料如“飲用水”，不填，另外添加劑或微量元素應(yīng)填寫具體名稱，實行QS證的原材料必須附QS證編號和復(fù)印件?！叭铡钡挠行谝矐?yīng)給申報留出充足的時限，不能申請時在有效期，到市上、省上審查就過期了，這樣的情況也不行，還得再進行年審；生產(chǎn)布局圖在審查時應(yīng)注意以下問題① 注意企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境是否符合要求； ② 注意生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)的隔離情況；③ 生產(chǎn)區(qū)中的原輔材料庫、生產(chǎn)廠房、成品庫布局是否合理，是否有不合理的運輸路線；生產(chǎn)工藝流