【正文】 一章規(guī)定人們在五月要禁欲、齋戒。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。另外，就是包粽子的葉子的種類，也有南，北之分。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成，兼具黏、軟、滑的特色，冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。，米質(zhì)香軟，分為咸、甜兩種。用箬葉將糯米包成四角。過藥節(jié)時，習(xí)慣采艾葉、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲汁，或用這些草藥作餡包粽食用。粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。稱粽子為茅卷，在陰歷五月五日吃，是用箬葉或菰葉包米粉，成長圓柱形。墨西哥人也有吃粽子的習(xí)俗，他們把粽子稱為“達(dá)瑪爾”。端午也稱端五，端陽。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。端午食粽端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗?！蹦媳背瘯r期，出現(xiàn)雜粽。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中?？梢?，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。節(jié) 陽（清）李靜山櫻桃桑椹與菖蒲，更買雄黃酒一壺。盡管端午節(jié)年年過，但是關(guān)于端午節(jié)的來歷，卻不甚清楚，歸納起來，大致有以下諸說。?看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關(guān)。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外。由此午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實際上與屈原無關(guān)。東漢《風(fēng)俗通義》也有“五月五日生子，男害父，女害母”的說法。這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。懸艾葉菖蒲：民諺說：“清明插柳，端午插艾”。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。在香港，也舉行競渡。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族史稱百越族。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說 ；紀(jì)念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。吃粽慶節(jié)，別有一番情趣。吃時香滑可口，多吃不膩。泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋，因為是用綠色粽葉包裹，所以蒸熟后呈淡綠色，味道十分清香。咸粽，用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆，再加半只咸蛋包成；堿粽，是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調(diào)料包成，煮熟剝殼切片而食。然后小伙子把粽包送給中意的姑娘。也有在糯米中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。華北地區(qū)另有一種以黃黍代替糯米的粽子，餡料用的是紅棗。就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。習(xí)俗有包粽子、賽龍舟、戴香包、插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實際上與屈原無關(guān)。《論衡》的作者王充也記述：“諱舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。端午節(jié)，各地小孩子佩帶香袋，堪稱端午節(jié)中民俗衛(wèi)生的絕妙一筆。因為農(nóng)歷五月，歷來被世人視為“毒月”，其時令已近盛夏，蚊蠅滋生，百蟲活躍，各種常見病、多發(fā)病流行，給人的身體健康帶來很大的威脅。、花樣多 粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品。黃巢又指著小孩問她：“你為什麼手牽小的，卻懷抱大的呢？”那婦人就說：“懷里抱的，是大伯家唯一的活口。白素真休息了數(shù)十分之後，又變回人形?！刚娴?？你真的有身孕了嗎？」許仙興奮地說。”意思是說端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。而在節(jié)前，家家戶戶的媳婦、姑娘及眼明手巧的老太太，都要用七彩絲線、花布、綢緞等材料，繡制成形態(tài)各異的荷包，以贈親友和佩戴。端午節(jié)之際，我國南方地區(qū)家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形，稱為艾人；將艾葉懸于堂中，剪為虎形，或剪裁為小虎，貼上艾葉，稱為艾虎，婦人爭相佩戴，以避邪驅(qū)瘴。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。天中節(jié) 古人認(rèn)為,五月五日時,太陽重人中天,故稱這一天為“天中節(jié)”。秋瑾字睿卿競雄，號鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，且喜騎馬擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之啤28歲時參加革命，影響極大，預(yù)謀起義，開會時為清兵所捕，不屈，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。端午節(jié)第三個意義是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江而死。屈原，名平，是戰(zhàn)國時代的楚國人，生于楚威王五年夏歷正月初七，或謂生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。第三篇：端午節(jié)的由來與習(xí)俗端午節(jié)端午節(jié)是中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，端是“開端”、“初”的意思，初五可以稱為端五，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。“端陽節(jié)，天氣熱。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害，必須慎用。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。四、端午節(jié)懸鐘馗像鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。紀(jì)念孝女曹娥端午節(jié)的第三個傳說，是為紀(jì)念東漢(公元23220年)孝女曹娥救父投江。誰知那九片鱗忽然落了，小蛇長身而舞，化為一條小龍。當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。”沅陵盤瓠招魂早在屈原之前，沅陵就有了龍舟。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。賽龍舟將盛傳于世。賽龍舟成為國際龍舟節(jié)此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。之后每年五月初五劃龍舟以紀(jì)念之。玉皇曾言：“這鎖要打開，除非得到人的陽氣。賽龍舟將成為2010年廣州亞運會正式比賽項目。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。這條小蛇十分奇特，尾部有九片閃耀的鱗片。慢慢地，小水溝變成了大河(也就是現(xiàn)在的西岸河)，河水為西岸帶來了五谷豐登。2014端午節(jié)習(xí)俗：端午節(jié)為什么要賽龍舟端午節(jié)為什么要賽龍舟：龍舟競渡在戰(zhàn)國時代就有其實，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。其倡導(dǎo)舉賢授能、富國強(qiáng)兵、聯(lián)齊抗秦遭到貴族子蘭等人強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被趕出了都城，流放到沅和湘流域。在湖南汨羅市，競渡前必先往屈子祠朝廟，將龍頭供在詞中神翁祭拜，披紅布于龍頭上，再安龍頭于船上競渡，既拜龍神，又紀(jì)念屈原。盤瓠死后，六族人宴巫請神，為其招魂。紀(jì)念龍神說傳說，很久以前，鄒圩沒有河流，只有一條又小又臟的水溝?！眲偛艥O人無意中竟打開了小龍身上的千年枷鎖。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。直到秦漢時代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。六、端午節(jié)游百病貴州地區(qū)端午風(fēng)俗。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害。有些地方還要把五毒圖的頭上再扎上一根針，表示要把它們釘死除掉。農(nóng)