【正文】 .......6（三）需求預(yù)測.......................................................8（四）發(fā)展?jié)摿?......................................................8（五）效益簡析.......................................................9四、關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考.........................................10五、油茶栽培技術(shù)及病蟲害防治........................................12（一）油茶林早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)措施........................................12（二）病蟲害防治....................................................13 結(jié)束語..............................................................14前 言油茶(Camellia oleifera Abel)，屬山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia L．)植物，為常綠小喬木或灌木，是我國特有的木本食用油料樹種，有2000 多年的栽培和利用歷史，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。一、油茶簡介油茶，學(xué)名：Camellia oleifera Abel；英文名：Oil Camellia；科名：山茶科 Theaceae；別名：茶子樹、茶油樹、白花茶。直播造林以冬季最好。木材可做小型農(nóng)具。茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，不含膽固醇，不含芥酸，無農(nóng)藥化山茶油的不飽和脂肪酸含量非常之高，因此能增強(qiáng)人體抵抗力。（3）老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老，對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑及止癢。在民間，人們在傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣中十分注重茶油對人體的營養(yǎng)保護(hù)作用，長期以來，總結(jié)出：孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。(2)肥料：由于茶籽餅中含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，清塘進(jìn)水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基礎(chǔ)餌料生物的一種良好有機(jī)肥料?！兑?guī)劃》還提出油茶新造林主要結(jié)合現(xiàn)有林業(yè)重點(diǎn)工程建設(shè)，將列入國家造林計(jì)劃的任務(wù)按照不低于現(xiàn)行公益林造林補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助；中央財(cái)政結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專項(xiàng)資金、鞏固退耕還林成果專項(xiàng)資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、林業(yè)科技推廣示范資金等加大對油茶產(chǎn)業(yè)的支持力度；對納入國家良種補(bǔ)貼的油茶林，各金融機(jī)構(gòu)積極提供信貸支持。西班牙和希臘等國木本食用油料也占到本國食用油的80%～90%。因此，優(yōu)質(zhì)茶油未來有著廣闊的市場發(fā)展空間。據(jù)專家預(yù)測，如果茶油以精品形式打入國際市場，每噸售價(jià)可超過25 萬元。另外，茶籽殼中含有丹寧、糠醛等，可以用來制造栲膠、糠醛、優(yōu)質(zhì)活性炭等工原料。此外，油茶副產(chǎn)品茶枯、茶殼的利用價(jià)值也非常高。（四）發(fā)展?jié)摿陙恚覈筒璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，基地建設(shè)逐步擴(kuò)大，油茶苗木進(jìn)一步良種化，并已篩選出一批優(yōu)良無性系品種，科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新不斷深入并在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，油茶產(chǎn)品深加工方法不斷改進(jìn)，油脂工業(yè)精煉油生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用到油茶產(chǎn)業(yè)，開發(fā)的產(chǎn)品正被廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)。近年來，全國95%以上的苗圃和5000 萬株以上的良種苗木均采用此技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。（五）效益簡析項(xiàng)目建設(shè)完成后，我國油茶林質(zhì)量得到全面提高，穩(wěn)產(chǎn)后，通過撫育改造的油茶林年畝產(chǎn)茶油可達(dá)25 公斤；更新、嫁接和新造油茶林年畝產(chǎn)茶油可達(dá)到40 公斤以上。建設(shè)油茶資源基地，擴(kuò)大油茶加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，能為社會提供大量的就業(yè)機(jī)會，有利于安置社會閑散人員和農(nóng)村勞動力。從產(chǎn)品的獨(dú)特性看，中國茶油比廣東其他世界級農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢更明顯。此外，還要積極創(chuàng)新，積極開發(fā)與油茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，如可結(jié)合旅游業(yè)，結(jié)合城市觀光旅游；結(jié)合其他農(nóng)副產(chǎn)品，如采集蜂蜜等。選用病蟲害少、排水良好的土地，注意不重茬。：至少提早一個(gè)月整好造林地。土壤特別肥沃的平地，也可采用3m3m 的株行距。施肥要嚴(yán)格控制，每株苗一年的施肥量不要超過25g，最好多次施用，每株每次用量不要超過10g。挖山宜在冬春進(jìn)行。油茶病蟲害的防治，應(yīng)貫徹防重于治的方針，采取以營林技術(shù)為基礎(chǔ)，與生物、藥物防治相結(jié)合的綜合防治措施，力求“治早、治小、治了”。，選育抗病品種生產(chǎn)用種子實(shí)行檢疫制度，嚴(yán)防帶病種苗調(diào)進(jìn)或調(diào)出。炭疽病的病源，主要在樹上帶病的器官中越冬，通過風(fēng)雨和昆蟲的活動而傳播。2007年規(guī)范后正式注冊成立油茶基地。食用油中茶油的價(jià)格最高，在國內(nèi)市場上一直供不應(yīng)求，目前市場中的中、高檔精煉茶油每公斤價(jià)格高達(dá)50一70元。一畝壯年油茶林的含蜜量可達(dá)到4060KG。促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)民原閑置半閑置山地每畝增收120元以上，按每戶山地10畝計(jì)算，單主產(chǎn)品一項(xiàng)戶均年增收在1200元以上。充分利用兩型社會建設(shè)區(qū)域優(yōu)勢和大河西先導(dǎo)區(qū)建設(shè)的機(jī)會，大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷、游的完美產(chǎn)業(yè)化。利用13噸茶籽殼可生產(chǎn)1噸糧醛，價(jià)值3萬元，可獲利5000元；利用13噸油茶果殼可生產(chǎn)1噸木糖醇，可獲利l萬元以上，根據(jù)當(dāng)前油茶綜合利用的經(jīng)濟(jì)估算，油茶產(chǎn)品經(jīng)過合理的加工和綜合利用，可增69倍以上。近年來區(qū)委、區(qū)政府十分重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把它作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、帶動農(nóng)民增收的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)在抓。第五篇：油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告村油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告一、項(xiàng)目與項(xiàng)目單位概況村油茶基地建設(shè)項(xiàng)目是由原老油茶林的基礎(chǔ)上全新培育的新一代優(yōu)良無性系高質(zhì)換冠油茶林，是基地通過林業(yè)、科技等部門論證和推廣的高科技實(shí)用致富項(xiàng)目。又如炭疽病可以在花期用芽胞桿菌進(jìn)行防治，也有一定效果。油茶尺蠖以蛹、象鼻蟲以幼蟲在土表越冬，冬季深挖有好處。據(jù)觀察，油茶落花落果率達(dá)70%~80%，其中病蟲害引起的約占1/3。：嫁接苗定植后一兩年內(nèi)要及時(shí)撫育，一般需要劈草2 次，挖山1 次?；史N類要合適，施復(fù)合肥優(yōu)于單施氮肥。據(jù)試驗(yàn)，~ 株行距，每公頃栽2500~3600 株比較適宜。采用通光40%左右的遮陽網(wǎng)遮蔭，使苗木在高溫季節(jié)仍能抽梢。樹冠高低不同的無性系配合栽植，更有利于提高產(chǎn)量。但要將潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，還需要跨越不少障礙，為避免將茶油這一優(yōu)勢品種像其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一樣將市場做爛，還有大量艱巨的工作要做，比如，要培育一批有實(shí)力的龍頭企業(yè)、要通過發(fā)展專業(yè)技術(shù)協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作社來提高農(nóng)民的組織化程度，要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺的建設(shè)，等等，但最核心的一條，是政府有關(guān)部門必須齊心協(xié)力，通過嚴(yán)格的市場監(jiān)管，構(gòu)筑健康的市場秩序，打造一個(gè)規(guī)范的市場，防止劣幣驅(qū)逐良幣、劣質(zhì)品淘汰優(yōu)質(zhì)品的出現(xiàn)。據(jù)權(quán)威組織鑒定，茶油中的不飽和脂肪酸高達(dá)85%～97%,比橄欖油還要高出10個(gè)百分點(diǎn)，難怪，2002年后，美國衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫奧普勒斯博士把茶油排在了橄欖油的前面，稱茶油為“世界上最好的食用油”。通過油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既可提高林地產(chǎn)出，滿足市場需求，改善人民生活，又能出口創(chuàng)匯，促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“既要金山銀山，更要綠水青山”的發(fā)展目標(biāo)。國家發(fā)改委、財(cái)政部、科技部等部委也紛紛予以具體支持，專項(xiàng)用于油茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研發(fā)和實(shí)用科技成果推廣與應(yīng)用。使油茶品種規(guī)?；瘮U(kuò)繁和優(yōu)質(zhì)苗木快速培育成為可能。目前，國內(nèi)市場的茶枯餅每噸的售價(jià)已上升到1800 元，茶殼的售價(jià)也達(dá)到每噸249 元。 萬噸， 公斤，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家年人均占有橄欖油20 公斤的水平，食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)極不合理，發(fā)達(dá)國家橄欖油的消費(fèi)量一般占其植物油總消費(fèi)量的40% 以上。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，它可配制無公害洗滌劑、各類工業(yè)乳化劑、無公害殺蟲劑、啤酒發(fā)泡劑和食品工業(yè)乳化劑等。三是隨著貿(mào)易全球化以及國際市場對我國特有茶油優(yōu)質(zhì)特性的認(rèn)識，國外企業(yè)從中國進(jìn)口油茶生產(chǎn)加工茶油產(chǎn)品，以及國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外，必將成為一種趨勢。與歐美等發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)量45公斤相比，差距非常大。隨著人口增加，耕地減少，大力開發(fā)木本油料已成為當(dāng)今世界解決人類食用油嚴(yán)重不足的主要渠道。為推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國家林業(yè)局出臺了《國家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》，并于2006 年、2008 年兩次分別在江西和湖南組織召開了“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會”。(1)清塘：茶籽餅是一種理想的清塘藥物，不僅可以殺滅各種野雜魚蝦，還可以殺死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等，但對水生植物無毒殺作用。飽和脂肪酸，被認(rèn)為是壞脂肪（通常指動物脂肪）?？勺飨窗l(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用。因此油茶產(chǎn)業(yè)將可成為“大無邊際、強(qiáng)無盡力”的“朝陽產(chǎn)業(yè)”！（1）孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。二、山茶油介紹山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。果皮是提制栲膠的原料。（四）繁殖油茶以種子、插條或嫁接繁殖。目前，各地發(fā)展油茶的勢頭很猛，許多省份提出了具體規(guī)劃和發(fā)展意見。共計(jì)25萬元。油茶籽平均千粒重716克，最?。ǘ嗔９┑淖蚜ＧЯＶ赜?51克，最大（單果品種）籽粒平均千粒重1670克。茶枯經(jīng)深加工可生產(chǎn)茶皂素、拋光粉和飼料等。（二）茶油與其他經(jīng)濟(jì)作物效益對比分析。市場前景廣闊。油茶適應(yīng)性廣，耐寒耐瘠，適于荒坡荒地栽培，也可用于改造低產(chǎn)林地。目前，我國各類植物油年生產(chǎn)能力為1000多萬噸，即便每年增加10077噸的食用油供給量，10年后產(chǎn)量僅能達(dá)到2000萬噸，需增加約1．8億畝的油料播種面積?；赜蓷崭塘指脑於?，面積約50畝，土壤由砂質(zhì)紅壤和石灰?guī)r發(fā)育的泡紅粘土為主，土層深厚、肥沃疏松、排水良好、—，海拔約300米左右。曾任湖南省軍區(qū)大院物業(yè)公司園林綠化部經(jīng)理、雙峰縣洪山苗圃經(jīng)理，具有較強(qiáng)的組織、管理能力。為滿足種植油茶樹和名貴樹種的要求，本項(xiàng)目計(jì)劃在雙峰縣洪山殿太平寺建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化苗圃示范基地，總占面積120畝，總投資497萬元（自籌200萬元，其它專項(xiàng)資金200萬，貸款97萬元）。在掌握一個(gè)時(shí)期市場需求的基礎(chǔ)上，利用市場需求與價(jià)格的關(guān)系，以獲得最大當(dāng)期利潤為目標(biāo)，采取成本加成的方法確定價(jià)格。油茶主產(chǎn)我國南方，日本、越南、泰國等有少量栽培，美國東南部正在進(jìn)行少量引種。大豆油在 70年代起逐步成為新的食用油品種，1998年產(chǎn)量150多萬噸。 市場優(yōu)勢由于茶油的優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、保健性和產(chǎn)品的多用途性，近年來，茶油和茶油副產(chǎn)品的價(jià)格在國內(nèi)市場上十分看好。四季分明，春秋較長。19′~32176。目前，國際市場上大部分大豆為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，美國產(chǎn)出的大豆80%為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。 項(xiàng)目建設(shè)必要性近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人口的增加、生活水平的提高，我國食用植物油消費(fèi)量穩(wěn)步上升。但對油茶而言，卻是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。具體進(jìn)展情況詳見第五章項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃進(jìn)度。大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，可以提高我國食用植物油自給能力，保護(hù)耕地和保障我國糧食產(chǎn)量，也是有效緩解食用油供需矛盾、保障國家糧油安全的戰(zhàn)略舉措。油芬籽加工產(chǎn)品之一——茶油是世界公認(rèn)的“綠色食品”，被譽(yù)為 “東方橄欖油”，是很好的保健食用油。實(shí)有宜林荒山37000畝，累計(jì)造林71448畝，其中：八角31944畝，油茶12484畝，茶葉4750畝，核桃20000畝，油桃1500畝，草果770畝，退耕護(hù)岸林7000畝。23′—23176。九、項(xiàng)目進(jìn)展：完成了可行性研究報(bào)告和廠址選址及廠址建設(shè)規(guī)劃編制工作。利用茶油、茶粕、茶殼提取皂素、茶堿、烤膠等產(chǎn)品，其市場空間廣闊。油茶是我國南方丘陵地區(qū)特有的茶科木本油料樹種，具有極高營養(yǎng)、健康和經(jīng)濟(jì)、社會價(jià)值的國寶級資源。第一篇：油茶項(xiàng)目簡介項(xiàng)目簡介一、項(xiàng)目名稱：200萬噸油茶生產(chǎn)加工、基地建設(shè)項(xiàng)目二、項(xiàng)目承建單位：武陵山田野油茶專業(yè)合作社三、項(xiàng)目背景：油茶是我國具有極高營養(yǎng)、健康價(jià)值和經(jīng)濟(jì)、社會價(jià)值的國寶級特色資源，上世紀(jì)70年代末，鶴峰有天然油茶林約10萬畝以上。四、建設(shè)條件：雖然鶴峰油茶幾經(jīng)挫折，現(xiàn)在仍然能見野生油茶樹遍山遍嶺，仍有多株樹圍在55厘米以上的野生油茶樹，據(jù)專家估測，樹齡均在200年以上，在走馬鎮(zhèn)偏酸性丘崗地區(qū)發(fā)現(xiàn)諸多野生“油茶王”，證明這里野生油茶生長歷史悠久，其地理?xiàng)l件十分適宜油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著全球能源危機(jī)的加劇，生物質(zhì)能源必將替代部分不可再生能源，油茶作為提取生物柴油的原料之一，市場潛在需求較大。力爭5年內(nèi)，將油茶這一國寶打入國際市場。39′，北緯23176。全鎮(zhèn)總面積為190k㎡，有耕地面積20654畝，其中：水田7031畝，旱地13623畝，主產(chǎn)稻谷、玉米、大豆、油菜、馬鈴薯。三、項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性(一)項(xiàng)目建設(shè)背景油茶與烏柏、油桐、核桃并稱為世界四大木本油料植物，同時(shí)也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。我國人多地少，糧油供需矛盾十分突出，目前我國的食用植物油的自給率只有40%，油茶是一種木本油料植物，具有適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長、油質(zhì)好、適宜山地種植、不與農(nóng)作物爭地的特點(diǎn)。 項(xiàng)目建設(shè)周期本工程的建設(shè)期為8個(gè)月。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 21世紀(jì)入世以來，我國油料作物受到了巨大的沖擊。這對于我們來說，是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。由于我國食用油市場巨大的供需缺口，需要從國際市場進(jìn)口油脂油料予以彌補(bǔ)，其中以進(jìn)口大豆為最。 地點(diǎn)與地理位置隨縣位于鄂西北，跨北緯31176。 建設(shè)條件 自然條件隨縣屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。近年來，隨著退耕還林等林業(yè)重點(diǎn)工程的實(shí)施和林業(yè)政策的進(jìn)一步改善，油茶豐產(chǎn)林建設(shè)規(guī)模還在逐步擴(kuò)大。消費(fèi)缺口從“八五”的28%到如今的油料生產(chǎn)主要是油菜籽和花生，2001年油菜籽和花生的產(chǎn)量分別是1132和1447萬噸。 國外市場分析世界植物油料消費(fèi)主要是以大豆油、棕櫚油、菜籽油、花生油等為主體。 價(jià)格策略根據(jù)市場情況和消費(fèi)者人群對各種規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)