【正文】 將帶來(lái)了可觀的收入。在員工宿舍管理方面加大力度，給員工一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境，使他們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)投入到工作中；同時(shí)，安排酒店組織豐富多彩的文體活動(dòng)，增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力，對(duì)內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活，陶冶了員工情操，增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，對(duì)外弘揚(yáng)了酒店精神，展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌，營(yíng)造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。端正態(tài)度，尊重每份工作，其實(shí)任何一份工作都是一個(gè)施展自身能力的舞臺(tái)，我們寒窗苦讀來(lái)的知識(shí)，我們的應(yīng)變力，我們的決斷力，我們的適應(yīng)力以及我們的協(xié)調(diào)能力都必須在這樣的一個(gè)舞臺(tái)上能得以展示。我一直告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。始終堅(jiān)持部門“靜”、“快”、“準(zhǔn)”、“勤”、“細(xì)”五字方針的服務(wù)準(zhǔn)則，嚴(yán)格監(jiān)督員工履行五字方針的效果，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)指出、及時(shí)批評(píng)教育、及時(shí)糾正改進(jìn)，從而有效提高了服務(wù)的效率，也因此受到了客人的表?yè)P(yáng)。(2)員工管理上，思維缺乏一定的理性化，過(guò)于相信員工、理解員工，影響了工作實(shí)效。20xx年，我將更加加倍努力，揚(yáng)長(zhǎng)避短，推動(dòng)事業(yè)更上一層樓。使員工知道自己該做什么，怎么做。8元。對(duì)長(zhǎng)包房迎送往來(lái)上的管理：長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來(lái)源。酒店客房部述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會(huì)，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。二、明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn)配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好管理工作。崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。相關(guān)培訓(xùn)?？头坎?0xx年共計(jì)撿到客人遺留物品現(xiàn)金xx元，手機(jī)xx部，電腦xx部，手表xx塊，手飾xx網(wǎng)，錢包x個(gè)，小網(wǎng)物品xx網(wǎng)，總價(jià)值約為xx元。五、開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。在20xx年工作中無(wú)任何重大事故發(fā)生。但自從來(lái)到xx之后，才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面，仍存在許多不足，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。確保每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，對(duì)客服務(wù)做到：服務(wù)，主動(dòng)，禮貌，耐心。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助，讓員工感覺到集體的溫暖，感覺酒店在關(guān)注他。客房工作瑣碎，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要?？头坑袝r(shí)在缺員的狀況下，我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在安全方面做到對(duì)電器開關(guān)，水開關(guān)，門鎖，空調(diào)等及時(shí)定期檢查，在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強(qiáng)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外，每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問(wèn)題及時(shí)分析糾正，往好的方面引導(dǎo)，以便和人員素質(zhì)。在服務(wù)上，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī)，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)。因此員工素質(zhì)、提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，安全方面的管理：客房部占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的`面積很大，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。爭(zhēng)取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰。小到毛巾的擺放、杯子如何拋光，大到如何做大清等等，這一段時(shí)間員工流動(dòng)性較大，說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。以上總結(jié)的不足之處，我將逐步改正，同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的客房工作不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，進(jìn)行全面培訓(xùn)。以上是我的，如有那些不當(dāng)，真誠(chéng)的請(qǐng)大家諒解，并對(duì)我的工作和本人提出寶貴的意見，我會(huì)誠(chéng)心誠(chéng)意的接受，并加以改正。每日早晨要求上夜班員工對(duì)各個(gè)走道燈光按時(shí)開啟和關(guān)閉；查退房后拔掉取電卡，房間空調(diào)均按要求調(diào)整到指定溫度，客人退房時(shí)及時(shí)調(diào)好并關(guān)閉等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。四、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。洗衣房承擔(dān)客房、餐飲、后勤、客衣的洗滌工作，對(duì)工作任勞任怨，20xx年清洗客房布草xx網(wǎng)，餐飲xx網(wǎng)，廚房x網(wǎng)，后勤xx網(wǎng)，客衣創(chuàng)收xx元。加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn)，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒，防止了傳染病的傳播。OK廳使用時(shí)間上比較靈活，經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用OK廳的電話后馬上趕來(lái)。（小物品平均每月費(fèi)用xx元。還不定期的召開客房全體員工大會(huì)，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。(4)根據(jù)五星級(jí)酒店規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)員工房間規(guī)范操作技能培訓(xùn)，監(jiān)督員工操作規(guī)范，培養(yǎng)員工養(yǎng)成規(guī)范操作良好習(xí)慣，營(yíng)造良好的規(guī)范操作氛圍。通過(guò)人性化的管理手段，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性與主動(dòng)性。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，客房衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。良好而有效的溝通不僅是工作的潤(rùn)滑劑，更重要的是工作順利實(shí)施的堅(jiān)強(qiáng)保證。認(rèn)真對(duì)待每一件事情，您的生活和工作才可能健康和順利，一切困難都會(huì)在你的眼前化為過(guò)眼云煙。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí)，保證菜譜的營(yíng)養(yǎng)均衡。（3）餐飲銷售工作要有明顯的提升。酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理，注重品牌形象建設(shè)，在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門的認(rèn)可，對(duì)尚不完善的工作，我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績(jī)。由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題，績(jī)效的真正功效只發(fā)揮了一部分，團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)較薄弱，所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致，通過(guò)強(qiáng)化思想管理，基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門工作質(zhì)量方面得到了改善，促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。知識(shí)經(jīng)濟(jì)就是人才經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才。“盡管不是無(wú)所不能，卻一定要竭盡所能”，它是“金鑰匙”的服務(wù)哲學(xué)。一方面是提高經(jīng)營(yíng)管理水平，強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)能力。其中由我和部門培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓(xùn)，取得了較好的成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。前廳、禮賓、總臺(tái)等領(lǐng)班崗位的競(jìng)聘，充分挖掘潛力，促進(jìn)員工綜合素質(zhì)的提高，選拔合適的人到適合的崗位。20xx年我們共簽署家協(xié)議單位。第四篇：酒店客房部述職報(bào)告酒店客房部述職報(bào)告酒店客房部述職報(bào)告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：隨著大廈20xx員工大會(huì)和迎新春晚會(huì)圓滿地落下帷幕，20xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號(hào)。三、對(duì)精神病患者或酗酒者的處理首先分別采取勸說(shuō)、誘導(dǎo)、強(qiáng)制等辦法穩(wěn)住制服，以免事態(tài)擴(kuò)大。注意發(fā)現(xiàn)客人故意放置、遺忘、拋棄的物品。網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)每周定期為服務(wù)器做整理與維護(hù)，及時(shí)了解殺毒軟件的更新，確保殺毒軟件為最新版本，并察看各站點(diǎn)查殺病毒情況，確保服務(wù)器穩(wěn)定、高速運(yùn)行。嚴(yán)格執(zhí)行安全保密制度，保守通訊機(jī)密。負(fù)責(zé)機(jī)房財(cái)產(chǎn)、設(shè)備使用管理，做好清潔保養(yǎng)工作，發(fā)生故障 及時(shí)修理?？蛣?wù)部商務(wù)中心文員崗位職責(zé)服從領(lǐng)班的工作安排。督促工作人員嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)工作規(guī)程，準(zhǔn)確、及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效地進(jìn)行工作。掌握當(dāng)天客人抵離情況和接待服務(wù)要求，為客人辦理入住手續(xù)，正確收取賓客住店押金，住房客滿時(shí)，向要求住宿的客人說(shuō)明情況，并主動(dòng)電詢相關(guān)飯店，為客聯(lián)系住宿。注意防火、防盜、防破壞，嚴(yán)格遵守安全程序、防止事故發(fā)生。配合前臺(tái)做好夜間搶房及加床服務(wù)工作。1檢查樓層安全。準(zhǔn)時(shí)參加晚例會(huì)，領(lǐng)取物品，記錄有關(guān)事項(xiàng)。1做好安全工作，管好工作鑰匙，做好登記，不得遺失。保持樓層工作間及工作車的清潔。1做好客衣的收、發(fā)、驗(yàn)收工作。向工程部提出維修請(qǐng)求，及時(shí)準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)報(bào)修單。定期組織員工做好地毯洗滌、地面清潔、窗簾洗滌工作，在保證不影響客房出租的前提下，延長(zhǎng)地毯、窗簾的使用壽命。2定期向上級(jí)提出合理化建議。1負(fù)責(zé)樓層各類物品、棉織品的控制。檢查樓層公共區(qū)域、死角、防火通道的衛(wèi)生。1落實(shí)部門安全管理制度，帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好各項(xiàng)安全工作，確保管區(qū)內(nèi)的客人和財(cái)產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)客房總鑰匙和物料、用品的管理工作，定期審查使用情況，控制物料消耗。堅(jiān)持預(yù)算管理和成本控制，負(fù)責(zé)編制客務(wù)部預(yù)算和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作計(jì)劃，有效地組織各管區(qū)嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。1處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。督促前廳部做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁(yè)對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下：監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動(dòng)，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 殘疾客人對(duì)客服務(wù)在為殘疾人提供服務(wù)中，應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：（1）：要注意，任何時(shí)候、任何場(chǎng)所都不能圍觀議論，不許投以譏笑甚至輕視的眼色，也不能過(guò)分使用同情的言辭，避免加重殘疾人士的自卑感。為醉酒客人提供服務(wù)主要有以下要求：（1）：從客房樓層外進(jìn)來(lái)的醉酒客人，客房服務(wù)員要及時(shí)攙扶客人進(jìn)入房間，并未客人送解酒飲品或淡茶，安頓客人休息，房門留燈。如果問(wèn)題無(wú)法盡快解決，應(yīng)與前臺(tái)聯(lián)系并為客人調(diào)整合適的房間。 地面清潔與保養(yǎng)（1）大理石地面：定期磨光機(jī)磨光，打蠟，上光拋磨（2）木板：防潮、防滲透、防磨損，不宜反復(fù)用水清洗。酒店的門面和窗口，主要清潔工作在清晨或深夜進(jìn)行，白天進(jìn)行維護(hù)和保持。長(zhǎng)期不用，最好用布罩罩住，以免灰塵落入，影響收看效果。(11)填表登記。第二步：鋪床分為三個(gè)步驟：一是抖單，二是定位，三是包角。12，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，了解市場(chǎng)情況，向上級(jí)提出改善服務(wù)質(zhì)量的合理化建議13，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù)。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》，對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對(duì)外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。第一篇：星級(jí)酒店客房部經(jīng)理助理述職報(bào)告星級(jí)酒店客房部經(jīng)理助理述職報(bào)告尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):我非常榮幸能夠成為酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對(duì)我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn)，但自從來(lái)到酒店以來(lái)，感謝*總、*經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望穿越小說(shuō)網(wǎng) ！客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，（例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決；對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度，并制作出簽到表格，每隔1020分鐘巡視一次并簽到，對(duì)重大宴會(huì)接待使行專人負(fù)責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量。11，負(fù)責(zé)組織例行的安全、衛(wèi)生、消防檢查。煙頭切勿倒入馬桶內(nèi)(4)清理紙簍，茶具，果皮，用過(guò)的餐具(5)整理床鋪，亦稱做床，第一步：站在床尾30公分處，屈膝下蹲，重心前傾，雙手緊握床尾部，將床屜連同床墊同時(shí)慢慢拉出，使床身離開床頭板50公分。從里往外吸，注意房間的角和邊要吸干凈(9)關(guān)窗戶，調(diào)整窗簾(10)巡視房間，檢查有無(wú)遺漏和不符標(biāo)準(zhǔn)之處，如有應(yīng)及時(shí)改正。（4）電視機(jī)的保養(yǎng)：避免陽(yáng)光直射和潮濕的位置，以免導(dǎo)致顯像管加速老化或受酸堿氣體侵蝕。 公共區(qū)域衛(wèi)生清潔培訓(xùn)（1）門庭清潔。（5）公共衛(wèi)生間：清潔衛(wèi)生潔具并進(jìn)行殺菌消毒，對(duì)地面、墻面、鏡面、們、烘手器等進(jìn)行除塵除跡除異味，清除垃圾雜物，更換、補(bǔ)充及整理用品。如果是房間設(shè)備有問(wèn)題，及時(shí)通知有關(guān)維修人員前來(lái)檢查維修，提高房間的使用率。如是重大的失竊（價(jià)值較大）時(shí)，應(yīng)馬上保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，給公安部門報(bào)案并協(xié)助處理。（4）：夜班服務(wù)員注意加強(qiáng)醉客房間外的巡視，一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況，及時(shí)報(bào)告樓層主管或保安部。chair 桌椅Twin bed 兩張形式大小完全相同的單人床Wardrobe 衣柜Wash basin 洗臉盆Wash basket 廢紙簍Window 窗Windowsill 窗臺(tái)第三篇：星級(jí)酒店客房部崗位職責(zé)客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁(yè)客務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)客務(wù)部經(jīng)理（Executive Housekeeper）全權(quán)負(fù)責(zé)客房部、前廳部的運(yùn)行與管理，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮及控制所有客房事宜，督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作，確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。主持每周客務(wù)部例會(huì)、每月部門業(yè)務(wù)會(huì)議?？蛣?wù)部樓層主管崗位職責(zé)執(zhí)行客務(wù)部經(jīng)理的工作指令，負(fù)責(zé)飯店客務(wù)部的管理和服務(wù)工作，向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的使用管理工作，督促各管區(qū)做好日常的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，定期進(jìn)行考核檢查；參與客房的改造和更新裝修工作，研究和改進(jìn)客房的設(shè)備設(shè)施。堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。1控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴(yán)格控制酸性清潔劑。2處理客人的委托代辦事項(xiàng)。培訓(xùn)員工正確使用清潔機(jī)械、設(shè)備和用品，并定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。管理各種表格。1做好各種交接及一切工作記錄。按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充房間各種客用品和布巾,并根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品和 小酒吧。確保各類房間達(dá)到工作要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。