超市員工工作規(guī)范(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，和氣生財(cái)，杜絕與顧客或同行進(jìn)行爭(zhēng)吵，如發(fā)生類(lèi)似事件將第一時(shí)間通知超市管理人員或邀請(qǐng)顧客到辦公室處理。檢查所在收銀臺(tái)的銀行POS機(jī)終端是否工作正常；如有異樣立即向收銀柜長(zhǎng)或樓面管理人員匯報(bào)。對(duì)于一些裸露商品（臺(tái)布、雜志、散裝面包糕點(diǎn)、蛋糕等）；直接接觸顧客皮膚的商品（如新鮮魚(yú)肉、凍品、熟食、洗衣粉等）；在掃描后應(yīng)立即裝入購(gòu)物袋，不要長(zhǎng)時(shí)間放在收銀臺(tái)面，以保證顧客所購(gòu)的商品干凈、衛(wèi)生。營(yíng)業(yè)中遇電腦故障而無(wú)法自行處理,立即通知理貨區(qū)電腦員或電腦部工作人員；關(guān)機(jī)前須經(jīng)過(guò)收銀柜長(zhǎng)以上人員的批準(zhǔn),并由授權(quán)人作好記錄,不得擅自關(guān)機(jī)。1營(yíng)業(yè)中不可隨意離開(kāi)崗位，以免造成錢(qián)幣丟失或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)和抱怨。1做好相關(guān)檢查：1）能打開(kāi)外包裝的商品必須打開(kāi)包裝將實(shí)物與電腦顯示規(guī)格、商品質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)，同時(shí)向顧客解釋?zhuān)骸皩?duì)不起，我檢查一下商品的質(zhì)量”；2）檢查商品配件是否齊全；3）顧客購(gòu)買(mǎi)電器商品時(shí)應(yīng)提醒顧客到寄存處調(diào)試；4）易碎商品（如鏡子、陶瓷玻璃制品等），及時(shí)提醒顧客或在征得顧客同意時(shí)開(kāi)箱檢查，并提示顧客到存包處包裝以防磕碎；5）容易丟失的小配件如熱水袋的墊片等應(yīng)做好最后的檢查；6）交易完成后主動(dòng)將零錢(qián)和電腦小票遞到顧客手中，提醒購(gòu)買(mǎi)熱水瓶的顧客到存包臺(tái)取瓶塞等。收銀員按規(guī)定程序退出收銀狀態(tài)，關(guān)機(jī)，鎖好收銀章及辦公用品，交出鑰匙，罩好收銀機(jī)罩。第五篇：超市課長(zhǎng)工作規(guī)范課長(zhǎng)組長(zhǎng) 工作職掌 員工面u 確保所有糖餅課人員都接受過(guò)培訓(xùn)，明確不同崗位的責(zé)任/職責(zé) u 確保所有員工都有明確的分工 u 每周、每月進(jìn)行員工的工作回顧 u 培訓(xùn)計(jì)劃的安排和執(zhí)行 u OPTION的關(guān)注和跟進(jìn) u 促銷(xiāo)員和員工的到位跟蹤 u 員工座談會(huì)u 員工滿(mǎn)意度的跟進(jìn) u 離職面談u 新進(jìn)員工的帶訓(xùn)和檢核 u 主管到位率 財(cái)務(wù)面u 確保循環(huán)盤(pán)點(diǎn)正常進(jìn)行和庫(kù)存準(zhǔn)確 u 業(yè)績(jī)LFL和預(yù)算達(dá)成 u 專(zhuān)柜的LFL u 耗材的管理u 庫(kù)更和報(bào)廢的管理 u 104贈(zèng)品和OI的達(dá)成營(yíng)運(yùn)面u 增強(qiáng)員工的防損和安全意識(shí)及高損商品的保護(hù) u 召開(kāi)每日/每周會(huì)議，完成工作日志 u 做好周/月工作計(jì)劃和班表 u 市調(diào)并及時(shí)反饋到商品部 u 確保訂貨工作及時(shí)準(zhǔn)確的完成u 跟蹤控制六大異常（高、低、零、滯、負(fù)、暢缺）商品 u 商品陳列規(guī)劃及改善 u 價(jià)格管理 u 器材設(shè)備保養(yǎng) u DM的管理及跟進(jìn) u 倉(cāng)庫(kù)管理 u 專(zhuān)柜管理 u 績(jī)效管理u TLT及內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì) u SRD 項(xiàng)目管理 u DC的訂單審核 u 日?qǐng)?bào)和周報(bào)的執(zhí)行 u 盤(pán)點(diǎn)u 早晚交接班會(huì) u 空缺管理顧客面u 促銷(xiāo)活動(dòng)安排u 顧客購(gòu)物之旅的執(zhí)行 u 清潔及保質(zhì)期的檢查 u 微笑服務(wù)促銷(xiāo)組長(zhǎng)： u 促銷(xiāo)員排班 u 賣(mài)場(chǎng)標(biāo)識(shí)的跟進(jìn) u 賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生的清潔 u 排面維護(hù)和加貨 u 新近促銷(xiāo)員的帶訓(xùn)u 幫助促銷(xiāo)員提供月銷(xiāo)售和庫(kù)存報(bào)表 u 贈(zèng)品管理 u 倉(cāng)庫(kù)整理 u 換檔執(zhí)行 u 市場(chǎng)調(diào)查 u 考勤 u 用餐安排u 安排孤兒回收 u 微笑服務(wù)的推廣 u SRD執(zhí)行和維護(hù)糖餅員工工作職掌u 核價(jià)和PLU報(bào)表的核對(duì) u 按時(shí)執(zhí)行清潔計(jì)劃 u 空缺報(bào)表的執(zhí)行u 新收貨迅速處理，尾貨擺放整齊 u 倉(cāng)庫(kù)整理 u 退貨迅速及時(shí)u 按流程進(jìn)行循環(huán)盤(pán)點(diǎn)，確保庫(kù)存準(zhǔn)確 u 清倉(cāng)和報(bào)廢符合標(biāo)準(zhǔn) u 器材設(shè)備保養(yǎng)u 防止盜竊，損失，不正當(dāng)使用和破壞公司財(cái)產(chǎn) u 高損商品的防盜與保護(hù) u 換檔工作的執(zhí)行 u SRD執(zhí)行糖餅員工退貨人員工作職掌u 高庫(kù)齡的退貨和清倉(cāng)陳列 u RTC u 退貨區(qū)破
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