【正文】 食品安全承諾書(shū)食品安全承諾書(shū)為了保障消費(fèi)者的飲食健康，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，本單位鄭重向消費(fèi)者承諾：嚴(yán)格履行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，牢固樹(shù)立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，提升職工素質(zhì)，增強(qiáng)安全意識(shí)，強(qiáng)化管理制度；嚴(yán)把食品采購(gòu)、驗(yàn)貨、索證、使用和銷售關(guān)，保證不采購(gòu)、不使用、不存在、不出售問(wèn)題食品和一次性餐具；遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，堅(jiān)持持證、亮證、守法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把從業(yè)人員健康安全關(guān)，嚴(yán)格自律、誠(chéng)信守法、恪守職業(yè)道德，自覺(jué)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任；嚴(yán)格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，加工菜品時(shí)，嚴(yán)格按照事先在市場(chǎng)監(jiān)管部門備案的食品添加劑使用配方操作，并按時(shí)填寫(xiě)《食品添加劑使用臺(tái)賬》，保證不在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；嚴(yán)把食用油脂的進(jìn)貨渠道關(guān)，堅(jiān)決杜絕使用“地溝油”（廢棄食用油脂），自覺(jué)與獲得特許經(jīng)營(yíng)許可證的專業(yè)處置單簽訂《天津市餐飲廢棄物無(wú)害化處理協(xié)議書(shū)》，并建立餐飲廢棄物處置臺(tái)賬，妥善保存?zhèn)洳椤＝⑹称愤M(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。四、本承諾從簽訂之日起生效。二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十九條、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十二條等規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)食品及食品添加劑采購(gòu)索證驗(yàn)收管理制度，確保所購(gòu)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。七、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求，銷售預(yù)包裝食品。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。以上承諾保證做到，希望相關(guān)部門、廣大師生、家長(zhǎng)監(jiān)督。保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。三、嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（國(guó)家的）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。七、自覺(jué)認(rèn)真遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》要求，嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)。我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。本批進(jìn)口食品存放在以下倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地中：倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地名倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地地址:進(jìn)口公司聯(lián)系人:聯(lián)系方式(手機(jī)):(公司印章)食品安全承諾書(shū) 篇3為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。食品安全承諾書(shū) 篇1第一，對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶，將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中，將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，提高準(zhǔn)入門檻，將認(rèn)真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明，逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，并如實(shí)做好進(jìn)、銷臺(tái)帳的記錄，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公