【正文】 有助于所在地建立旅游目的地形象。 特色類別二（16項）；；；，舞美設施和舞臺照明系統(tǒng)能滿足一般演出需要；；；；；（VOD），提供客房內可視性帳單查詢服務； ；； ； ；（至少有1000冊圖書）； ； 。 旅游飯店申請星級，應向相應評定權限的旅游飯店星級評定機構遞交星級申請材料；申請四星級以上的飯店，應按屬地原則逐級遞交申請材料。 批復對于評審通過的飯店，旅游飯店星級評定機構應給予評定星級的批復，并授予相應星級的標志和證書。否則，原旅游飯店星級評定機構應收回該飯店的星級證書和標志。自降低或取消星級之日起一年內，不予恢復或重新評定星級；一年后，方可重新申請星級；，造成惡劣影響，其所在地旅游飯店星級評定機構應立即反映情況或在權限范圍內做出降低或取消星級的處理。 對所有客人，不分種族、民族、國別、貧富、親疏，一視同仁。 有飯店組織機構圖和部門組織機構圖。酒店評星的標準是什么?通行的旅游飯店的等級共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。能滿足中產以上旅游者的需要。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。但在遼寧省的酒店中，80%以上在搞綜合經營，大也全，小也全，除了餐廳、客房外，還有大小會議室、康樂設施、桑拿、歌舞廳等，別的酒店有的自己也要有，酒店在功能定位上存在很大誤區(qū)，以為功能越全，市場占有率就會越高，收入就會越有保障。在這些功能劃分中，應堅持兩條原則：布局合理、有利于安全和管理，方便客人進入和使用。一些酒店往往很重視設施設備的更新和添置，但維護和保養(yǎng)水平比較低，保障制度不到位。三星級飯店建筑結構良好，內外裝修采用較高檔建筑材料，布局基本合理，外觀具有一定特色或地方民族風格，大廳內裝修美觀別致，標準客房裝修美觀，都設有衛(wèi)生間，24小時內供應冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電，設備齊全。第三條 飯店星級的高低主要反映客源不同層次的需求，標志著飯店設計、建筑、裝潢、設施設備、服務項目、服務水平與這種消費者不同層次需求的一致性和所有住店賓客的滿意消費者的及其認可程度。第七條 國家旅游局設飯店星級評定機構，負責領導全國旅游涉外飯店星級評定工作，指導和監(jiān)督各省、自治區(qū)、直轄市飯店星級評定機構開展工作，并具體負責評定全國四星級、五星級飯店。二星級以下飯店的的批復與星級報告書在一個月以內分別上報國客旅游局和所在省、自治區(qū)旅游局備案。第十七條 飯店評定星級后，因進行改造發(fā)生建筑標準變化、設施設備變化和服務標準變化，必須向飯店星級評定機構申請重新評定星級，該飯店原評星級無效。對評定未予通過的飯店，星級評定機構應加強指導，待接到飯店整改完成并要求重新評定報告后，應于一個月內委派檢查員再次進行評定。如發(fā)現(xiàn)檢查飯店在任何一項標準中達不到要求，檢查員有權根據(jù)具體情況建議飯店星級評定機構簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消星級。4． 凡在一年內接到警告通知書不超過二次（含二次）或接到一次通報批評的飯店，可繼續(xù)保持原星級，凡在一年內接到超過二次三次警告通知書或一次以上通報批評的飯店，旅游涉外飯店星級評定機構應將降低或取消其星級，并向社會公布。七、附則第二十八條 飯店星級標志和證書由國家旅游局飯店星級評定機構統(tǒng)一制作、核發(fā)。本標準出版時，所示版本均為有效。 星級的劃分以飯店的建筑、裝飾、設施設備及管理、服務水平為依據(jù)，具體的評定辦法按照國家旅游局頒布的設施設備評定標準、設施設備的維修保養(yǎng)評定標準、清潔衛(wèi)生評定標準、服務質量評定標準、賓客意見評定標準等五項標準執(zhí)行。 客房（套）可供出租的客房；，有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具；%的客房有衛(wèi)生間，裝有抽水恭桶、面盆、沐浴或浴缸，配有浴簾。 公共區(qū)域，并配備市內電話簿；；。采取有效的防滑措施。 廚房；，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；、面點間獨立分離，有足夠的冷氣設備。內裝修美觀別致。室內采用區(qū)域照明且目的物照明度良好；，裝有抽水恭桶、梳妝臺（配備面盆、梳妝鏡）、浴缸并帶淋浴噴頭（有單獨淋浴間的可不帶淋浴噴頭），配有浴簾、晾衣繩。自辦節(jié)目至少有2個頻道，每日不少于2次播放，晚間結束播放時間不早于0時；；；；；，該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求；。 公共區(qū)域；（含）以上的樓房有足夠的客用電梯；，并配備市內電話簿； ；，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；，代發(fā)信件，辦理電報、傳真、復印、國際長途電話、國內行李托運、沖洗膠卷等；；。酒店占地面積****平方米，建筑面積*****平方米，主樓共**層，總投資****多萬元。（4）廚務部：將原地下室倉庫改造為凍庫；將廚房內排風系統(tǒng) 重新改造；在廚房外原衛(wèi)生死角處鋪設地磚、墻磚；粗加工間吊頂。酒店在引進管理過程中，認真學習先進的管理經驗，將優(yōu)秀的星級管理經與酒店實際結合起來，形成了一套符合******酒店的管理模式，有效地推動了酒店的經營管理。******酒店經過三年多來的穩(wěn)步發(fā)展，積累了一些接待經驗，取得了一些成績，這些都離不開社會各界的關心支持。（三）多次邀請市旅游局領導、同行業(yè)優(yōu)秀管理人員來店指導，虛心聽取他們建設性意見并制定實施方案進行整改，使軟硬件得到了較大的提升，為申報四星級飯店奠定了堅實基礎。酒店業(yè)的競爭，歸根到底是人才的競爭，為了不斷提高員工的素質，酒店在進行硬件改造的同時，狠抓軟件管理。（2）客房部：增加4開間的豪華套房，使酒店套房種類達到3 種；客房內地毯墻紙全部更換；按四星級標準將客房棉織品及床上用品全部更換；客房內燈光控制進行調整；增加方便客人使用光源及總控開關；客房衛(wèi)生間內增加方便賓客使用的電吹風、化妝鏡、衛(wèi)生間電話，并在衛(wèi)生間內設置“溫馨提示”，鼓勵毛巾重復使用；并在客房內增加了小件物品的配置，例如：關于安全方面的應急電筒、消防面罩，關于個性化服務方面的枕頭菜單、中西式早餐，關于環(huán)保節(jié)能方面鼓勵“一客一換”的“綠葉”提示卡等。在6月初制定了申星實施方案與步驟，召開了全體員工動員大會，要求酒店各部門及全體員工積極行動起來，以飽滿的精神面貌迎接星級評定工作。 廚房；，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；、面點間獨立分離，有足夠的冷氣設備。播放頻道不少于16個，其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目，備有頻道指示說明和節(jié)目單。 客房（套）可供出租的客房；；、美觀，有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣裳架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。 有與飯店星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。晚餐結束客人點菜時間不早于20時；（簡易西餐廳），能提供西式早餐。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示；。 廚房；，用防滑材料滿鋪地面；、面點間獨立分離，有足夠的冷氣設備。有小件行李存放服務；，16h接待客人；； 。星級越高，表示飯店檔次越高。本標準適用于各種經濟性質的開業(yè)一年以上的旅游涉外飯店，包括賓館、酒店、度假村等的星級劃分及評定。第二十六條 各星級飯店如發(fā)生重大事故，造成惡劣影響，各級旅游涉外飯店星級評定機構可在職責范圍內直接降低或取消其星級（處理權限同上）。若情況屬實，處理恰當，旅游涉外飯店星級評定機構應采納檢查員的建議。第二十二條 復核的方法是定期的明查和不定期的暗訪相結合。2． 評定。第十六條 飯店評定星級后，如因改造發(fā)生建筑標準、設施設備和服務標準變化，或者如需關閉星級標準所規(guī)定的服務設施、設備，取消或更改星級標準所規(guī)定的某些服務項目，導致該飯店達不到星級標準者，必須向原飯店星級評定機構申報，接受復核或重新評定，否則該飯店原評定星級無效。評定三星級以下飯店的批復與星級報告書在一個月內分別上報國家旅游局和所在省、自治區(qū)旅游局備案。三、星級評定的組織和權限第六條 全國旅游涉外飯店星級評定最高權力決策機關是國家旅游局。星級飯店評定標準中華人民共和國旅游涉外飯店星級評定的規(guī)定一、總則第一條 為適應中國旅游業(yè)和飯店業(yè)發(fā)展的需要，提高旅游涉外飯店的設計、建設、管理和服務水平，保護飯店經營者和旅游消費者的利益，使之既有中國特色又符合國際標準，特制定本規(guī)定。第四篇：星級酒店評定標準星級飯店評定標準星級飯店評定標準經國務院領導批準，參照國際上飯店評定標準，并結合我國實際情況，國家旅游局制定了《中華人民共和國旅游涉外飯店星級標準》：一星級飯店建筑結構良好，內外裝修采用普通建筑材料，有一定面積的前廳，客房至少有20間可供出租，75％的客房有衛(wèi)生間，12小時供應冷熱水，有餐廳等設施，滿足經濟等級旅游者的需要。酒店的軟件如何，主要表現(xiàn)在設施設備的狀態(tài)上和員工的服務上。功能劃分和配套目前，我國不少的中小型酒店在功能劃分上還存在不少問題，這一方面造成投資的浪費，另一方面給管理帶來很大壓力，同時不利于客人的使用和消費。我國現(xiàn)有的星級酒店大部分處于綜合經營階段，從實際情況看，這種定位并不十分合理，因為適合做綜合經營的酒店起碼客房應在300間以上、經營面積在2萬平方米以上。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。每間客房面積約20平方米，家具齊全，并有電冰箱、彩色電視機等。 工作技術標準說明書：對國家和地方主管部門和強制性標準所要求的特定崗位的技術工作如鍋爐、強弱電、消防、食品加工與制作等，必須有相應的工作技術標準的書面說明，相應崗位的從業(yè)人員必須知曉。 業(yè)務能力與技能要求：服務人員應掌握相應的業(yè)務知識和技能，并能熟練運用。 旅游飯店星級的標志須置于飯店前廳最明顯位置。旅游飯店星級評定機構應于本地區(qū)復核工作結束后進行認真總結，并逐級上報復核結果。否則，旅游飯店星級評定機構應不予批復或收回星級標志和證書。 評審接到檢查報告后的一個月內，旅游飯店星級評定機構應根據(jù)檢查員意見對申請星級的飯店進行評審。同時，負責將本地區(qū)所評星級飯店的批復和評定檢查資料逐級上報全國旅游飯店星級評定機構備案。 在選擇項目中至少具備37項。白金五星級 白金五星級 具有兩年以上五星級飯店資格。能提供宴會服務；；，材質高檔，工藝精致，有特色，無破損磨痕，光潔、衛(wèi)生；，完整清潔，出菜率不低于90%。備有頻道指示說明。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好；，有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。 設施設備養(yǎng)護良好，無噪音，達到完備、整潔和有效。緊急出口標識清楚醒目，位置合理。能提供自助早餐、西式正餐；。并備有電話使用說明和所在地主要電話指南；。顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；，裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭（有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾。 各種指示用和服務用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示。四星級 四星級 飯店布局和功能劃分合理，設施使用方便、安全。 餐廳及吧室，提供早、中、晚餐服務；，能提供宴會服務；；，衛(wèi)生、光潔；，出菜率不低于90%。采用較高級建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調柔和，目的物照明度良好。有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺；，接待人員24小時提供接待、問詢、結賬和留言服務；(商品除外)；；，客房價目表，所在地旅游交通圖、所在地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；。 有空調設施，各區(qū)域通風良好，溫、濕度適宜。客房中沒有衛(wèi)生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室，配有浴簾。二星級 二星級 飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的正?；顒?。 前廳；，有裝飾、光線好，有中英文標志；前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；、客房價目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時刻表；；。 除非本標準有更高要求，飯店的建筑、附屬設施、服務項目和運行管理必須符合安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護等現(xiàn)行的國家有關法規(guī)和標準。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為： ——GB/T 143081993； ——GB/T 143081997。一星酒店設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。星評中注意事項：對于星評老師提出的問題不要辯駁，回答立即整改就好；對于不知道的問題不要輕易作答。P文件更新（現(xiàn)為2008版）酒店情況報告書（簡介），可以是PPT形式，也可是word形式（見面會楊總做匯報）1提醒領導提前安排接待管家，提前與相關星評老師聯(lián)系告訴其騰沖天氣情況、注意事項等（特別是國家級星評員）所有以上資料最好在星評老師來的2天前做好準備。第二篇：星級酒店評定標準星級酒店評定標準劃分根據(jù)《中華人民共和國星級酒店評定標準》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標準。四星酒店設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優(yōu)良，室內環(huán)境藝術，提供優(yōu)質服