【正文】 是一項真正的民生工程、德政工程。嚴把食品儲存關，儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防鼠設施，食品擺放整齊、規(guī)范合理。回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，我校雖然得到上級部門的肯定和學生家長的好評，但是也還存在不足，所以，在以后的工作中，我校要不斷總結營改善過程中好的經(jīng)驗和血教訓，力爭做到“安全有保證、營養(yǎng)有保障”。校長（簽字）：營養(yǎng)餐管理人員（簽字）：2017年 9 月 1 日 小辛營小學營養(yǎng)改善計劃 班主任安全管理責任書為了進一步加強營養(yǎng)餐工作管理，防止食物中毒等不安全事故的發(fā)生，保證學生身體健康，使營養(yǎng)改善計劃這項惠民政策更好的落實，特制訂本責任書：一、教育學生養(yǎng)成每天堅持吃早餐和飯前便后洗手的習慣。二、學生食用營養(yǎng)午餐必須在班級值班老師的監(jiān)管下進行。結合上級文件及會議精神，認真工作，精心組織，努力完成各項任務，現(xiàn)工作總結如下：一、認真學習，加強宣傳學校高度重視學生營養(yǎng)餐宣傳力度，及時召開行政會，并于6月23日召開了全校教師大會，認真學習縣局會議精神，詳細講解有關政策，組織落實學生營養(yǎng)餐改善計劃文件精神，切實讓社會知道這一惠民政策，并對學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署，對學生發(fā)放了致家長一封信，還通過集會、校園廣播、黑板報等形式進行宣傳，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。本學期我校享受營養(yǎng)餐的七年級學生有147人，八年級學生有112人，合計259人在校。2，學生在教室就餐，給學校清潔管理增加了難度。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。建立學生實名制系統(tǒng)，實行動態(tài)管理。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展宣傳、教育，真正做到幾個結合（與健康教育相結合、與感恩教育相結合、與學生衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成相結合、與藝術熏陶相結合）通過印發(fā)“告學生家長書”、主題班會和板報小手牽大手等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。同時實行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字制度。負責確保當日在校學生人數(shù)，確定發(fā)放人數(shù)；每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔?，F(xiàn)將本營養(yǎng)餐工作總結如下：一、指導思想：以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐實施方案》、《學生營養(yǎng)餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，和班主任簽訂食品安全管理責任書，、給學生家長印發(fā)了營養(yǎng)餐管理告知書。3，學生在教室就餐，給學校清潔管理增加了難度。二、健全管理制度、落實工作責任制。四、認真組織，做好營養(yǎng)餐供餐工作。使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，學校利用廣播、宣傳標語，板報，班主任利用班會課、學校利用晨會時間對學生進行食品安全健康教育，使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成各項工作任務，現(xiàn)將工作總結如下：一、領導重視，建立工作機構。六，存在的問題，來年打算1，學生出現(xiàn)挑食現(xiàn)象：有的學生只吃牛奶雞蛋，不吃面包；有的學生不吃火腿腸；還有的學生只喝草莓味，核桃味的牛奶，不喝純牛奶。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利，各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋、火腿腸，面包等，盡量讓學生營養(yǎng)餐吃好喝好。中捷希望小學 二0一七年七月十五日總結二：大竹縣新生鄉(xiāng)小學2013營養(yǎng)餐工作總結自農村中小學義務教育階段學生營養(yǎng)餐計劃工程開展以來，我校高度重視此項工作。（3）學校對進入的營養(yǎng)餐進行檢查和驗收，學校實行索票(索證)登記，做好記錄和使用臺帳。負責食品的接收、發(fā)放，造冊登記。成立了營養(yǎng)改善計劃領導小組，同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任書。實行領導小組負責統(tǒng)籌安排，加強組織領導，、具體實施情況，2016秋季學期在校學生76名，2017春季學期在校學生76人，教師6名，學校上實行蛋奶水果模式，企業(yè)供餐模式，本學年期共發(fā)放營養(yǎng)餐價值60800元。總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。每天配送的營養(yǎng)餐都要留樣檢查，確保食品質量關和安全關。加強考核評估，實行獎優(yōu)罰劣，哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責任，同時把考核結果和年終的績效考核相掛鉤。七、以上要求望家長和學生共同遵守，如不遵守，出現(xiàn)不安全事故，責任自負。五、以上要求望班主任嚴格遵守，如不遵守，出現(xiàn)不安全事故，將按有關規(guī)定嚴格追究責任。五、處理好中午加餐實施過程的新矛盾、新問題。并通過黑板報、校園廣播、升降旗集會等對學生進行宣傳教育，同時學校也向學生做出保證，讓他們吃到安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的食物。三、強化食品安全工作（一）是食品安全?；仡櫱捌诘膶W生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校學生多，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。二、健全管理制度、落實工作責任制。本學期我學區(qū)共享受營養(yǎng)餐學生共1160人，實行每天上報每天出庫管理，做到“四統(tǒng)一、一全程”（即各班統(tǒng)一領取，統(tǒng)一發(fā)放，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾。我學區(qū)結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務。為確保學生營養(yǎng)餐安全管理，xx小學一直致力于探索創(chuàng)新，尋求一種更安全、更便捷的管理模式，通過四項舉措，目前已初步形成了學校營養(yǎng)餐管理模式。我校嚴格按照有關食品安全衛(wèi)生標準及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質量。本學期我校共享受營養(yǎng)餐的學生共計870人，學校配合上級配送食品公司配送食品數(shù)量、質量進行檢驗簽名驗收工作，每天出入庫管理，每月將數(shù)據(jù)上報有關部門，做到日清月結，賬目清楚。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。每周發(fā)放的數(shù)量進行公示。我校制定了《食品驗收入庫制度》《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》《食品安全事故應急預案》《學生實名制信息管理制度》和《學校健康教育制度》。在加熱過程中，操作人員時刻按操作規(guī)程作業(yè)，時刻牢記安全守則。學校制作學生營養(yǎng)餐宣傳板面，利用校園報板等營造氛圍；開學第一天準備利用開學第一課，向學生宣傳學生營養(yǎng)餐知識，教育學生要勤洗手和臉，講究衛(wèi)生，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣，堅決把一切危及學生健康的狀況消滅在萌芽之前。健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。，規(guī)范食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴格按照規(guī)定內冷藏存放48小時以上，學校負責人輪流付費陪餐，做好相關記錄。（2）爭取營養(yǎng)餐種類加多，讓學吃上學生吃上良好的可口的營養(yǎng)餐。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校1制定了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐實施方案》、《學生營養(yǎng)餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，食品安全管理責任書，確保食品安全?，F(xiàn)將本營養(yǎng)餐工作總結如下：一、指導思想：以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針。三、做好宣傳教育工作。蛋、奶質量有待于改進。為使我鄉(xiāng)的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我鄉(xiāng)制定了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐實施方案》、《學生營養(yǎng)餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，中心校與各學校，學校與各班、各班與學生家長層層簽訂了目標責任書。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。（1）我校義務教育階段在校學生人數(shù)為201人，在實施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為食堂供餐，分餐以各班主任發(fā)放營養(yǎng)早餐，由各班班主任組織發(fā)放營養(yǎng)早餐，自3月18日起，我校實施營養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。我校始終把營養(yǎng)餐工作放在重點，學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。五、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生安全食用營養(yǎng)良好的39。如發(fā)現(xiàn)隱患，及時排除，把事故處理在萌芽狀態(tài)，嚴防安全事故的發(fā)生。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利，學校每天安排一位領導和兩名教師陪餐，并參與維持就餐秩序。二、領導重視，人人參與學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領導小組，校長王xx任組長，王x任副組長（負責食堂采購與管理），成員謝xx、謝xx、曹xx、常xx及各班班主任（負責監(jiān)督），切實地做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、。為了確保營養(yǎng)餐安全萬無一失，領導小組派專人（曹貴芬老師）不定時督導、檢查。現(xiàn)將本學期營養(yǎng)餐工作總結如下：一、指導思想：以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針。為使我鎮(zhèn)的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我鎮(zhèn)制定了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐實施方案》、《學生營養(yǎng)餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，和班主任簽訂食品安全管理責任書。碧峰小學20xx年7月14日營養(yǎng)餐工作總結3為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)【20xx】54號文件）和中央、省、市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議精神，以及崇信縣教育局工作會議精神，我校高的重視，認真落實改善學生營養(yǎng)餐狀況，提高學