【正文】 成部分。由此可見，麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來(lái)的。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng)，還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多，于是總要與許多同事打交道。即使我有多么不愿意，但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來(lái)了。提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力我學(xué)會(huì)了不斷努力，適時(shí)虛心請(qǐng)教他人，不斷提高自己的技能?；ㄥX容易賺錢難。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！拔覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。在這里，老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅(jiān)持了想下來(lái)。希望新的一年學(xué)習(xí)能更上一層樓!麥當(dāng)勞打工實(shí)踐報(bào)告5一、實(shí)習(xí)目的和意義：鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。速度之快讓我佩服不已。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù)。面對(duì)這么大的需求量，我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。知識(shí)的積累也是非常重要的。到最后三天過(guò)去了，我們還是一無(wú)所獲，終于知道原來(lái)自己一直是眼高，覺得只有那種體面的工作才適合自己，眼看我就要放棄了，可是又想到我和家人說(shuō)過(guò)我一定會(huì)找到工作，仍而他們卻笑我不出一個(gè)禮拜就會(huì)放棄。努力完善自己。因離家近，1個(gè)小時(shí)的時(shí)間是夠休息，到正月初五結(jié)束工作時(shí)間，底薪40元一天有提成。再分析我銷售的是貴重的保健品，價(jià)錢昂貴，對(duì)于發(fā)展中的農(nóng)村來(lái)說(shuō)，還是很難接受的，有利得是，現(xiàn)在人的消費(fèi)水平比以前又高很多，又恰逢過(guò)年時(shí)節(jié)，送禮送老人長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)機(jī)。在做事方面，自己要學(xué)會(huì)勤勞，不僅要懂得做事，也要學(xué)會(huì)展示自己的成果，將成績(jī)擺到領(lǐng)導(dǎo)面前，不要抱怨很多，說(shuō)許多不該說(shuō)的，堅(jiān)持少說(shuō)話，多做事的原則。人際方面，我和超市里的阿姨都非常熟識(shí)了，有時(shí)候忙的時(shí)候我會(huì)主動(dòng)過(guò)去幫忙，阿姨們也很喜歡我，夸我勤快懂事，阿姨還幫我促銷那。我是個(gè)不服輸?shù)娜?，看清現(xiàn)實(shí)狀況，我審視自己的無(wú)知，原來(lái)之前是在大城市的大型超市打工，消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了農(nóng)村小型超市的消費(fèi)量。當(dāng)年末回家時(shí)，通過(guò)媽媽的介紹及推薦，我在家鄉(xiāng)的品德超市做瑞年保健品的促銷人員。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。所以我向家人宣布趁著寒假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，于是我和我的幾個(gè)同學(xué)商量好好的大干一場(chǎng)。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間，來(lái)買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了許多的同事，我相信我會(huì)在今后的日子中過(guò)的更好的，因?yàn)槲乙恢倍荚谂?寒假的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事，在我剛上大學(xué)的時(shí)候，我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)習(xí)。所以我覺得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都因該在5分鐘以內(nèi)?？墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì)，了解了這個(gè)社會(huì)。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工，管理方法因人而異，但關(guān)心都是前提。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂(lè)趣，比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會(huì)。此外，甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌，以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。但是，當(dāng)顧客量較少時(shí)，我們也不能閑著，必須積極主動(dòng)地找事情做。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。最后一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，并指引顧客向右移動(dòng)取餐。首先，我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。通過(guò)此次實(shí)踐，我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì)，接觸社會(huì)，培養(yǎng)工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。要想成為一名好的管理者，就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此，不管多么勞累，也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。然而，我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事，堅(jiān)持下去。然后反思自己是否有錯(cuò)，然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng)，還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。由此可見，麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來(lái)的。飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分。因?yàn)?，畢竟顧客沒(méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。這是第一步曲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西，而這些東西將讓我終生受用。這次接觸的社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是很陌生的，想要把工作做好，就必須了解各方面的知識(shí)，有深入的了解，才能更好地應(yīng)用到工作中去，這次親身實(shí)踐讓我有了深刻的感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富，在今后的假期里，我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己對(duì)社會(huì)有更加深入的了解。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論知識(shí)：從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù)。有人說(shuō)：用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。短短3周的時(shí)間，讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。這些技巧都是書本上學(xué)不來(lái)的，而是要在實(shí)踐的過(guò)程中自己嘗試、總結(jié)出來(lái)的。例如麥當(dāng)勞總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候，我簡(jiǎn)直要喊救命了。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù)；從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。但是到了低峰就輕松了吧。我與社會(huì)的接觸并不多。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直增強(qiáng)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在柜臺(tái)上，我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言?！拔覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在說(shuō)明自己的父母之后，我就準(zhǔn)備自己在麥當(dāng)勞的工作，我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。所以這個(gè)寒假，我選擇在麥當(dāng)勞做了將近半個(gè)月的工作，這不到一個(gè)月的時(shí)間，讓我收獲良多。第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的時(shí)候做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)單的講解，麥當(dāng)勞眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后，很多人都崩潰了。以往我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在的我已經(jīng)對(duì)自己的將來(lái)極度的關(guān)心了，我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的，只要自己不斷的努力，我堅(jiān)信自己能夠成功。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l，按照規(guī)格及時(shí)送上。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了，但是僅僅通過(guò)短暫帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，作為柜臺(tái)的收銀員，你并不只是站在柜臺(tái)上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。這次的社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片，需要你打掃下。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧，在人與人的交往中，現(xiàn)在得我比以前更開朗了，能夠看到自身的價(jià)值，對(duì)待家人和朋友不再斤斤計(jì)較了，明白給予比獲得更開心。我所從事的麥當(dāng)勞，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。有時(shí)在甜