【正文】 妖姬”雞尾酒，您將被溫馨與浪漫包圍，當(dāng)玫瑰與巧克力送入您手中的那一刻，愛(ài)已然在瞬間融合而升華。七夕情人節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案13：漁陽(yáng)飯店，河濱秀影，完美情人夜2月14日，心動(dòng)的日子，佳期佳人，纏綿悱惻?！敖?jīng)典川菜知多少”小問(wèn)答席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問(wèn)（問(wèn)題不宜太簡(jiǎn)單），顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái)，答對(duì)者獲得價(jià)值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。訂“益智齋”餐廳送花園游5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。滿388元以上贈(zèng)送勇麗E餐puke牌4副，各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品情況自行掌握。企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝福短信。5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽XXX花園門票的顧客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。活動(dòng)目的:提高門店銷售額,同時(shí)增加企業(yè)親和力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象,培養(yǎng)忠實(shí)顧客。b、開鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒(活動(dòng)時(shí)間:XX年5月1日至XX年5月7日止)活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是限時(shí)搶購(gòu),在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建議每天每時(shí)段搶購(gòu)商品都具有實(shí)用性、獨(dú)特性,能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。三主題主要以供應(yīng)商贊助的50支單品作為競(jìng)拍(單品為民生必需用品為主，組裝電腦一臺(tái))。1)食品：飲料1支，沖飲品1支，南北干貨類1支，調(diào)味品1支，休閑食品類1支。3)醬油2支：大小包裝各1支，可選擇生抽或老抽。2)糕點(diǎn)類2支：袋裝面包，蛋黃派各1支。3)茶飲料(綠茶，紅茶，涼茶)5支。封五、封六：“涼爽夏日風(fēng)”(酒飲，沖調(diào)專版)【共計(jì)42支單品】：(合計(jì)32支單品)1)碳酸飲料(可口可樂(lè)，百事可樂(lè)，非?？蓸?lè)，雪碧，檸檬汽水等)8支。9)掛面1支：掛面屬于自采商品，以低毛利或平價(jià)銷售。封四：“美”食“美”客(糧油，休閑食品專版)【共計(jì)33支單品】：(合計(jì)17支單品)1)食用油1支：，可選擇雜牌，作為內(nèi)頁(yè)放大商品，價(jià)格為60元以下。4)日配：盒裝酸奶2支。促銷內(nèi)容：一主題主要以10個(gè)“5元”系列產(chǎn)品作為低價(jià)促銷?！凹偃仗撞汀贬槍?duì)平日忙于工作難得休息的人群,尤其是單身消費(fèi)群體,主要將生活必需品適當(dāng)組合、建議在此炒作健康概念,推出“黃金周健康譜”?；顒?dòng)思路:五月正是天氣轉(zhuǎn)曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié),也是進(jìn)行旅游等戶外活動(dòng)的好時(shí)期,特舉辦“鑼開五月、玩美假期”活動(dòng),“鑼開”是大力度的促銷活動(dòng),為消費(fèi)者省錢的時(shí)間到了,“玩美假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動(dòng),此活動(dòng)的目的就是抓住這段時(shí)間的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)。各店加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對(duì)客戶的溝通祝福，各店前廳部加強(qiáng)對(duì)迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。做好登記，財(cái)務(wù)備存。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感，播放順序、次數(shù)由各店自己把握。服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)?；顒?dòng)名稱：“偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月1日—5月7日活動(dòng)內(nèi)容：“吃熱辣川菜，送清爽飲品”5月1日—5月7日活動(dòng)期間，凡顧客來(lái)店用餐滿XX元，每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。在這個(gè)夜晚，悠然的愉悅就這么慢慢地彌散開來(lái)，散出滿心的浪漫情懷。潛水雙人套餐，特惠價(jià)9999元：在俱樂(lè)部營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可使用俱樂(lè)部全部設(shè)施，包括潛水池。在情人節(jié)和三八節(jié)去“巴國(guó)府”品情人餐的女士，均可獲贈(zèng)精美禮品。想討好女朋友，當(dāng)然要照顧她的口味，山里燒茄子、貴陽(yáng)絲娃娃、菠蘿小米飯等盡是上選。也許你可以攜著她／他，找這么一個(gè)安靜的城市一隅，過(guò)一個(gè)怡人醉心的節(jié)日。夏威夷蜂蜜慕斯蛋糕成分，白色的巧克力花朵綻放在慕斯蛋糕的表面，向你訴說(shuō)情人間的濃情蜜意。七夕情人節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案2：蝸居咖啡館，情人節(jié)一個(gè)cozy corner 當(dāng)情人節(jié)的鮮花滿城穿梭時(shí)，正是情人們泡咖啡館的好時(shí)光。費(fèi)用：禮盒：古木：120/盒 景泰藍(lán)：110/盒花瓶：古木：200/個(gè) 景泰藍(lán)：180/個(gè)首飾盒：古木：85/盒 景泰藍(lán)：80/個(gè)目的：美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度，贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。會(huì)員優(yōu)惠辦法，可配合單元中其它促銷手法組合運(yùn)用，例如：折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式?？傊?，消費(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”，當(dāng)誘因的取得，是容易達(dá)成的，消費(fèi)者才會(huì)樂(lè)意參加，因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意，以免因遙不可及而影響效果。此外，贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉，才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺(jué)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者，例如：全面八折,庫(kù)存較多的一些產(chǎn)品全面5折等，由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法，使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn)，此時(shí)，折扣的促銷便能派上用場(chǎng)；如果，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感，或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品，則可運(yùn)用特價(jià)的促銷方式。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青篇二：餐飲促銷活動(dòng)的具體方案關(guān)于餐飲促銷活動(dòng)的具體方案一、活動(dòng)目的：根據(jù)目前的經(jīng)營(yíng)狀況，在特殊的市場(chǎng)環(huán)境下需及時(shí)做出市場(chǎng)調(diào)整，提高酒店中、西餐廳及宴會(huì)廳營(yíng)收，并加大宣傳力度。加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望3。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次，不要一個(gè)客戶吃一次。促銷活動(dòng)策劃方案參考五：加勒比海西餐廳國(guó)慶節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間：十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30 種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。房?jī)r(jià)每晚人民幣478元我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費(fèi)使用。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。餐廳里食品的促銷方法有很多。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。音響。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。制作。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。燈光。假期餐廳的氣氛。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。色調(diào)。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。假期餐廳的氣氛。燈光。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。制作。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。促銷活動(dòng)策劃方案參考四：某中西餐廳五一路店3周年歡樂(lè)慶!【活動(dòng)主題】：“打折優(yōu)惠天天有，告知一聲齊擁有” 返現(xiàn)懸賞招募進(jìn)行中【參與方式】：告知商家本條促銷信息的來(lái)源頁(yè)面參與商家返現(xiàn)促銷優(yōu)惠活動(dòng)。促銷活動(dòng)策劃方案參考七：活動(dòng)主題：入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期活動(dòng)日期：2008年4月30日5月3日北京XXX賓館為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)客房?jī)?yōu)惠：普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價(jià)：￥298元/間夜(凈價(jià))商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價(jià)：￥380元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)商務(wù)大床房 促銷價(jià)：￥460元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)在餐飲方面：推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶 /人)八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)零點(diǎn)客人將享受折優(yōu)惠(不含酒水)，同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過(guò)飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案 1 每一個(gè)節(jié)日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2014國(guó)慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)！一活動(dòng)主題：“慶七天樂(lè)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”二活動(dòng)時(shí)間：10月01日~10月07日三，活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）四，主題活動(dòng)內(nèi)容（消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、