第二小學幼兒園食品衛(wèi)生安全自檢自查報告(存儲版)
【正文】 作學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。幼兒園食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。調(diào)整廚房內(nèi)部布置，做到物品擺放整齊、干凈。桶裝水定點供應，有檢查證明。（4）、通過健康教育，教育幼兒不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育幼兒增強自我防護意識。（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。二、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。五、存在問題幼兒園因經(jīng)費原因，幼兒園食堂配套設施標準不高。杜絕非工作人員進入廚房。食堂配屬的炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。欣欣幼兒園2012年4月10日第四篇：太平中心幼兒園食品衛(wèi)生安全自檢自查報告太平中心幼兒園食品衛(wèi)生安全自檢自查報告為加強幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。從業(yè)人員有《健康證》。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風、除塵、除害。利用廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。食品加工場地占地20平方米，幼兒用餐在各班教室進行?，F(xiàn)將自查情況匯總如下：一、幼兒園領導重視食品衛(wèi)生工作學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，針對各項具體食品安全工作制定計劃明確責任。（2）、食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。根據(jù)上級的指示精神，我園食堂食品衛(wèi)生安全工作領導小組對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：一、幼兒園領導重視食堂食品衛(wèi)生工作幼兒園專門召開食堂食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全工作領導小組，針對各項具體安全工作明確責任。建立食堂食品衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風、除塵、除害。食堂桶裝水定點供應。利用廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
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