【正文】 類專業(yè)基礎(chǔ)課 2 養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ) 160 3 動(dòng)物疾病防治基礎(chǔ) 128 4 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料 128 5 生豬養(yǎng)殖 192 生豬養(yǎng)殖,專業(yè)方向 6 豬病防治 160 7 肉牛飼養(yǎng) 192 肉牛養(yǎng)殖,專業(yè)方向 8 肉牛疾病防治 160 9 奶牛飼養(yǎng) 192 奶牛養(yǎng)殖,專業(yè)方向 10 奶牛疾病防治 160 11 羊的養(yǎng)殖 192 羊的養(yǎng)殖,專業(yè)方向 12 羊病防治 160 13 家禽養(yǎng)殖 192 家禽養(yǎng)殖,專業(yè)方向 14 禽病防治 160 15 特種動(dòng)物飼養(yǎng) 192 特種動(dòng)物養(yǎng)殖,專業(yè)方向 16 特種動(dòng)物疾病防治 160 17 寵物調(diào)教與馴養(yǎng) 128 寵物養(yǎng)護(hù),專業(yè)方向,（任選2門以上）18 寵物養(yǎng)殖與繁育 128 19 寵物疾病防治 128 20 寵物護(hù)理與美容 96 21 禽病防治 160 動(dòng)物疫病防治,專業(yè)方向,（任選2門以上）22 豬病防治 160 23 牛羊病防治 160 24 畜禽繁育技術(shù) 160 畜牧,專業(yè)方向 25 畜牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理 160 26 畜產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷 112 其他專業(yè)核心課 27 畜禽生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生控制 112 28 獸醫(yī)藥物臨床與應(yīng)用 160 29 動(dòng)物疫病防治 160 30 獸醫(yī)微生物與免疫 112 31 獸醫(yī)病理與診斷 160 32 動(dòng)物衛(wèi)生防疫與檢驗(yàn) 112 33 動(dòng)物衛(wèi)生法規(guī) 80 34 畜產(chǎn)品貯藏加工 96 35 畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理 96 36 優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)與加工 112 37 飼料添加劑應(yīng)用 96 38 肉雞養(yǎng)殖 112 39 蛋雞養(yǎng)殖 112 40 肉鴨養(yǎng)殖 112 41 蛋鴨養(yǎng)殖 112 42 鵝的養(yǎng)殖 112 43 鴿子養(yǎng)殖 112 44 蜜蜂養(yǎng)殖 112 45 兔的養(yǎng)殖 112 46 狐貍養(yǎng)殖 112 47 貂的養(yǎng)殖 112 備注：設(shè)置畜禽養(yǎng)殖類專業(yè)核心課47門共6448學(xué)時(shí)，供學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。各專業(yè)專業(yè)核心課可作為其他專業(yè)的能力拓展課。一、研究背景在抽查的100個(gè)農(nóng)戶中，有78戶以種植為主，無其他加工致富項(xiàng)目，有的想上項(xiàng)目因缺乏資金，農(nóng)戶頗有可望而不可及之感。建設(shè)好新農(nóng)村，關(guān)鍵是要調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，引導(dǎo)他們用自己的雙手創(chuàng)造美好的家園。這些情況表明培養(yǎng)新型農(nóng)民是當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)最為迫切的要求。三、培養(yǎng)什么樣的新型農(nóng)民建設(shè)新農(nóng)村，什么樣的農(nóng)民才是新型農(nóng)民，引用全國(guó)人大代表王希武同志的一句話就是“懂政策、懂法律、懂科技、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理，除了要有生產(chǎn)創(chuàng)新的技能，還要有開拓市場(chǎng)的眼光，并還要具有良好的文化素養(yǎng)和道德水平。（二）抓好農(nóng)村九年義務(wù)教育，從源頭上抓好新農(nóng)民素質(zhì)教育。一是加強(qiáng)鄉(xiāng)村文化設(shè)施建設(shè)。培養(yǎng)新型農(nóng)民要緊緊圍繞建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的目標(biāo)和任務(wù)，以滿足農(nóng)民需求、讓農(nóng)民滿意為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，以貼近農(nóng)民為原則，以先進(jìn)的思想塑造農(nóng)民，以豐富的內(nèi)容服務(wù)農(nóng)民，以生動(dòng)的形式吸引農(nóng)民，以便捷的手段方便農(nóng)民，大規(guī)模培養(yǎng)新型農(nóng)民，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村提供強(qiáng)有力的人才保障和智力支撐。三是針對(duì)部分農(nóng)村黨員干部素質(zhì)偏低的狀況，以“創(chuàng)五好、奔小康、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”為重點(diǎn)，繼續(xù)深入開展農(nóng)村黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)。黨委、政府應(yīng)高度重視這一問題，將其作為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，幫助農(nóng)民致富的惠民工程。一方面，留守在農(nóng)村的農(nóng)民沒有經(jīng)過專門的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，而是依靠父輩經(jīng)驗(yàn)的傳授，從事傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而這種生產(chǎn)方式，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，很難脫貧致富。全村一些具有一定文化技能素質(zhì)的農(nóng)民常年外出務(wù)工經(jīng)商，留在農(nóng)村的農(nóng)民文化技能素質(zhì)普遍較低。二、為什么要培養(yǎng)新型農(nóng)民（一）廣大農(nóng)民是新農(nóng)村建設(shè)的主體。從近期或長(zhǎng)遠(yuǎn)的來看，培養(yǎng)新型農(nóng)民是具有深遠(yuǎn)的意義，是一件功在當(dāng)今，利在千秋的大事。 表6 經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)核心課序號(hào) 教學(xué)內(nèi)容 參考學(xué)時(shí) 對(duì)應(yīng)專業(yè)及說明 1 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 160 經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)基礎(chǔ)課 2 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷 128 3 經(jīng)濟(jì)法與經(jīng)濟(jì)糾紛處理 128 4 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境 112 5 農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸管理 128 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與流通方向,（任選2門以上）6 農(nóng)產(chǎn)品物流倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理 112 7 農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)談判技巧 112 8 家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理 128 家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)方向,（任選2門以上）9 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理 128 10 農(nóng)村財(cái)務(wù)管理 128 11 農(nóng)民合作社建設(shè)與管理 128 農(nóng)民合作社運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)方向（任選2門以上）12 農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人實(shí)務(wù) 112 13 農(nóng)村財(cái)務(wù)管理 128 14 中小企業(yè)管理 128 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)方向,（任選2門以上）15 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理 128 16 金融與稅收 128 17 鄉(xiāng)村社會(huì)事業(yè)管理 128 農(nóng)村綜合管理專業(yè)方向,（任選2門以上）18 鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)管理 128 19 農(nóng)村社區(qū)管理 112 20 統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù) 128 農(nóng)村財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)方向,（任選2門以上）21 農(nóng)村財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 128 22 審計(jì)原理與實(shí)務(wù) 112 23 企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理 128 農(nóng)資經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)方向,（任選2門以上）24 企業(yè)采購(gòu)管理 128 25 企業(yè)物流配送管理 128 26 土地制度與產(chǎn)權(quán)登記 128 農(nóng)村土地糾紛調(diào)解,（任選2門以上）27 農(nóng)村土地承包法 128 28 土地承包經(jīng)營(yíng)糾紛調(diào)解仲裁 128 29 休閑農(nóng)業(yè) 128 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游專業(yè)方向（任選2門以上）30 鄉(xiāng)村導(dǎo)游 128 31 鄉(xiāng)村廚藝與飲食服務(wù) 112 32 鄉(xiāng)村住宿服務(wù)與管理 128 33 農(nóng)村人力資源管理 160 其他專業(yè)核心課 34 基礎(chǔ)會(huì)計(jì)與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù) 112 35 工商企業(yè)會(huì)計(jì) 112 36 實(shí)用會(huì)計(jì)信息化 112 37 財(cái)務(wù)管理與分析 160 38 定價(jià)策略與技巧 160 39 鄉(xiāng)村基層組織建設(shè) 160 40 企業(yè)形象與公共關(guān)系 160 41 創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 128 42 農(nóng)村資源開發(fā)與利用 128 43 農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人實(shí)務(wù) 128 44 出納收銀實(shí)務(wù) 80 45 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售實(shí)務(wù) 96 46 農(nóng)村集體資產(chǎn)管理 128 47 土地管理法 128 48 土地糾紛調(diào)解技巧與實(shí)務(wù) 128 49 電子商務(wù) 128 備注：設(shè)置經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)核心課49門共6224學(xué)時(shí)，供學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。 表2 種植類專業(yè)核心課序號(hào) 教學(xué)內(nèi)容 參考學(xué)時(shí) 對(duì)應(yīng)專業(yè)及說明 1 植物生產(chǎn)與環(huán)境 160 種植類專業(yè)基礎(chǔ)課 2 植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎(chǔ) 128 3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概論 112 4 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷 112 5 糧食作物病蟲害防治 160 糧食作物生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）6 糧食貯藏與加工 128 7 小麥生產(chǎn) 192 8 水稻生產(chǎn) 192 9 玉米生產(chǎn) 192 10 馬鈴薯生產(chǎn) 192 11 甘薯生產(chǎn) 192 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 木薯生產(chǎn) 192 經(jīng)濟(jì)作物病蟲害防治 160 經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）棉花生產(chǎn) 160 大豆生產(chǎn) 160 花生生產(chǎn) 160 油菜生產(chǎn) 160 油葵生產(chǎn) 112 煙草生產(chǎn) 160 甜菜生產(chǎn) 160 甘蔗生產(chǎn) 160 蔬菜生產(chǎn) 192 蔬菜生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）蔬菜病蟲害防治 160 設(shè)施蔬菜栽培 192 設(shè)施蔬菜病蟲害防治 128 蔬菜貯藏保鮮 128 果樹生產(chǎn) 192 果樹生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）果樹病蟲害防治 160 設(shè)施果樹病蟲害防治 128 水果貯藏保鮮 128 花卉生產(chǎn) 192 花卉生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）花卉病蟲害防治 160 設(shè)施花卉栽培 160 設(shè)施花卉病蟲害防治 128 花卉貯藏保鮮 128 中藥材生產(chǎn) 192 中藥材生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）中藥材病蟲害防治 160 中藥材采收加工 128 茶樹栽培 160 茶葉生產(chǎn)加工,專業(yè)方向,（任選2門以上）茶樹病蟲害防治 128 茶葉加工 128 食用菌生產(chǎn) 128 食用菌生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）食用菌加工 128 食用菌病蟲害防治 128 桑樹栽培 128 蠶桑生產(chǎn),專業(yè)方向,（任選2門以上）桑樹病蟲害防治 112 養(yǎng)蠶 128 蠶病防治 112 林木種苗生產(chǎn) 160 林木繁育與苗圃經(jīng)營(yíng)專業(yè)方向,（任選2門以上）苗圃經(jīng)營(yíng)管理 160 森林病蟲害防治 160 森林營(yíng)造 160 森林植物 160 森林培育與林下經(jīng)濟(jì)專業(yè)方向,（任選2門以上）森林培育 176 林下養(yǎng)殖 160 56 林下種植 160 57 林下采集 160 58 森林旅游 160 59 林業(yè)有害生物控制 160 60 牧草栽培技術(shù) 160 草業(yè)生產(chǎn)專業(yè)方向,（任選2門以上）61 草原保護(hù) 128 62 草地管理技術(shù) 128 63 飼草料加工貯藏技術(shù) 128 64 草坪綠化管理技術(shù) 160 65 園林植物栽培與養(yǎng)護(hù) 192 園林綠化,專業(yè)方向,（任選2門以上）66 園林植物造景 160 67 園林植物病蟲害防治 160 68 種子生產(chǎn)與應(yīng)用 160 其他專業(yè)核心課 69 種子檢驗(yàn)貯藏與加工 112 70 谷子生產(chǎn) 112 71 高粱生產(chǎn) 112 72 大麥,青稞生產(chǎn) 112 73 蕎麥生產(chǎn) 112 74 燕麥生產(chǎn) 112 75 芝麻生產(chǎn) 112 76 西甜瓜生產(chǎn) 112 77 蘋果生產(chǎn) 112 78 柑橘生產(chǎn) 112 79 梨的生產(chǎn) 112 80 葡萄生產(chǎn) 112 81 香蕉生產(chǎn) 112 82 桃的生產(chǎn) 112 83 荔枝,龍眼生產(chǎn) 112 84 核桃生產(chǎn) 112 85 板栗生產(chǎn) 112 86 棗的生產(chǎn) 112 87 人參種植 128 88 枸杞種植 128 89 觀賞植物栽培 160 90 觀賞植物病蟲害防治 128 91 盆景制作與插花 128 92 林木種苗生產(chǎn) 112 93 園藝設(shè)施建造與使用 160 94 草坪建植與養(yǎng)護(hù) 160 95 實(shí)用裝飾園藝 128 96 家蠶良種繁育 112 備注：設(shè)置種植類專業(yè)核心課96門共13792學(xué)時(shí)，供學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。整合資源，依托農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等，合作建立相關(guān)專業(yè)實(shí)習(xí)場(chǎng)所和實(shí)訓(xùn)基地，保證實(shí)踐教學(xué)順利開展。學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良的學(xué)生，在學(xué)習(xí)一個(gè)專業(yè)的同時(shí)或之后，經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，可輔修第二個(gè)專業(yè)的課程。（4）具有兩年以上較大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)工作經(jīng)歷，以及畜禽品種繁育經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。（6）具有瓦工專業(yè)技能。（7）有專利發(fā)明、科研著作、文學(xué)作品發(fā)表等，予以認(rèn)定并給予學(xué)分，至多認(rèn)定10個(gè)學(xué)分。其中取得高級(jí)以上證書為15學(xué)分，中級(jí)證書為12學(xué)分，初級(jí)證書為6學(xué)分。學(xué)時(shí)與學(xué)分按照16個(gè)學(xué)時(shí)折合1個(gè)學(xué)分計(jì)算。（二）考試考核時(shí)間各門課程的過程性考核根據(jù)學(xué)生參與程度和學(xué)習(xí)態(tài)度綜合考評(píng)，課程結(jié)束后完成測(cè)評(píng)；終結(jié)性考核每學(xué)期期末集中進(jìn)行；實(shí)踐成果考核隨時(shí)進(jìn)行，課程結(jié)束后完成綜合測(cè)評(píng)。學(xué)生實(shí)習(xí)期間原則上不應(yīng)離開實(shí)習(xí)地，特殊情況需請(qǐng)假并經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn)。（三）選課管理、主要內(nèi)容、教學(xué)要求以及任課教師等課程信息和相關(guān)服務(wù)。教學(xué)大綱由學(xué)校根據(jù)整體教學(xué)要求制訂，結(jié)合農(nóng)時(shí)農(nóng)事制訂具體教學(xué)方案并組織實(shí)施。（3）技能實(shí)訓(xùn)。在集中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生根據(jù)自己的情況，利用多媒體教材、網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)資源或