【正文】 30%，袋裝堆肥含水率應(yīng)不高于 20%；（b）堆肥產(chǎn)品的含鹽量一般應(yīng)在 1%～2%；（c）成品堆肥外觀應(yīng)為茶褐色或黑褐色、無惡臭、質(zhì)地松散，具有泥土芳香氣味。堆肥降解一旦開始，混合物 pH 很難再作調(diào)節(jié)，必須加強(qiáng)對初始堆肥原料酸堿性的調(diào)節(jié)。 碳氮比堆肥原料的碳氮平衡是微生物達(dá)到最佳生物活性的關(guān)鍵因素。二級發(fā)酵過程中的物料含水率宜控制在 35%～45%之間。此階段通常不需要通風(fēng)，但應(yīng)定期進(jìn)行翻堆。堆肥可以分為升溫、高溫、降溫和腐熟四個(gè)階段。由于畜禽糞便含水率較高，堆肥時(shí)預(yù)處理主要是調(diào)整水分和碳氮比。 固體糞便處理技術(shù)常見的固體糞便處理方法有堆肥法、干燥法、焚燒法等。穩(wěn)定塘系統(tǒng)設(shè)計(jì)可參考《污水穩(wěn)定塘設(shè)計(jì)規(guī)范》（CJJ/T 54）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。采用土地處理應(yīng)采取有效措施，防止污染地下水。設(shè)置填料的可適當(dāng)提高負(fù)荷。 自然處理單元畜禽養(yǎng)殖廢水自然處理法主要有常規(guī)的穩(wěn)定塘處理（包括好氧塘、兼性塘和水生植物塘等）、土地處理（包括慢速滲濾、快速法濾、地面漫流）和人工濕地等。沼氣經(jīng)過脫硫、脫水等凈化措施，經(jīng)過輸配氣系統(tǒng)可根據(jù)實(shí)際情況用于居民生活用氣、鍋爐燃燒等；沼氣的凈化、貯存參照《規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范》(NY/T11682006)、 的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。表 1 中溫發(fā)酵厭氧反應(yīng)器主要設(shè)計(jì)參數(shù)序號(hào) 項(xiàng)目 全混合厭氧反應(yīng)器 升流式厭氧固體器 推流式厭氧反應(yīng)器溫度(℃)35℃左右 35℃左右 35℃左右水力停留時(shí)間(d)10～30 8～25 15～30 TS濃度(%)3～8 5～8 8～11 CODCr去除率(%)55～75 60～80 50～70 CODCr負(fù)荷(kg/(m3 UBF 的容積負(fù)荷應(yīng)根據(jù)填料性狀以及消化溫度，或由試驗(yàn)及參照類似廢水的實(shí)際運(yùn)行資料確定；UBF 的有效高度宜為 6～12m.；填料宜充填在反應(yīng)器上部的 1/3 處，填料層高度宜為 ～2m。在實(shí)際應(yīng)用中通?？紤]當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷匦螚l件，一般將反應(yīng)器建造在半地下減少建筑和保溫費(fèi)用。 厭氧反應(yīng)器參數(shù)確定 UASB 反應(yīng)器的設(shè)計(jì)參數(shù)（a）容積負(fù)荷UASB 一般采用常溫運(yùn)行方式，但最低溫度不宜低于 15℃。（e）推流式厭氧反應(yīng)器(Plug Flow Reactor，簡稱 PFR)推流式反應(yīng)器也稱塞流式反應(yīng)器，是一種長方形的非完全混合式反應(yīng)器。(b)污泥床慮器(Upflow Anaerobic Hybrid Blanket，簡稱 UBF)該反應(yīng)器是集 UASB 和厭氧濾器一體的厭氧復(fù)合反應(yīng)器。 厭氧處理單元畜禽養(yǎng)殖廢水屬于高有機(jī)物濃度、高 N、P 含量和高有害微生物數(shù)量的廢水，通常單獨(dú)采用好氧處理方法很難達(dá)到排放或回用標(biāo)準(zhǔn)，厭氧技術(shù)成為畜禽養(yǎng)殖場糞污處理中不可缺少的關(guān)鍵技術(shù)，經(jīng)厭氧處理后廢水中的 COD 去除率達(dá) 80%～90%，且運(yùn)行成本相對較低。固液分離機(jī)的選用應(yīng)考慮被分離物料的性質(zhì)、流量、脫水要求，經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后確定，用于固液分離機(jī)處理的污水含水率一般不應(yīng)小于 98％。因此為了避免機(jī)械設(shè)備的磨損，減少管渠和處理構(gòu)筑物內(nèi)的沉積，避免排泥困難，防止對生化處理系統(tǒng)運(yùn)行的產(chǎn)生干擾，以上兩種類型的養(yǎng)殖廢水一般應(yīng)在調(diào)節(jié)池前設(shè)沉砂池（沉砂池可和格柵合建）；采用能源環(huán)保處理工藝不設(shè)沉砂池時(shí)，初沉池應(yīng)具有沉砂功能。 格柵畜禽糞便水中通常含有大量的動(dòng)物毛發(fā)、殘余飼料、糞渣、粗砂及雜物等懸浮物，濃度非常高。相對而言，干清糞是比較理想的清糞工藝，日本多采用這種工藝，歐美等國家也已開始采用這種方式。沼渣沼氣凈化 沼氣 貯氣罐好氧處理 達(dá)標(biāo)排放或回用厭氧反應(yīng)器糞渣廢水糞渣 堆肥畜舍 格柵 調(diào)節(jié)池 固液分離 初沉池自然處理 達(dá)標(biāo)排放集水池城鎮(zhèn)污水廠 達(dá)標(biāo)排放圖 1 達(dá)標(biāo)排放處理工藝基本流程 綜合利用處理工藝綜合利用模式強(qiáng)調(diào)的是種養(yǎng)結(jié)合，適合于一些周邊有適當(dāng)?shù)霓r(nóng)田、魚塘或水生植物塘的畜禽養(yǎng)殖場，它是以生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)統(tǒng)一籌劃系統(tǒng)安排，使周邊的農(nóng)田、魚塘或水生植物塘將厭氧消化處理后的廢水完全消納。畜禽糞污治理技術(shù)確定 基本原則畜禽糞污既是嚴(yán)重的污染源，也是寶貴的資源，因此，我國的畜禽養(yǎng)殖場污染物治理應(yīng)結(jié)合國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和最新的環(huán)境保護(hù)理念，以改善環(huán)境質(zhì)量為宗旨，以畜禽糞污資源化和循環(huán)利用為基本立足點(diǎn)，按照廢物減量化、資源化、無害化的處理原則，以環(huán)境質(zhì)量為基準(zhǔn)，從實(shí)際出發(fā)、合理規(guī)劃、防治結(jié)合、綜合管理。畜禽糞尿的產(chǎn)生量與養(yǎng)殖種類、品種、性別、生長期、飼料、天氣條件等諸多因素有關(guān)。內(nèi)容涵蓋了畜禽養(yǎng)殖污染中的固、液、氣等三方面治理技術(shù)要求，涉及設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收、運(yùn)行管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，盡可能全面考慮該行業(yè)治污所涉及的各種技術(shù)要求和環(huán)境管理要求。本標(biāo)準(zhǔn)編制的目的之一，是使畜禽養(yǎng)殖污染治理工程設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收及運(yùn)行管理等環(huán)節(jié)的技術(shù)應(yīng)用規(guī)范化，從而有效地預(yù)防和限制一些不成熟技術(shù)甚至落后技術(shù)的濫用，與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，構(gòu)筑起一道有效的環(huán)境技術(shù)管理防線，為環(huán)境監(jiān)督部門的管理提供技術(shù)依據(jù)。高濃度的污水排入江河湖泊中，造成水質(zhì)不斷惡化。2014級食品2班畢業(yè)食品環(huán)境學(xué)課程論文參考文獻(xiàn)：化學(xué)工業(yè)出版社。政府與個(gè)行政村簽定治理工作責(zé)任書，并將該項(xiàng)工作列為各村年度目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。加強(qiáng)新型養(yǎng)殖戶規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化建設(shè)，這樣既便于爭取各項(xiàng)扶持政策，又減少資源耗損和環(huán)境污染，在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，提升農(nóng)民居住環(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。加大宣傳力度，提高群眾環(huán)保意識(shí)。一是通過營養(yǎng)調(diào)控降低畜禽排泄物的污染。監(jiān)察、效能辦負(fù)責(zé)定期和不定期對各有關(guān)部門落實(shí)執(zhí)行整治任務(wù)情況進(jìn)行督促檢查。按照屬地管理原則，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府對現(xiàn)有規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行摸排調(diào)查、統(tǒng)計(jì)上報(bào)，結(jié)合本地功能區(qū)劃，劃定禁養(yǎng)區(qū)，制定禁養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場限期搬遷或取締計(jì)劃和本轄區(qū)養(yǎng)殖場污染治理計(jì)劃，做好政策法規(guī)宣傳，督促非禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場進(jìn)行綜合治理。按照“科學(xué)選址、統(tǒng)一規(guī)劃、綜合防治、環(huán)保達(dá)標(biāo)”的原則，規(guī)劃禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)，對各個(gè)功能區(qū)域的養(yǎng)殖戶提出不同的治理要求。該模式根據(jù)自然條件選擇建設(shè)天然濕地、人工濕地、生態(tài)溝渠等設(shè)施，對畜禽糞便進(jìn)行處理，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。該模式優(yōu)點(diǎn)是占地少，適應(yīng)性廣，而且治理效果好，可徹底解決養(yǎng)殖業(yè)污水排放問題。二是法律制度不健全。,鴨、,。要建設(shè)美麗新農(nóng)村，就必須合理規(guī)劃農(nóng)村布局，加強(qiáng)村莊環(huán)境整治，保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建和諧人居環(huán)境。因此抓好畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治工作,對建設(shè)美麗鄉(xiāng)村促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我縣農(nóng)村畜禽糞便隨意堆放、污水直接排放的養(yǎng)殖場戶占70%以上，畜禽糞便處理方式尚處于分散的堆積發(fā)酵階段，其發(fā)酵效果較差，隨意堆積的糞便不易直接施肥，存在肥力不夠和二次發(fā)酵燒苗的現(xiàn)象?；谖覈B(yǎng)殖業(yè)的特殊情況,畜禽養(yǎng)殖沒能實(shí)行一定標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)入制度,具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)都沒能進(jìn)行合理的規(guī)劃,嚴(yán)重缺乏糞便處理設(shè)施,不僅不能循環(huán)高效利用,而且嚴(yán)重污染當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。種養(yǎng)結(jié)合是統(tǒng)籌協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，使養(yǎng)殖規(guī)模與種植規(guī)模相匹配，養(yǎng)殖糞水處理后用于澆灌農(nóng)作物，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)平衡。（３）生態(tài)溝渠主要是對農(nóng)村河溝進(jìn)行改造，根據(jù)長度和流量大小，分成若干級（段）種植各類水生植物，進(jìn)行凈化處理。發(fā)改、建設(shè)、國土、畜牧等部門不得為未辦理“環(huán)境影響評價(jià)”的企業(yè)辦理項(xiàng)目備案、規(guī)劃選址、用地預(yù)審、動(dòng)物防疫等許可手續(xù)。畜牧獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)全縣養(yǎng)殖場調(diào)查摸底，開展養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)指導(dǎo)，對新建、改建、擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)殖場，嚴(yán)格按照《養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃》等要求作出預(yù)審意見，對取得環(huán)評的養(yǎng)殖場準(zhǔn)予發(fā)放動(dòng)物防疫合格證。通過政策扶持、資金獎(jiǎng)勵(lì)等方式引導(dǎo)社會(huì)企業(yè)開發(fā)糞污處理技術(shù)。切實(shí)控制飼料組分中重金屬、抗生素、生長激素等物質(zhì)的添加量，保障畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化綜合利用的環(huán)境安全。在全縣打造一批畜禽糞便污染治理的示范場戶，加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場治理典型的建設(shè)與推介，如德源、順好運(yùn)等的規(guī)模豬場沼氣工程建設(shè)典型等。對于各家各戶零散養(yǎng)殖的畜禽，一般在幾頭、幾只左右，不可能搬遷的養(yǎng)殖戶，加強(qiáng)畜禽糞便管理，采取還田施肥、統(tǒng)一收集、定點(diǎn)填埋、指定人員集中處理的方式，杜絕畜禽糞便亂排亂倒現(xiàn)象的發(fā)生。第二篇：畜禽養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染及治理措施畜禽養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染及治理系 部：安全工程系學(xué)生姓名：張開科專業(yè)班級：學(xué) 號(hào)：課程名稱：食品環(huán)境學(xué)措施2014級食品2班 1401050204年 月日2014級食品2班畢業(yè)食品環(huán)境學(xué)課程論文畜禽養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染及治理措施食品營養(yǎng)與檢測學(xué)生：張開科 導(dǎo)師：龍道崎摘 要：早在 2000 年時(shí)，畜禽糞尿化學(xué)需氧量(COD)排放量已經(jīng)達(dá)到 7118 萬 t，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同期工業(yè)廢水與生活污水 COD 排放量的總 和，這些廢棄物如果不能被及時(shí)、妥善的進(jìn)行處理，必定將會(huì)對生態(tài)平衡和人們的生活環(huán)境造成嚴(yán)重的破壞和污染，影響畜禽的安全 生產(chǎn)和人們的食品安全，惡化生存環(huán)境。：高等教育出版社。在集約化畜禽養(yǎng)殖過程中，如果對糞便沒有進(jìn)行有效處理，畜禽糞便發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生大量的 NHH2S、糞臭素、CHCO2等有害氣體，這些氣體不但會(huì)影響動(dòng)物生長，還會(huì)嚴(yán)重影響人類健康和周圍環(huán)境。2 制定標(biāo)準(zhǔn)的法律依據(jù)與技術(shù)依據(jù) 法律依據(jù)在本標(biāo)準(zhǔn)的編制過程中，依據(jù)的現(xiàn)有法律法規(guī)有：中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法中華人民共和國水污染防治法中華人民共和國大氣防治法畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法等 技術(shù)依據(jù) 養(yǎng)殖業(yè)廢水處理技術(shù)及運(yùn)行管理參考及引用的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 廢水處理技術(shù)路線的確定及技術(shù)參數(shù)的確定，主要參考及引用的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有：GB 50014 室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)CJJ 64 城市糞便處理（場）設(shè)計(jì)規(guī)范HJ/T 81 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范NY/T 1222 規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范NY/T 1168 畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T 沼氣工程技術(shù)規(guī)范 第 1 部分：工藝設(shè)計(jì) 運(yùn)行管理技術(shù)要點(diǎn)的提出主要參考及引用的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)有：CJJ/T 30 城市糞便處理廠運(yùn)行、維護(hù)及其安全技術(shù)規(guī)程CJJ 60 污水處理廠運(yùn)行、維護(hù)及其安全技術(shù)規(guī)程HJ/T 353 水污染源在線監(jiān)測系統(tǒng)安裝技術(shù)規(guī)范NY/T 沼氣工程技術(shù)規(guī)范 第四部分：運(yùn)行管理NY/T 1221 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沼氣工程運(yùn)行、維護(hù)及其安全技術(shù)規(guī)程DB 11/T 269 糞便處理設(shè)施運(yùn)行管理規(guī)范 固體糞污處理技術(shù)及運(yùn)行管理參考及引用的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 我國目前還沒有頒布糞便堆肥的國家標(biāo)準(zhǔn)。作為環(huán)境管理技術(shù)體系中的一個(gè)規(guī)范性文件，本標(biāo)準(zhǔn)配合環(huán)境保護(hù)政策、法律、法規(guī)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，可用來指導(dǎo)政府部門的環(huán)境管理，為《畜禽養(yǎng)殖污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施提供技術(shù)保障。在養(yǎng)殖廢水處理工程建設(shè)中，水質(zhì)水量均應(yīng)以實(shí)測數(shù)據(jù)為依據(jù)進(jìn)行設(shè)計(jì)；對新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目缺少實(shí)測數(shù)據(jù)時(shí)，處理水量可參考相似工程設(shè)計(jì)或參照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB185962001）第 條規(guī)定的最高允許排水量進(jìn)行設(shè)計(jì)；設(shè)計(jì)水質(zhì)沒有實(shí)測數(shù)據(jù)的可參考相似工程設(shè)計(jì)或附錄 A 進(jìn)行計(jì)算。近年來，隨著我國新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)的提出，在一些經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)，已廣泛開展了利用畜禽養(yǎng)殖糞便發(fā)酵的沼氣能源工程，農(nóng)業(yè)部還頒布了《規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)程》（NY/T1168）?；竟に嚵鞒倘鐖D 2 所示：圖 2 綜合利用處理工藝基本流程 治污技術(shù)路線的可行性在廢水處理工藝方面，就目前掌握的資料，本標(biāo)準(zhǔn)提出的兩條工藝路線也是國外發(fā)達(dá)國家傳統(tǒng)的、主流的處理工藝。并通過建立排水系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)雨污分流等手段減少污染物產(chǎn)生和數(shù)量，降低污水中的污染物濃度，從而降低處理難度和處理成本。養(yǎng)牛場糞污采用綜合利用處理工藝時(shí)，預(yù)處理應(yīng)有糞草分離、切割裝置。由于養(yǎng)殖場一般每天上下午各沖水一次，因而其最小容積宜為每日廢水產(chǎn)生量的 50%。新鮮的畜禽糞水通常具有比較好的沉淀性能，水力停留時(shí)間應(yīng)大于 1h，但不宜大于 3h。厭氧反應(yīng)器的選擇和設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)糞污種類、工程類型和工藝路線確定。當(dāng)進(jìn)水中懸浮物濃度較高時(shí)易產(chǎn)生堵塞。但糞便廢水中的固體糞渣容易沉淀于池底，影響反應(yīng)器的有效體積，使 HRT 和 SRT 降低，尤其是養(yǎng)雞場和散放式奶牛場糞污處理時(shí)，應(yīng)考慮糞污中沉渣較多，易生成沉淀造成反應(yīng)器效率降低的影響。d指標(biāo) 低溫（10℃～15℃）常溫（15℃～25℃）中溫（30℃～35℃）高溫（50℃～55℃）容積負(fù)荷 1～2 2～5 5～10 10～20（a）反應(yīng)器的體積和高度反應(yīng)器高度應(yīng)從設(shè)計(jì)、運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮。目前采用的進(jìn)水方式大致可分為間歇式(脈沖式)、連續(xù)流、連續(xù)與間歇相結(jié)合等方式；相對而言，脈沖或多點(diǎn)盤管布水不易堵塞。畜禽糞污處理一般采用一級厭氧消化。為宜；安裝位置為厭氧反應(yīng)器底部，距池底的距離應(yīng)不大于 1m。采用綜合利用處理工藝產(chǎn)生的沼渣、沼液經(jīng)進(jìn)一步固液分離后必須全部得到資源化利用，嚴(yán)禁隨意排放；沼液、沼渣的固液分離的方法有濃縮脫水或機(jī)械脫水、干化等，應(yīng)根據(jù)沼液、沼渣的用途、場地條件、經(jīng)濟(jì)情況等綜合考慮確定后固液分離工藝的處理目標(biāo)和方法；經(jīng)固液分離出含水率 60%左右的沼渣, 曬干粉碎后可制有機(jī)復(fù)合肥或飼料添加劑；分離出含固率 1%左右的沼液可作為有機(jī)肥, 通過管道泵壓或車運(yùn)農(nóng)田、大棚蔬菜田中噴灌、滴灌和滲灌；沼液還可作為魚塘飼料。該法的缺點(diǎn)主要是占地面積大、處理效果易受季節(jié)影響、易影響環(huán)境衛(wèi)生（例如夏季穩(wěn)定塘管理不善散發(fā)臭味影響周邊環(huán)境）等。 土地處理系統(tǒng)土地處理是實(shí)現(xiàn)污水資源化的重要途徑，具有投資省、管理方便、能耗低、運(yùn)行費(fèi)用少和處理效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，但有占地面積大、受氣候影響大等缺點(diǎn)。可考慮采用荒地、廢地、劣質(zhì)地，以及坑塘、洼地，建設(shè)穩(wěn)定塘污水處理系統(tǒng)。固體糞污處理技術(shù)要求 固體糞污處理技術(shù)確定 固體糞便處理目標(biāo)雖然糞便中含有大量的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀等植物必需的營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的有機(jī)肥料，但其中的營養(yǎng)成分必須經(jīng)微生物降解腐熟后才能