【正文】 制的大青石砌成，縱橫交錯(cuò)，共有8個(gè)幽深的拱洞。中日那場(chǎng)延續(xù)200多年的戰(zhàn)爭(zhēng)，以中國(guó)的勝利而告結(jié)束。張?jiān)Ｆ咸丫频膭?chuàng)始人——張弼士。用橡木制成的桶，酒液不外滲，透氣性又強(qiáng)，有利于酒液“呼吸”，還能散發(fā)出特殊的香氣。而今，作為國(guó)際知名品牌，張?jiān)Ｆ咸丫乞懵暫?nèi)外。隨后，在導(dǎo)游小姐的指引下，我們以張?jiān)９疽话俣嗄隁v史為主線進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。之后我們進(jìn)入了地下藏酒室。（三）、張?jiān)＝獍偌{情結(jié)在老師的帶領(lǐng)下，在3月24號(hào)，我們參觀了張?jiān)Ｎ幕┪镳^，回來的路上，有所感想，分享給大家。1915年，張?jiān)５目裳虐滋m地，紅葡萄酒，味美思，雷司令四種產(chǎn)品，一舉獲四項(xiàng)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀，轟動(dòng)一時(shí)，中國(guó)人第一次有舉世公認(rèn)的葡萄酒，張?jiān)Ｈ耸终湟曔@份殊榮，他們把白蘭地改稱為“金獎(jiǎng)白蘭地”。作為一名大學(xué)生，即將進(jìn)入社會(huì)的我們，也應(yīng)該學(xué)習(xí)這種經(jīng)營(yíng)之道，來彌補(bǔ)自己的不足。其次，在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)多小時(shí)的參觀中，我們無(wú)不感覺前輩們的智慧與勇氣，這些都激勵(lì)了我們的創(chuàng)新思想，勇敢拼搏，使我們?cè)谠絹碓郊ち业膰?guó)際競(jìng)爭(zhēng)和人才競(jìng)爭(zhēng)中取得理想的成績(jī)。1994年，組建成立了煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司，1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。從酒窖里出來，我們跟隨導(dǎo)游的步伐來到博物館展廳。最后，我們以小嘗三鞭酒來結(jié)束我們這次實(shí)踐活動(dòng)。在了解完張?jiān)５陌l(fā)展歷史之后，在慨嘆張弼士先生實(shí)業(yè)興邦之艱難、公司發(fā)展之曲折的同時(shí)，夾雜著些許疲憊，我們走進(jìn)了視頻播放大廳，再進(jìn)一步了解葡萄酒文化。沿著螺旋階梯向下，一縷縷馥郁芬芳的酒香撲鼻而來，讓人不禁貪婪地深深呼吸。張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是“張?jiān)ａ劸乒尽薄４舜螐堅(jiān)Ｎ幕┪镳^之旅，讓我們學(xué)到了很多。此次張?jiān)Ｖ?，讓我深切地體會(huì)到，一個(gè)企業(yè)必須有著自己企業(yè)的企業(yè)精神，這是一個(gè)企業(yè)的立根治本。第一次世界大戰(zhàn)時(shí)，張?jiān)Ｈ私?jīng)過不斷的努力，終于如愿以償了。身為民族企業(yè)，張?jiān)Ｄ軌蛱巵y世而不驚，經(jīng)受住外國(guó)資本的沖擊和本國(guó)官僚資本的壓榨，最終邁向新中國(guó)迎來一個(gè)嶄新的自由發(fā)展的環(huán)境，實(shí)屬不易。張弼士老先生的畫像就在展廳的最開始，伴隨著工作人員的講解，我們仿佛看到了當(dāng)時(shí)南洋闖蕩歸來的張弼士先生意氣風(fēng)發(fā)，決定“實(shí)業(yè)興邦”創(chuàng)辦葡萄酒廠的情景。但是提到葡萄酒，毋庸置疑我們首會(huì)想起的則是世界名葡萄酒“張?jiān)＝獍偌{”。至此，中國(guó)第一座帶有現(xiàn)代工業(yè)色彩的葡萄釀酒公司初現(xiàn)格局?？峙抡l(shuí)也想不到，當(dāng)年張弼士創(chuàng)辦張?jiān)５钠鹨?，源自他與法國(guó)領(lǐng)事的一段閑話。當(dāng)中國(guó)人眼看著洋人的領(lǐng)事館在煙臺(tái)山櫛次建起之時(shí)，遠(yuǎn)在廣東的大埔縣，一戶貧寒客家人的兒子，卻注定了要與煙臺(tái)結(jié)下因緣。其間，中國(guó)軍民與倭寇發(fā)生了無(wú)數(shù)戰(zhàn)爭(zhēng)。該酒窖始建于1894年，沉入地下7米，低于海拔1米，整體方位北距海邊不到100米，占地2666平方米。那么，作為北方臨海城市的山東煙臺(tái)，她的文化主題是什么呢？大海、藍(lán)天、冬曖夏涼的氣候，優(yōu)越的地理位置和海洋性氣候，使得煙臺(tái)擁有水果、海鮮、魯菜、黃金“四寶”。最后，在參觀過程中，我們感受到了一個(gè)企業(yè)的文化品牌的打造與其成功有深厚的關(guān)系，在一個(gè)企業(yè)的發(fā)展中，在不斷開拓新領(lǐng)域，發(fā)展新產(chǎn)品的過程中，打造強(qiáng)大的精神文化，用不同的方式打開營(yíng)銷渠道，對(duì)企業(yè)的前途和影響力而言是更有利的一股力量。在珍品廳和字畫廳中，我們見識(shí)到了久負(fù)盛名的白蘭地，雷司令等張?jiān)５恼淦?，而字畫廳向我們展示了各時(shí)期的名人大家對(duì)張?jiān)５南矏酆唾潛P(yáng)，在充滿藝術(shù)色彩的字畫廳，我們深切的感受到了張?jiān)Ｃ谰婆c文化品位的完美結(jié)合。接下來的百年地下大酒窖讓我們大開眼界，酒窖之行也成為此次參觀最難忘的一部分。這是我們每一個(gè)愛國(guó)青年所應(yīng)具備的應(yīng)有情感。我期盼著我國(guó)的名族企業(yè)能越來越多地走向世界，向世界證明中國(guó)企業(yè)的實(shí)力。辛亥革命勝利后，孫中山進(jìn)京路過煙臺(tái)。在政治紛爭(zhēng)、兵荒馬亂的晚清時(shí)期，這么多的葡萄酒對(duì)中國(guó)人而言幾 乎沒有任何市場(chǎng)。在慈禧太后召見時(shí)，他奉上一筆厚厚 的晉見禮白銀 30 萬(wàn)兩，一舉轟動(dòng)紫禁城。那么第二位，遇到了一位像中國(guó)的，南郭先生這樣的濫竽充數(shù)的，一個(gè)荷蘭人，那么最后 也沒有成功。而另一件更可怕的事情也隨之而來,構(gòu)筑地窖的鋼筋受海水腐蝕斷裂，地窖出現(xiàn)了滲漏、塌陷！失敗和挫折，籠罩著誕生不久的張?jiān)９?，是放棄還是繼續(xù)？已近不惑之年的張弼士，如何走出這風(fēng)雨飄繞的困境？ 酒窖必須低于海平面一米，同時(shí)保證距離海邊不能超過100 米。這里有滿山遍野的野生葡萄，但這些野生葡萄根本無(wú)法釀造出上等的葡萄美酒。其實(shí)真正讓張弼士做出投資決定的，是一次到煙臺(tái)的實(shí)地考察。就是這樣的一個(gè)酒窖，在當(dāng)時(shí)的條件下，用去了整整11 年的時(shí)間，花費(fèi)了建造者300 萬(wàn)兩白銀。在現(xiàn)代人眼里，這項(xiàng)工程 頗似一把“手槍”?，F(xiàn)代廳運(yùn)用現(xiàn)代科技手段重現(xiàn)了葡萄酒復(fù)雜的釀造過程，其中投幣取酒的方式激起了我們極大的好奇心，我們也感到非常幸運(yùn)能品嘗到張?jiān)Ｃ谰疲虼嗽诜党痰耐局泻芏嗤瑢W(xué)都是微醺的從狹窄的螺旋式樓梯走下，感覺每往下一步都像是離歷史跟進(jìn)了一些，據(jù)說樓梯的設(shè)計(jì)是為了減少空氣的流通，果然，一進(jìn)入酒窖，一股更濃郁的酒香摻雜著陳年的味道撲面而來，而引入眼簾的是一排排整齊的橡木桶，分兩層擺放在圓拱形的酒窖中，從解說中我們了解到，裕百洲第一大酒窖，1894年破土動(dòng)工，經(jīng)三次改建，歷時(shí)11年于1905年竣工。從1892年張?jiān)ａ劸乒緞?chuàng)立，到孫中山參觀題詞，到萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，再?941年被日軍強(qiáng)占，到1949年張?jiān)Ｖ厣?，再到毛主席題詞，到89年計(jì)劃經(jīng)濟(jì)影響的銷售困難，再到百年慶典，張?jiān)９镜陌l(fā)展歷程可謂艱辛中透露著光明，蹣跚中總有祖**親的支持。聽著張?jiān)９靖鞔缶魄f富含西歐風(fēng)味的名字，我們仿佛真的置身于各大酒莊，在品味著張?jiān)Ыo人們的文化饕餮盛餐。步入張?jiān)２┪镳^的大門，首先映入眼簾的是一隊(duì)有著西歐風(fēng)格，身著蘇格蘭服飾的姑娘在和著優(yōu)美的音樂跳著歡快的舞蹈，用她們的肢體表達(dá)著對(duì)葡萄酒的理解，和對(duì)張?jiān)Ｖ形魅诤溪?dú)特酒文化的闡釋。張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司位于山東省煙臺(tái)市，其前身為煙臺(tái)張?jiān)ａ劸乒荆怯晌覈?guó)近代愛國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦的中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。地下酒窖里的那三只桶王給我留下了很深的印象。煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫撇┪镳^，資料顯示它是全球葡萄酒行業(yè)中為數(shù)不多的專業(yè)博物館，館內(nèi)設(shè)酒文化廣場(chǎng)、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳等多個(gè)大廳，較為系統(tǒng)、全面的介紹了張?jiān)９?00多年的發(fā)展歷史，企業(yè)文化及酒文化知識(shí)，是中國(guó)葡萄酒業(yè)和中華民族企業(yè)崛起的艱辛縮影。每讀一遍張?jiān)Ｊ罚紩?huì)感悟一遍民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展的艱辛；每讀一遍張?jiān)Ｊ罚蜁?huì)更加體會(huì)到一種深厚的企業(yè)文化內(nèi)涵和一種深深的愛國(guó)情懷；每拜訪一次張?jiān)２┪镳^，都會(huì)在心中多一份感動(dòng)，多一份敬佩之情。張?jiān)９景l(fā)展到今天，雖然主營(yíng)業(yè)務(wù)仍然是產(chǎn)酒，但是隨著各大酒莊的建立，已經(jīng)成為了集銷售葡萄酒，度假旅游，高檔住房的為一體的大型量販服務(wù)體系。參觀完歷史館，我們進(jìn)入了品酒室。今天我們懷著一種膜拜的心情，參觀了中國(guó)葡萄酒文化的一面旗幟——煙臺(tái)張?jiān)＞莆幕┪镳^。步入張?jiān)２┪镳^的大門，首先映入眼簾的是一隊(duì)有著西歐風(fēng)格，身著蘇格蘭服飾的姑娘在和著優(yōu)美的音樂跳著歡快的舞蹈，用她們的肢體表達(dá)著對(duì)葡萄酒的理解，和對(duì)張?jiān)Ｖ形魅诤溪?dú)特酒文化的闡釋。聽著張?jiān)９靖鞔缶魄f富含西歐風(fēng)味的名字，我們仿佛真的置身于各大酒莊，在品味著張?jiān)Ыo人們的文化饕餮盛餐。從1892年張?jiān)ａ劸乒緞?chuàng)立，到孫中山參觀題詞，到萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，再?941年被日軍強(qiáng)占，到1949年張?jiān)Ｖ厣?，再到毛主席題詞，到89年計(jì)劃經(jīng)濟(jì)影響的銷售困難，再到百年慶典，張?jiān)９镜陌l(fā)展歷程可謂艱辛中透露著光明，蹣跚中總有祖**親的支持。這是我們每一個(gè)愛國(guó)青年所應(yīng)具備的應(yīng)有情感。百年地下大酒窖號(hào)稱遠(yuǎn)東第一，窖內(nèi)冬暖夏涼，拱洞交錯(cuò)、猶如迷宮，包括亞洲桶王在內(nèi)的上千只橡木桶整齊排列，蔚為壯觀。能感受得到歲月洗盡鉛華，留下的這些斑駁的斷斷續(xù)續(xù)的念想。提到酒，我們第一個(gè)想起的可能是貴州茅臺(tái)、瀘州老窖等中國(guó)四大名酒。張弼士老先生的畫像就在展廳的最開始，伴隨著工作人員的講解，我們仿佛看到了當(dāng)時(shí)南洋闖蕩歸來的張弼士先生意氣風(fēng)發(fā)，決定“實(shí)業(yè)興邦”創(chuàng)辦葡萄酒廠的情景。在這里大家印象最深的還是三只巨型儲(chǔ)酒桶，名曰“亞洲桶王”。相比于同時(shí)期創(chuàng)辦的企業(yè)早早在戰(zhàn)亂中夭折，張?jiān)Ыo大家的其實(shí)是一種對(duì)于國(guó)家