20xx年酒店感恩母親節(jié)活動策劃方案與20xx年酒店考察報告3篇匯編(存儲版)
【正文】 店因?qū)庫o雅致的戶外設計、超人透明的玻璃穹頂、錯落有序的布局而營造出浪漫優(yōu)雅的舒適氛圍。④周圍景觀：紫荊山公園、商代遺址。一、方案設計前還應對西耳河地表水源的水文狀況進行深入勘察工程相應位置的河床斷面高程、水面用途、深度等。三、建筑物內(nèi)系統(tǒng)水源熱泵機組性能應符合國標《水源熱泵機組》GB/T19409的要求。四、其它由于本工程取水口及回水口等設施位于工程范圍紅線以外，故請業(yè)主方及時與相關(guān)職能管理部門進行溝通協(xié)調(diào)（如：水務、城建、環(huán)保等），以取得相應的許可文件及相關(guān)資料，使工程方案能順利實施。按照五星級酒店的熱水使用及規(guī)范要求，熱水系統(tǒng)回水點溫度應≥50℃，故貯熱水箱的供熱水溫度應≥55℃，若確實不能滿足應考慮由輔助熱源解決。且應掌握附近現(xiàn)有的地下管道、電纜、地下構(gòu)筑物等具體位置情況資料。地表水地源熱泵系統(tǒng)屬于地源熱泵的一種，它以地表水為低溫熱源，由水源熱泵機組，地表水換熱系統(tǒng)和建筑物內(nèi)系統(tǒng)組成，其中地表水換熱系統(tǒng)又分為開式和閉式地表水換熱系統(tǒng)。媽媽咪啞意大利餐廳主要經(jīng)營各式意大利菜、比薩餅，可同時容納50人就餐，鴻源餐廳主要經(jīng)營粵菜，可同時容納120人就餐。圓頂閣西餐廳主要經(jīng)營正宗西方現(xiàn)代菜式及法國名廚精心烹制的傳統(tǒng)佳肴，可同時容納140人就餐 。 (script)。 ”另有兩次打電話給大堂副理詢問一些問題，如“為什么21樓的客人就不能上到24樓去消費?”等比較難解釋的問題，他均能很有分寸地回答另外，廣場咖啡廳的自助餐菜品、環(huán)境、價格都不錯，客人較多，是餐飲部最有人氣的餐廳。店內(nèi)信息反饋很快。總體感覺服務員面對客人時主動、熱情、友善尤其是前臺，對客人熱情、微笑、主動?？头坑布嬖趪乐氐母粢魡栴}。服務質(zhì)量不夠穩(wěn)定(1)服務的一致性較差，如面對客人打招呼的方法不一，服務的及時性不夠。具體表現(xiàn)在帶客人參觀客房時沒有主推酒店的主要房型——俱樂部樓層、行政、商務房。主要原因表現(xiàn)在如下四個方面：(1)對于酒店，整個酒店集團沒有一個全球性的銷售總體計劃(至少目前沒有看到實際的行動)。由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務部員工演唱《媽媽的吻》。具體活動方案如下：一、時間：5月10日(星期天)上午10:30分二、地點：二樓國際會議廳三、主持人：馬靜 、張勇四、懸掛條幅：內(nèi)容“媽媽，我們愛您!”五、參加人員：酒店主管以上及酒店XX年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子，共計37人。皮帶17條(賬面價值90元/條)。(2)該酒店已開業(yè)一月余，至今無總體銷售戰(zhàn)略，銷售主管說，今天工作結(jié)束后，不知明天該干什么。餐飲服務存在致命弱點(1)中餐廳菜品沒有特色，制作粗糙，導致客人很少，餐廳顯得冷清，人氣不旺，這與廚師的烹調(diào)水平有關(guān)。酒店開業(yè)前做了一陣子培訓，但開業(yè)以來因忙于具體的服務而沒有再做系統(tǒng)的培訓，只是在班前點名會上就事論事地講一些發(fā)生過的問題。人員素質(zhì)存在缺陷酒店外方管理人員較
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