讀蔡瀾食典有感(存儲(chǔ)版)
【正文】 他并沒有拼命地炫耀他的學(xué)識(shí)，而是每一種食材，都用短短2頁紙的篇幅，風(fēng)趣詼諧地介紹了它的來龍去脈、如何分辨好壞、如何烹制以及一些小趣聞，讀后讓人大漲見識(shí)，可謂是食材的小百科全書。 我最欣賞蔡瀾的一句話是： 凡是珍貴的食物，一定要從最好的試起，否則會(huì)帶給你很壞的印象，讓你失去追求他們的欲念。即便是烈焰紅唇的美女，人至老年，想必也無福消受了。惟江上之清風(fēng)，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色，取之無禁，用之不竭。如果生活中少了美食，活著真的會(huì)失
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