6衛(wèi)生監(jiān)督所工作總結(jié)_(存儲版)
【正文】 按照上級部署，結(jié)合治理“餐桌污染”，建設“食品放心工程”抽檢任務，7月份，我所在全市開展了瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生專項檢查與產(chǎn)品抽檢工作。達到食品衛(wèi)生量化分級管理c級的有277家，量化實施率達100%；建立臺帳、原料進貨索證制度的有277家，建立率達100%。 我市從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者有三分之二是分散在各鎮(zhèn)村中，范圍大、涉及面廣，監(jiān)督監(jiān)測任務十分繁重，而監(jiān)督監(jiān)測人員少，整個隊伍處于超負荷狀態(tài)運轉(zhuǎn)。 增加執(zhí)法辦案經(jīng)費。為保證我市企業(yè)食堂整治工作順利開展，應借鑒學校食堂有效監(jiān)管經(jīng)驗，首先，建議由當?shù)卣疇款^，將企業(yè)食堂安全工作列入平安創(chuàng)建績效考評項目中；企業(yè)局、經(jīng)貿(mào)局等有關(guān)部門可將食品衛(wèi)生安全工作特別是企業(yè)食堂衛(wèi)生許可列入各種評優(yōu)創(chuàng)先活動中，督促企業(yè)主提高責任意識，積極配合整改。但是，我們也清醒的認識到，衛(wèi)生監(jiān)督工作在體制、機制、能力、力度、范圍等方面還存在諸多矛盾和問題，與全市經(jīng)濟、社會發(fā)展相比，與人民群眾健康需求相比，與樹立和落實科學發(fā)展觀的要求相比，差距不小。查處違法行為18起，取締無證單位12家，整治重點區(qū)域5個。 加強和規(guī)范廢棄食品處理專項檢查工作 根據(jù)《xx市衛(wèi)生局關(guān)于加強和規(guī)范廢棄食品處理的緊急通知》精神，開展了兩個階段食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食品的專項監(jiān)督檢查活動，重點加強對洋快餐、超市和農(nóng)貿(mào)市場等的監(jiān)督檢查。 加強學校食堂專項整治，確保學校食品衛(wèi)生安全 為進一步加強學校食堂衛(wèi)生工作，今年7月中旬開始，我所聯(lián)合市教育局對全市學校食堂衛(wèi)生進行專項檢查，此次檢查重點是學校食堂衛(wèi)生管理制度、工作機制及學校周邊的食品衛(wèi)生。 （三）加強各類專項整治，集中打擊各種違法活動 今年以來，我所按照上級工作部署，結(jié)合我市實際情況，及時有針對性地開展了各類衛(wèi)生專項整治工作，進一步加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度，加強衛(wèi)生監(jiān)督防病工作，不斷規(guī)范、凈化我市食品、公共場所、醫(yī)療服務等市場，受到了社會各界的廣泛關(guān)注。生產(chǎn)企業(yè)和市場抽檢礦泉水、純凈水樣本數(shù)分別為31份和36份，合格率均為100％。 （二）加強衛(wèi)生監(jiān)督抽檢，建設食品放心工程 1～11月，我所聯(lián)合市疾病預防中心對水產(chǎn)品、桶裝水、加工食品、蔬菜水果的農(nóng)藥殘
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