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工商執(zhí)法人員食品安全檢查注意(存儲(chǔ)版)

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【正文】期、生產(chǎn)日期等。這時(shí)，就必須實(shí)施延伸檢查，認(rèn)真比對(duì)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)銷貨臺(tái)賬，以便確認(rèn)經(jīng)營(yíng)者是否為了掩蓋銷售過(guò)期食品的事實(shí)，抹去生產(chǎn)商標(biāo)注在原部位的生產(chǎn)日期，而擅自在其他部位標(biāo)注新的生產(chǎn)日期。這樣，就可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的違法行為。比如，某預(yù)包裝食品包裝袋上標(biāo)注 “ 生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝袋頂部 ” ，但通過(guò)檢查卻發(fā)現(xiàn)該食品的生產(chǎn)日期

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